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- 台北画刊106年4月第591期—深海洗礼的肥硕牡蛎 享受台北 鲜甜蚵仔料理我在《中国时报》上班那10几年,经常去「布袋鲜の蚵」和「陈记肠蚵专业面线」吃牡蛎,两家都在华江桥头旁。 粒粒鲜甜 魅力无法挡 「布袋鲜の蚵」的食物都用铁制器皿,选用的牡蛎较一般台湾街头所见硕大,肥美,新鲜,无论蚵仔煎、蚵仔汤、乾拌蚵,都魅力十足。蚵仔汤跟坊间所见一样用姜、九层塔、油葱、芹菜调味,就因为蚵仔肥美,直接成就了那碗靓汤。乾拌鲜蚵自然更不在话下。蚵仔煎以较多的蛋液,避免了过多的太...71672017-04-14
- 台北画刊106年4月第591期—全台最密集的相机街 北门商圈快门闪光细诉历史「北门相机商圈」从博爱路与汉口街交叉口, 一路延伸到俗称「北门」的国家一级古蹟「承恩门」,是全台湾照相与摄录影器材行聚集密度最高的地区,也是世界少见专营摄录影器材的商业聚落。 旧称「相机街」的北门相机商圈,见证了台湾摄影和民生经济发展的轨迹。相机在过去是奢侈品,除了专业人士和富贵人家,一般民众很少买得起。不过,北门相机商圈位於昔日的「台北城内」,附近的公家机关和报社都有大量摄录影器材的...189362017-04-14
- 台北画刊106年4月第591期—见证日治台湾寺庙建筑历史与宗教之传承 西本愿寺从宗教圣地蜕变为警备总部日治时期所谓东或西本愿寺,并非以地理位置来判别,比如若是西本愿寺来台建造的,不管在台北的东西南北,通称「西本愿寺」,所以本来的西本愿寺位於今台北市万华区中华路一段西侧、长沙街与贵阳街之间,即为今之「台北市立文献馆」,而东本愿寺所在位置则在今之西宁南路「狮子林商业大楼」,反而在西本愿寺的西北方了。 西本愿寺正式名称「净土真宗本派本愿寺台湾别院」,来台甚早,1895年从军布教使、军队慰问兼...71482017-04-14
- 台北画刊106年4月第591期—春游竹子湖 漫.慢 赏花去春寒乍暖之际,被云雾围绕的阳明山竹子湖,常有翩翩的白鹭鸶穿梭在这白绿交错的海芋花田,这样静谧纯净的大地美景总是让人流连忘返。 海芋花田中的美丽飨宴 2017竹子湖海芋季於3月24日正式拉开序幕,展开为期1个月的浪漫花季。今年以「漫.慢」为主题意象,打造互动式的动漫故事拟真场景,将竹子湖营造成为动漫圣地,让游客踏寻不同风格动漫场景的同时,顺游竹子湖风光,欣赏当地农家为花田妆点的巧思。 ...41052017-04-14
- 台北画刊106年4月第591期—百年驿站 风华再现 新北投车站 历史X观光的前哨站日据时代日本人为发展新北投地区温泉观光产业,於1916年(大正5年)兴建了新北投支线,设置「新北投乘降所」,後改称「新北投驿」,「新北投」的地名由此而生。 细细诉说北投人文底蕴 新北投车站原为台铁淡水线新北投支线的终点站,29年前因台铁停驶而走入历史,并拆迁至彰化台湾民俗村。其典型的日式木造结构、檐架下的雕花托座与屋顶上的老虎窗,皆为车站建筑特色之一。 近年文化资产保存意识抬头,...48892017-04-14
- 台北画刊106年4月第591期—庙埕文化拚观光外交 2017保生文化祭 接轨世界获2003年联合国教科文组织亚太文化资产保存奖国际肯定的大龙峒保安宫,耕耘「保生文化祭」20余年,让这场宗教文化祭典成为国际性活动。 台湾生活美学 传统文化再扎根 今年除有民俗艺阵表演、施放火狮、传统三献礼祭典等活动,保存家姓戏传统颇负盛名的保安宫也安排自行培训的歌仔戏社、国乐团演出,并邀请学术单位和优秀表演艺术团体提案,遴选表演者共同参与「民间剧场─家姓戏」,藉此落实文化扎根。▲大龙峒...70752017-04-14
- 台北画刊106年4月第591期—母娘精神教化人心 柔软慈悲 2017台北母娘文化季母爱是柔软却又坚韧的力量,其与传统宗教结合,更是教化人心向善的核心基础。因此「母娘精神」在传统民间信仰中,是以最崇高的母性象徵,存在於民心,期望能护国佑民、合境平安。 祈福大典加持 纪念10周年 松山慈惠堂是台北规模宏大的瑶池金母庙,本着延续传统、弘扬慈恩的理念,自2008年起整合年度内民俗艺文活动为「台北母娘文化季」。除了办理祈天护国佑民大法会、保民遶境嘉年华外,还有瑶池金母圣驾出巡为...46942017-04-14
- 台北画刊106年4月第591期—漫游奇幻 X 创意台北同人志、Cosplay、动漫展演在台湾越来越多样,各式动漫精品、周边、电影深受读者喜爱,动漫的魅力风靡男女老少,无论是爱情文艺、热血少年或是奇幻冒险,二次元的动漫世界都可以满足你的想像。 在台北,有一群动漫家默默地以画笔挥洒创意,构思天马行空的奇幻故事,他们用画笔描绘城市的样貌,以创意丰厚城市的纹理,引领读者感受不一样的台北。 妈祖、女巫现身 台北成为奇幻魔法空间 银白色...87082017-04-17







