从一位没没无闻的新竹少年仔，到现在走在台北街头会被年轻人要求合照的「忠孝复兴汉」，几个月前才刚满30岁的吕士轩带着直爽的语调说，「台北确实改变了我不少，跟我小时候想像的不一样。」一边聊起他的20世代台北嘻哈故事。 刚满30岁的吕士轩，有着鲜明的创作风格。 二十之初 气味相投的聚集地 一趟趟由新竹往台北的火车旅途，可以说是青涩的「新鲜鳟鱼 Trout Fresh」吕士轩逆流北上的旅程。...

现代人生日要吃蛋糕庆祝，为什麽是蛋糕雀屏中选，而不是别的食物呢？据说这是从希腊流传下来的风俗。 古希腊人信奉月亮、狩猎的女神阿堤米丝，每年在她的生日庆典，必须在祭坛上供奉蜂蜜饼乾，并点上蜡烛，营造神圣的氛围，以示尊崇。希腊人又相信在生日这一天，灵魂最容易被恶魔入侵，所以需要众亲友的聚气祝福，以力抗恶魔，这般习俗演变到後来，变成送上从前只有国王才能享用的蛋糕作为最高的诚意，再插上具有祭拜阿堤米...

河流承载生活印记与文化纹理，串连起城市的过去、现在与未来。正如同水动态、多变的特性，城市、居民与河岸的关系亦不停转换，不论是拓垦时期的傍水而居，抑或是时下人水共生的永续城市，城市的发展依然离不开水岸。我们邀请台湾大学建筑与城乡研究所教授王志弘，和2019台湾文博会总策展人刘真蓉，分享他们心目中城市和水岸之间的关系。 王志弘：朝生态永续的韧性城市迈进 回顾台北水岸的历史发展，王志弘表示，主要...

3月14日，2018台北米其林名单公布，台北料理职人圈无不趋之若骛，为之震撼。颁奖典礼上星光熠熠，但其中老台菜餐厅「明福台菜海产」，虽然位列一星，却完全没有派人出席。老板林丽珠说明福只想做出好味道，只是一间只有6张桌子的小店，「不用颁给我们。」 ▲明福主厨阿明师（中）与合夥人林丽珠（左）一心只想做出好味道，对於未来，阿明师将交棒给林丽珠的儿子（右）。（摄影／何宗昇）   这间专做台菜的低...

▲ 慈圣宫庙埕前小吃，是台北市难得的景象，却是大稻埕人习以为常的生活场域。（林雨学摄） 每到上班尖峰时间，机车涌进台北市，这是台北桥头平日准时上演的「机车瀑布」。几年前，一对新婚夫妻在匝道前拍摄的婚纱照，引起众人关注，连国外媒体也来取景拍摄。其实这一幕，从我小时候就持续上演至今，没想到我们这些在地人习以为常的生活，竟是其他人眼中的老台北。 我在大稻埕住了一辈子，直到长大後才知道...

一座光荣的城市，要有光明远大的未来，也要有值得回顾的过去。承载百年历史的北门，至今依旧矗立在忠孝西路、延平南路和博爱路口，成为台北门户的象徵；而讲到「台北的老味道」，必定勾起许多老台北人对建成圆环的回忆。让我们轻巧地穿越时空，重温台北的过去，看见台北的现在，憧憬台北的未来。   唤醒北门历史记忆 北门又名「承恩门」，於清光绪10年（1884年）完成竣工。清代朝廷派驻台湾的官吏都是...

台北城门时光旅行台北目前有4座清代遗留下来的城门，分别是北门、小南门、南门、东门，历经沧桑，见证历史岁月；那些被拆除的城墙遗址沿着中华路、忠孝西路、中山南路、爱国西路等路线，用时光刻划，用缅怀修筑，被遗忘的台北古城，彷佛再次重现。 出发吧！从北门开始，骑着YouBike轻轻松松地游走古今，透过台北城门小旅行，遥想当年、品味现在。 北门 唯一保持建成原貌 台北府城的正门承恩门，也就是北...

庙会在既定印象之中，好像是信徒与中老年人的专场，但在新世代的文化青年眼里，却不止如此。且让基隆南下的何昱泓与高雄北上的邵瑷婷畅聊彼此生命中交会而落脚的台北，与充满生活里「又旧又新」的生活、文化与庙会体验。 传统庙会「观光化」 另类而必要的传承方式 「我觉得要进入信仰，是需要领路人的。」邵瑷婷说。在儿时，通常是长辈领着说要去拜哪间庙、哪个神明最灵验，信仰自然就成为生活中的日常。移居台北，「工...