台湾咖啡研究室计画主持人—林哲豪，长期关注环境与农民议题，他发现台湾有许多农民将自己的田地改种咖啡，他分析，虽然台湾咖啡生产成本高於其他咖啡大国，但因为国人对於咖啡需求量高，且能接纳单价稍贵的精品咖啡，使得在地咖啡农能在市场中占有一席之地。▲台湾咖啡豆在小农努力培植下，有潜力在国际间闯出一席之地。（摄影／张致远）   咖啡香气 滚动台北城 林哲豪认为，台湾咖啡豆是有潜力在国际间闯...

2017台北河岸音乐季以河流为特色，以音乐为主题，开创了音乐展演与城市特色兼具的台北特色活动。透过相关主题系列活动，不仅让音乐氛围流荡在台北市的河滨公园，更让台北河岸成为传递幸福的地点。   河岸乐章 浪漫满分 今年河岸音乐季精心安排了不同年代的曲目，活动展开至今，场场受到民众的支持与欢迎，就算是下雨的日子，观众依旧不减热情；台上歌手唱着流行金曲，台下听众和着熟悉旋律，一边吃着美...

台北市有松山区，日本爱媛县有松山市，因同名之缘而拉近两地间的距离。自2009年起，两市交流互动频繁，特别是2011年与2015年台北市政府观光传播局曾两度邀请松山市来台进行大神轿撞轿祈福仪式，引起极大回响。2014年也签署了友好交流协定，延续双方友好关系并扩大交流领域。▲台北市曾两度邀请松山市大神轿撞轿祈福仪式来台进行文化交流，引起很大回响。（图／台北市政府观光传播局提供）   准备特...

爱情、时尚、甜点，永远是女人心目中排行榜的前3名，而台北君悦酒店甜点主厨博豊安（Julien Perrinet），却有办法将三者合而为一。在他的巧手制作下，每道甜点都犹如艺术品般缤纷绚丽，精致得令人舍不得吃掉；咬下一口，香甜浓郁的内馅果酱在嘴里迸发，也融化了心房。▲博豊安以精湛的甜点手艺赢得太太芳心。（摄影／邹玮）   精致甜点 抓住幸福的味蕾 端着犹如珠宝般的柠檬塔，来自浪漫国...

下着雨，撑伞走到保安街49巷，这天大部分的店家休假。此处是台北市最令我着迷的美食巷，皆以摊贩形式营业，绝大多数座位区集中在慈圣宫前的庙埕，两旁有巨大的古榕，埕上吱吱喳喳觅食的麻雀在人们脚下跳来跳去，天气好的时候庙埕坐满了人，下着雨就空荡荡，带着看天吃饭的意味。▲慈圣宫庙埕前摆上数张桌椅，形成共同用餐区。（摄影╱高赞贤）   慈圣宫前必尝 原汁排骨汤 我很爱去慈圣宫前吃中饭，宫前即...

现在台北民生西路上的杏花阁大酒家，其实是在1964年8月1日开幕的，在日治时期，这里的地址系台北市太平町四丁目一番地，本为文裕茶行，老板名唤林九畴。从日人佐佐英彦《台湾之产业と其の取引》所制表格的台湾包种茶出口及再制商名单（1927年底）来看，已经传承给林东辉。   风靡国际 外销台湾茶 包种茶在日治时期为台湾出口大宗，这种茶原称「种茶」，因为是使用纸张或铅等包覆起来，才称之为「...

热情的8月，世大运将在台北举办，为迎接世界各国选手与旅客，并让更多人了解台湾的风土人情，台北市规画多项适合旅客参加的特色游程，可让外国友人以轻松、自在的方式发现台北、认识台湾。   25条游程 带你看见台湾之美 台湾的自然与人文风光，包罗万象，令人目不暇给。为了让来自全球各地的运动选手及旅客，能藉由旅游进一步认识台湾，台北市与旅行业者规画了25条各具特色的付费游程，行程从半日到3...

Part1 走入老台北  探访在地历史与人文 ︱游走地点︱台北市孔庙、大龙峒保安宫、大稻埕、艋舺龙山寺 全程英文导览  5小时   现代城市高楼林立，霓虹闪烁，若想寻找城市的灵魂，那麽一定要往老城区走去。台北的发展大致沿着淡水河而起，大稻埕大约是在今日环河北路以东、民权西路以南、重庆北路以西、忠孝西路以北的区域，早年因为水运发达成为交通枢纽，也因便利交通带来商业繁荣，自然发展为...