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- 穿出永續時尚 開啟衣著的綠色革命(台北畫刊111年4月)「一個人的著裝打扮,就是如何把自己呈現給世界的一種方式。」義大利時尚設計師繆西婭・普拉達(MIUCCIA BIANCHI PRADA)曾如此說道,而如何在表達自我的同時兼顧環境永續,更是當代時尚的必修課。成立永續時尚品牌「LUXXURY GODBAGE」、並曾以回收尼龍布打造東京奧運中華代表隊進場團服的時尚設計師周裕穎,從永續時尚的觀念切入,引領我們認識這場時尚界的綠色革命。 永續時尚賦予舊...17492022-04-07
- 體驗減塑生活 從日常開始做環保(台北畫刊111年4月)「塑膠的出現改變了人類生活的各個方面,從國際太空站、醫療設備、教育材料,到地球上的每一份工作和生活,都有塑膠的身影。然而,人們在數十年來對於塑膠過度且一次性的使用,正導致一場全球性的環境災難。」聯合國大會官網上如此寫道。身處在塑膠製品已深入日常生活的時代,若想身體力行永續之道,不妨跟著「台灣環境資訊協會」的腳步, 一窺減塑生活的各種可能,從日常細節中開啟我們的綠色生活。 減塑初心者可以從自備...42762022-04-07
- 內外兼具的完美甜點 水果帕菲(台北畫刊111年4月)法式甜點帕菲,音譯自法文「PARFAIT」,意即完美。帕菲起初盛行於日本,隨後台灣也跟進這股風潮,由於用料多變、口感層次豐富,加上外型漂亮,常成為甜點店的絕佳宣傳品項。以手作甜點知名的「LOOK LUKE」工作室甜點師WILLIE認為,台灣是水果王國,各式香甜果物都有機會成為帕菲食材,在甜點師的巧手演繹下,賦予帕菲專屬於這座島嶼的獨特風味。 運用冰淇淋、奶油、果凍、餅乾、新鮮水果等多樣食材堆...71742022-04-07
- 肖像台北(台北畫刊111年4月)大湖公園游泳池 舊敦南誠品忠孝東路三段 開始關注街景,是十年前剛來台北的時候,那時對未來充滿了不確定,也對世界有很多提問,當時除了閱讀外,也察覺凝視的時刻可以帶給我一些新想法和思考的轉折,也是讓我接觸影像的開端。 相較於我的家鄉台中,台北是個很適合散步的城市。道路規畫包含了人們行走的空間,這樣的行走空間帶出了一片可以好好觀望街景的時空。有很長一段時間,只要是一小時可以行走到的距離...16982022-04-07
- 城市地景線 織起台北獨有光景(台北畫刊111年3月)因著不同的使用目的與設計思考,建築早已不僅是單純的功能性設施,公共開放、藝術美感、綠色永續……建築被賦予了不同的價值,成就了百花齊放的城市風景。 公共建築不僅常是城市的地標,更是市民共享的空間或社會福利設施,若能融入綠意與舒適感,就能營造幸福感的城市環境;藝術建築是歷史與美學的結晶,也反映了當代對建築功能的看法,更形塑了城市的形象;永續風潮方興未艾,在尊重環境、生態友善,以及減輕使用者負擔的...20472022-03-08
- 讓台北成為疫情解封後的贏家(台北畫刊111年3月)疫情改變了一切,以觀光來說,過往衝量的消耗模式已被追求感動和體驗取代,如何把遊客分眾、時間分流,變成最重要的課題。山海大景固然吸引人,但如何讓人與在地產生連結,在巷弄擁有一個私密角落,才是一座城市真正的魅力所在。 你正規畫著下次的旅行。房間多大、有沒有含早餐,這些已經都比不上有沒有本土案例、人潮會不會很多、有沒有提供Wi-Fi來得重要。洗手、口罩、實聯制以及「怕人」,都成了新本能,隨興出門就...13782022-03-08
- 人人參與的循環未來(台北畫刊111年3月)日常生活中,塑膠製品、包裝或容器隨處可見,但不易分解的特性卻對環境帶來負擔。近幾年,環保意識抬頭,除了自備提袋及環保餐具外,結合「循環經濟」概念來達到減塑效益,也是許多團體與店家努力的方向。發跡於台南的「好盒器」團隊與台北市環境保護局合作,於2021年6月在公館商圈推動循環杯器的使用,期望有更多人認識這套容器循環系統,讓永續與減塑更加便利。 A點借B點還的循環容器 走進公館商圈,不...54302022-03-08
- Fāméi(台北畫刊111年3月)台北的表面持續蛻變著,不知是好是壞,就像森林裡斷朽橫倒的腐木爬滿了整片綠苔,或竄起幾株不知名的菇菌,各種形式的新與舊層層堆疊,初見台北就是這樣的叢林,而我喜歡這樣的潮溼。我只是一顆過境的孢子,隨之飄在神祕多變的水泥巨木間,吸引著我去探索。 不勉強去梳理這座城市的過去、現在與未來,也不嘗試和陌生的城市對話,作為一個身帶相機的過客,這責任太沉重,可能產生的意義也與我無關。我想像自己是森林裡的健行...13212022-03-08