台北除了有丰沛的艺文资源，各种艺术替代空间也让灵感得以酝酿，人们为了一档展览、一次座谈或一场表演在城市中游走，知识的流动因人的主动连结而触发，并在高倡纸本复兴与数位浪潮兴起的时代，透过书籍持续深沉而有温度地传承，也藉由数位模式缔造不同的交流机会，开启阅读的游牧体验，走进台北潜藏的知识与对话能量。  「PAPER MATTER」开放艺术家书籍文献库的空间预约，「森雨书房」则推动游牧书展与书籍流动借...

说到台北，总会想起那个刚毕业在剧团工作的自己。那个年少的自己，常匆匆忙忙走在南海路上，本以为会见到台北繁华的一面，没想到却一脚踏进充满文艺气息的南海路与牯岭街。在朝九晚十的工作里，从捷运站步行到剧团的路程，就是我窥见台北的短暂时刻：邮币社橱窗里的各国硬币、旧相馆里军装笔挺的人像照、南门市场的粽子香、低矮房舍里的旧理发店，在漫漫光阴里等待着客人上门。如今，这里的各式艺文活动依然不时引领我重游旧地，除...

台北对我来说，是一个既熟悉又有点陌生的城市。我是从小在韩国长大的华侨，对台北的记忆是寒暑假时到爷爷奶奶家，总会拉着爷爷去巷口柑仔店买零食跟玩具；跟着奶奶到传统市场，闻着各种食材混杂而成、让我怀念的独特味道；过年时跟表兄弟姐妹去放鞭炮的河滨公园，还有中正纪念堂的仪队交接……这些存在脑海里的回忆，埋下了日後喜爱摄影的种子。 国父纪念馆 信义商圈 长大以後，某天无意间在朋友的书架上看到纪实...

带着一台电脑、拎起一把吉他，不受地域限制，城市的任何角落都可谱写音乐，感受自由的创作。不同於过往对「乐团」的认识，音乐透过科技媒介汇聚人们的集体意志，演出形式也因此打破虚实间的距离，创作横跨各种空间、载体，成为了一场游牧旅程，一起藉由音乐收录这座不夜城中自由且充满想像的音符。 「Night Keepers 守夜人」乐团将音乐结合科技，开启与乐迷的协作，打破创作与虚实的隔阂。  《晚安使用手册》...

现在的网路火星文喜欢把「就这样子」写成「就酱子」，很是无厘头，但若说「就酱改变台湾」，那些「酱」是真的存在，先来说沙茶酱。 沙茶酱是从中国潮汕来的，这一味来台湾，居然催生独步全球的沙茶火锅，连潮汕也未之见也。 从前有位汕头人吴元胜只身来台闯荡，起初先在西门町妈祖庙（今台北天后宫）旁经营沙茶牛肉的热炒摊，後来又安排其子吴藩侠来台，当时於现今的峨眉街15 号开了一家「元香沙茶火锅」，生意鼎...

从年初疫情爆发至今，促使我们更加关注现代人交流方式的变化。选取都会人的3 款居家角色与体验，从家主的料理手作、上班族的动脑时光到亲子的玩耍互动，延伸对居家生活的再思考，当我们必须长时间身处室内，除了满足基本生活需求外，也替生活添加变化，尝试打造家的多样可能。选择依赖外送餐点之外，防疫期间囤下的乾货、罐头其实也能有意想不到的调理变化，料理初学者不妨一试身手，亲手打造如餐馆般的美好风味。而在远距工作当...

下厨料理是忙碌的都市生活中，回到家的生活练习，专心烹饪一道菜，好好吃一顿饭，每一道料理，都饱含了掌厨者的心意及小宇宙。疫情让人们在家的时间变多，促使人们重拾居家料理的乐趣，如今疫情已趋缓和，正是上市场挑选生鲜食材的时候，加上创意转化囤货食材与罐头食物，一道道精美料理就能轻松上桌，一起进入料理作家毛奇的生活与厨房，烹煮身体与心灵最直接的对话。 饮食作家毛奇透过料理增添生活滋味，让居家生活也能简单而...

俗话说学海无涯，当「书」不再是唯一的知识载体，新世代在网际网路上发现更辽阔的新知场域。保持社交距离的日子转眼间已经过了一季，就让线上课程平台「Hahow 好学校」分享在疫情期间的居住、工作与生活，看看如何善用各种远端工具与线上平台，补足闭关之际的自我能量。「全民防疫通识课」让大家都能轻松在家免费学习正确的防疫知识。( 摄影／林轩朗) 欢迎光临众「知」成城的台北 「我是台南人，小时候想学...