既然酷暑来袭，就以「水」来对抗吧！ 看水、玩水、亲水不但消暑好玩，河川蕴含的文化也在在令探索者惊喜。就以流经台北市的基隆河而言，十余年前泛滥时还是个吞没都市建设的猛兽，经过治水的努力 与恢复对河川的尊重，她逐渐恢复昔日风采。 ▲恢复昔日风采的台北河岸。（许斌摄） 依傍基隆河发展的松山区饶河街，早年靠船运带来繁荣，如今更成了国际观光夜市。当逛街人潮散去後，可以发现这条窄窄的古道呈S 型弯...

食是人类最基本的欲望，长久以来，人们采集捡拾、挖掘捕捞，豢养牲畜，以得到自然的馈赠，不同地域的人们也藉由各式烹调方式，将食物化作一道道风味佳肴。从个人角度来看，饮食行为展现了阶级、信仰和价值观，从文化角度观之，饮食又和风俗习惯、礼教仪式息息相关。 台北市立美术馆现正推出《食物箴言：思想与食物》展览，串连廿一组创作者，以精彩的艺术创作和表演计画，打造一场结合视觉、听觉、味觉等五感体验的展览，邀...