台湾的生育率在全球敬陪末座，要解决台湾少子化问题，良好的托育政策配合成为关键之一。为鼓励青年人口婚育，营造友善生育环境，台北市政府提供多元的幼托政策，加上经济补助措施，希望减轻育儿家庭的负担，让年轻人无後顾之忧，可以兼顾家庭与工作。   扩大托育服务 照顾宝贝平价又放心 为提升北市府托育公共化比例，积极推动相关托育政策。其中，0至2岁除增设公共托婴设施外，与优质私立托婴中心及居家保母合作，辅...

「声景」（Soundscape，声音地景）这个听起来很新颖、又很抽象的语词，其实源自於1970年代，由加拿大音乐家R.Murray Schafer所提出，希望世人「重新聆听」从工业化革命以来整个世界的变化。对台湾而言，「声景」一词是相对陌生的聆听态度，但其实早在世界各地行之有年，每年的「718世界聆听日」，由各国参与组织在这天将当地特定主题的声音录下并串联，共同用声音记录当代世界。▲聆听城市声音可...

2017台北世界大学运动会即将到来，为迎接来自各国的运动选手与游客，於7月21至24日登场的「2017台湾美食展」将展现台北的多元饮食文化。台北商圈多元美食展区展出台北市各商圈精心挑选的各式美食，如猪血糕、蚵仔煎、牛肉面、北投酒家菜、辣鸡翅等，除带给各国旅客焕然一新的味觉感受外，亦带领民众用味觉体验各商圈的不同美味。▲北投酒家菜。（图／台北市商业处提供）▲照烧梅花猪花卷堡。（图／台北市商业处提供）...

台北万豪酒店餐厅Mark's Teppanyaki主厨林勤凯是土生土长的台北人，入职场後就在铁板烧餐厅工作，这一做就是23个年头，直到现在，他仍手持着最熟悉的铁板铲，诚心为每位宾客呈上顶级的铁板料理。▲林勤凯选用当季食材与在地蔬果，以极简的调味和日、法手法烹调铁板烧。（摄影／唐绍航）   一窥顶级铁板料理 铁板烧是1945年日本神户开发出的新型态料理，直到40多年前，台湾第一家铁板料理—新滨...

贵阳街「永富冰淇淋」1945年创立，价格平实；可能是少了广告费、装潢费，才反映在售价上。   永富冰淇淋 质朴纯粹的美味  墙上挂着牌标示红豆、芋头、花生、桂圆、鸡蛋、李梅、草莓、百香果8种口味，品项不多，颜色甚淡，色素显然用得少。其中鸡蛋并非以蛋为材料，实则是香草，舒国治说大约5、60年前，台湾犹不洋化，小孩见此色相便以鸡蛋叫它，既然叫讹了，店家索性因袭此名目，墙上还挂着一些年代久远的挖冰...

经过台北市延平北路3段一带时，你是否曾闻到扑鼻的米食香气呢？   大桥头延三商圈的粿仔街（今延平北路3段、迪化街2段一带），是台湾米食文化的发源处之一，因为邻近淡水河方便灌溉，且有地势平坦、土壤肥沃等优势，自古就是重要的稻米耕作区，居民也因此研发出各项米食产品，如米糕、各类粿、粽子、米粉等等。早在清光绪时，此处就成立许多米食工厂，集合了各种米食生产技术，街坊里炊烟袅袅，繁华一时，更曾是北台湾最...

人潮熙来攘往的台北车站，是台北最重要的交通枢纽之一，南来北往的人们在此出入、转乘与会面；每逢周末假日，车站大厅尤其热闹，一群群簇拥而聚的东南亚新移民与移工，随兴地坐在地上，听音乐、聊天、吃东西，分享着心情与生活，大厅里越南、印尼、泰国等不同国度的语言，此起彼落，就像身处东南亚一样，完全不同於一般台北人生活的氛围。▲常有新住民聚集在台北车站的大厅休息、聊天。（摄影／许斌）现在东南亚移工来台工作，许多...

▲台北自来水处供水科工程师李鸿利。（摄影／林宜贤） 一打开水龙头就有乾净的自来水，对我们来说看似平常，但为了让自来水能顺利到达台北市的每一个角落，管理供水的工作，可说是庞杂又辛苦。   输水图资管线整合应用 管线巡查是台北自来水事业处人员的例行任务，巡查时，一旦遇到其他单位在施工，便必须马上确认施工地点是否会影响重要输水管线，但管线图、竣工图等资料不便随身携带，同仁往往必须回到办公室查...