网路科技发达的时代，许多服务与商品都走向数位化，现今「书」的定义已经超越从前的范畴。你有多久未感受书香气息？你的指尖是否怀念翻页的温度？走一趟台北国际书展，体验昔日阅读的美好吧！ 第27届台北国际书展以「读书正好」为主题，另外连续3年开办的「城市在阅读」活动，今年扩大活动场域，与北北基三地联手推出的「台湾波隆那30行动画廊＋书车」，满足全国读者的视觉及阅读体验。 ...

辛苦了一整年，岁末年终绝对要好好犒赏自己，不管是约同事、朋友或家人，找间料理精致的预约制私宅餐厅或无菜单料理店，办个温馨团聚的小尾牙、祭祭五脏庙，同时也联系彼此间的感情。 开放式厨房 管家贴身服务 私宅餐厅的特色，就是由主人亲自下厨、服务客人，但「福来许私厨」与一般私宅料理餐厅很不一样，除了有能直接在客人面前烹调料理的开放式厨房外，还会有一位管家在宴席前与客人沟通菜色和需求，同时在席间服务...

民以食为天，星球工坊执行长李佳佑靠着敏锐味蕾，成功研发三杯鸡、玉米浓汤等差异化口味，在竞争激烈的爆米花市场站稳一片天。私底下的他，也是个不折不扣的美食控，尤其偏好夜市、路边摊美食。海外代理商来访时，他随手就能列出美食清单，让外宾见识台湾美食软实力。 每当有外宾来台，李佳佑一定会安排一晚夜市小吃巡礼，士林夜市、饶河街夜市、永吉路30巷，越夜越热闹，总能让大夥吃得尽兴，满载而归。 「台湾夜...

夜晚的淡水河，粼粼水波映照着一座座光雕桥倒影，交织出迷人画面。乘着蓝色水路夜航或沿着河滨夜骑，眼前尽是璀璨光雕，不禁赞叹台北河岸越夜越绝美。 蓝色水路夜航 波光灯光皆潋灩 美学大师蒋勳在诗作〈写给淡水河〉中这样形容：「我俯身向你 静静的河流 你流过这巨大的城市 带着污秽与泥沙 带着罪恶与哀伤 带着大楼的倒影 带着霓虹的缤纷 带着一切的欢乐与喧哗 慢慢地流 静静地流……」曾背负「臭」名的...

「一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星」儿歌中描述的满天星斗景象令人神往。天晴的日子，若走入台北市郊山等光害较少的地方，就有机会看到满天星星的壮观美景。   阳明山区 追寻浪漫流星 近年来在偶像剧的催化之下，「看流星雨许愿」已成为浪漫剧情的标准配备，阳明山擎天岗由於光害少、空间宽广，可以看到天琴座、宝瓶座等流星雨，尤其天琴座流星雨出现比金星还亮的「火流星」机率相当高，每到流星雨时节总涌现不...

饺子浑圆饱满的外形貌似元宝，有财源滚滚的寓意，也象徵全家团圆，是过年必吃的年菜之一，年节期间不妨来点「不一样」的水饺，不论是独特馅料或面皮，还是跳脱常见的水煮方式，用「新鲜味」犒赏自己与家人一年的辛劳。 坚持传承 正统山东味 想品尝道地的北方饺子，常青饺子馆是许多饕客必推首选。自1958年营业至今超过60年，第三代老板王仁隽坚持传承外婆的正统山东手法，从和面、揉面、擀皮、调馅到成形，全都是...

从父亲手上接下「本土速食店始祖」招牌，顶呱呱总经理史洪法三十年如一日，每天准时8点进公司开会，面对竞争如此激烈的速食业战场，一刻也不敢松懈。从小累积的餐饮经验，培养史洪法敏锐味蕾，对忠实呈现食物质朴原味的古早味小吃情有独锺。 ▲顶呱呱总经理史洪法（摄影／陈俊铭） 齿间留香气 心满意足 父亲病逝得早，为了不让母亲史区雪吟感到孤单落寞，孝顺的他不仅搬回家，就连生活作息也配合高龄87岁母亲，养...

你可能不知道，2月11日是国际性的大日子。联合国大会在2015年底决议，宣布自2017年起，每年2月11日订为「国际妇女和女孩科学日」，简称「国际女性科学人日」，目的在争取女性拥有充分与平等参与科学的权利，消除女性因各种性别不平等因素，在经济、社会、法律和文化等不同领域所面临的障碍。 早在18年前，台北市教育局在台北市立第一女子高级中学举办第一届「台北市中等学校〈女性科学工程〉研习营」，目的...