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- 最有台北风格的伴手礼(台北画刊109年1月)一次机会下,来到大稻埕附近走晃,我才发现,台北有好多我从来没发现的「职人精神」。像是茶叶,除了专业的焙茶技术,还精心设计好看的包装,以及各种精美的陶瓷茶具,不只味觉,视觉也大饱眼福。在生活层面,集结许多创作者的灵感与创意,从布料印花到家具摆设,让日常生活的质感大幅提升,但这些不仅好看,却又紧密结合在地文化,我想那就是最特别的台北风格伴手礼。 图...35912020-01-10
- 台北滨松 互送旅客计画启动(台北画刊107年11月)日本最好吃的鳗鱼饭在哪座城市?答案是静冈县西部的滨松市,这里有全日本最大的鳗鱼产地——滨名湖,还有如河豚、鲣鱼、牡蛎等营养价值极高的各种海味,故被当地人誉为食材的宝库。 滨松市是继日本松山市後,第2个加入与台北市互送旅客计画的城市。今年正逢台北市与滨松市签署观光交流都市协议书届满5年,为扩大交流、增加互访旅客,两市共同启动互送旅客计画。 对日本战国时代江户幕府历史有兴趣的民...35902018-11-15
- 台北画刊102年11月第550期—无障碍、无藩篱 台北爱无限想像一下闭着眼睛行走,你要如何到达目的地?或者暂且以轮椅代步,你要如何在不同楼层中移动?这是多数人不曾有的体验,却是许多身心障碍朋友的共同遭遇。 12月3日为国际身心障碍者日,提醒我们应多关注身心障碍朋友的需求,一如台北市政府长期推动的无障碍空间及相关服务措施,包括设立养护中心、各类型庇护工场等,显露深切的人性关怀。许多有目共睹的作为,代表着这座城市的进步与友善,希望身心障碍朋友都能在这里幸...35892018-03-26
- 夏日凉拌菜 给味蕾一点清凉(台北画刊111年8月)炎炎夏日,一道清新爽口的凉拌菜,总能让人在暑气蒸腾时依旧食指大动。饮食工作者「不务正业男子Ayo」巧用当季野菜瓜果和鲜虾、嫩鸡为基底,搭配或酸咸、或爽麻的佐酱,以沁人心脾的凉拌菜振奋食慾、散逸浑身热气。 在盛夏时节里,不妨用爽口的凉拌菜为自己消暑、开胃。 享受当季蔬果的清甜风味 「台湾夏季非常炎热,制作凉拌菜的重点在於风味要清甜鲜爽、不腻口。我通常会以当季蔬菜、瓜果为主要食材,像是现...35892022-08-05
- 台北画刊105年12月第587期—寻味上海 全球第一家米其林烧肉店编按: 今年9月,台北市观光传播局赴中国大陆参加「上海旅游节」,向当地民众推荐台北市的特色观光景点。为强化台北与上海双边观光交流,本期《台北画刊》特别邀请驻上海记者分享上海当地美食,认识这间来自台湾,全球首家入选《米其林指南》的烧肉店。 《米其林指南》(Michelin Guide)对於旅人食客来说,是张美味地图,当年...35882016-12-15
- 台北画刊104年7月第570期—社子岛户外座谈圆满落幕/ 下一站前往大同区开讲开放政府、公民参与,社子岛的未来将 由台北市政府与市民共同决定!六月 二十七日晚间市府在社子岛福安国中举办 「社子岛户外开讲说明会」,由柯文哲市 长宣示市府「加速发展、住民自决,年底 提出方案」的原则,并由都发局、地政局 说明市府预拟的三个规划方向,揭开市府 推动社子岛开发的序幕。这也是台北市有 史以来首次公共政策户外开讲活动,说明 会吸引一千五百名民众、民意代表及地方 团体到场参与,圆满落幕。 ...35862018-03-26
- 友善台北, 陪伴街友的温柔力量(台北画刊109年2月)街友,也是城市中的一员,长期关注街友议题的「人生百味」,在热闹的台北车站旁,为街友打造舒心的温暖归所;深耕万华的「梦想城乡」,则协助弱势者化身为导览员,连结社区店家、景点,述说万华生命故事。透过对内、对外双管齐下,为台北的各个角落引入温暖阳光。 就在繁华的台北车站旁,隐身在巷弄里的「重修旧好」,是间非典型的暖心小食堂。三层楼的空间,既贩售简餐、饮品,也无偿提供街友洗澡、洗衣和打工换餐,这是长期关...35822020-02-11
- 台北画刊104年9月第572期—推出防酒驾悠游卡/提醒大家注意公共安全全台湾因酒驾肇事造成的伤亡人数,一年就有一万人左右。每件酒驾事故至少造成加害人、被害人两个家庭的悲剧。为此,悠游卡投资控股公司、悠游卡股份有限公司与台湾酒驾防制社会关怀协会共同发行「爱家人不酒驾」酒驾防制公益悠游卡,就是要导正不当的劝酒文化,让酒後开车成为众人眼中「不文明、不负责」的行为。 ▲悠游卡投资控股公司董事长林向恺全力支持防酒驾理念。(刘佳雯摄) 喝酒前规划交通 悠游卡投...35812015-10-07







