每年夏季为亲子带来丰富艺文盛宴的台北儿童艺术节，将在7 月盛大展开。活动秉持着「最具想像力」的概念，推出17 档售票节目及52 档免费节目，让大小朋友在观赏、参与活动的过程中，开启探索与想像的世界， 体验艺术融入玩乐与生活的乐趣。 「2022 台北儿童艺术节」以「玩过界Play by Your Rules 」为主轴，带来多元形式的精彩演出。包括音乐剧《谁偷走了我的字？》以多元编曲搭配书写...

永乐市场觅食记（图／鱼夫） 日本时期在台湾出生的艺术家立石铁臣，一生热爱台湾，他的作品不管是素描、淡彩、油画或者版画，经常以台湾为主题，其中一幅《民俗台湾》的永乐市场小吃摊画作里，许多人围着一家摵仔摊，食摵仔面，吃到爽快处，还单脚翘到椅条上，画面左侧一角，且有位大爷有椅子不坐，偏要屁股下沉、两脚弯曲，脚丫子踩在椅面上蹲着吃，这种姿势台语汉字写成「跍」（khû），跍咧食饭是古早人常有的一种动作...

时序入夏，用清爽的沙拉唤醒味蕾吧！以往沙拉总是饮食中的配角，一般人对沙拉食材的选择与搭配也不那麽讲究。然而由於现代人注重均衡饮食，除了以肉类为主的主菜，以蔬果为主的沙拉也逐渐获得重视。对食品营养相当有研究的「牧牧沙拉」主理人蔡清渊，深谙沙拉简单又多变的美味魅力，且听他诉说如何丰富运用当季食材，搭配健康的油、醋、酱料，让沙拉跃升为营养与美味兼具的餐食主角。 沙拉用料丰富自由，营养均衡低热量，是...

猫咪是许多人生命中重要的陪伴，其可爱神情、慵懒姿态，总散发令人难以抗拒的魅力， 让人们心甘情愿成为「猫奴」。但仍常见被弃养的喵星人流落街头，因此许多关心猫咪权益的人们挺身而出，透过协会组织或中途咖啡厅等不同形式，以爱为中继，为猫儿找到能遮风避雨的归所。 以团队力量救援病猫与奶猫 许多饲主将猫咪视为难以割舍的家人， 但也有饲主在自身遭逢逆境或猫咪生病时便将其弃若敝屣。为了救援这些被弃养的猫咪...

近年「无酒精调酒」俨然成为席卷全球的饮食新浪潮，除了越来越多酒吧提供无酒精调酒，也有许多米其林星级餐厅以此作为餐酒搭配。细究其背後原因，除了健康意识，以及人们想在保持清醒的同时，又能享有放松感受外，无酒精调酒富层次、保有酒感的风味，更是原因之一。寒居酒店「BeGood餐厅」调酒师Marvin凭藉多年调酒经验，分享对於无酒精调酒的观察，邀请大家畅饮一杯，共度惬意的时光！ 近年由於健康意识等原因...

现在大家惯称的「西门红楼」，在日本时代被称作「西门市场」，又称「新起街市场」，於1908年12月20日落成，进出者主要是日本人。 市场入口为每立面8公尺的八角形两层楼洋楼建筑，因其外观为八角形，又被称作「八角堂」。空间的布置，大抵八角堂一楼规画了8间小铺，主要贩卖休闲文教用品与西药，八角堂二楼则贩售台湾土产、明信片及「内地」土产等，当时着名的「新高制菓」也曾在这里开了一家「一六轩吃茶店」...

为促成城市永续发展，台北市政府自2015年开始推动「田园城市」计画，近年更加强「绿屋顶」推广，透过在建筑物屋顶进行植栽绿化，达到建筑物隔热降温、减缓暴雨迳流和净化空气等改善都市生态环境的效果，以此减少都市热岛效应。 整理ー韦森 图表ーMiyabi

随着全球极端气候、都市热岛效应日益显着，国际间许多都会区开始倡导将农耕、植栽融入日常生活，其中「绿屋顶」便是民众容易落实的选择。台北市推行「田园城市」多年，积极邀请民众一同善用建物屋顶、露台等闲置空间打造「田园绿屋顶」，种植各式蔬果或可食植物，除了能减缓极端气候冲击、美化环境，也能营造邻里间同乐的场域，让田园城市深耕於日常。 打造绿色友善的城市环境 城市建物林立，绿色植栽的空间相对有限，而...