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- 孔德成百年纪念展(台北画刊108年1月)中华大成至圣先师孔子协会於今年孔子第77代嫡长孙孔德成先生百年冥诞之际,特别举办「儒者之风──孔德成先生百年纪念展」,同时播出《孔德成先生纪录片》,期待让更多民众了解孔德成与众不同的身世,以及他在文化和教育领域的卓越贡献。 1920年出生於山东曲阜的孔德成,袭封32代衍圣公,这是孔子家族嫡系後裔的世袭封号,为中国历史上最後一位世袭官员。1935年国民政府将衍圣公改为大成至圣先师奉祀官。 ...93832019-01-16
- 内外兼具的完美甜点 水果帕菲(台北画刊111年4月)法式甜点帕菲,音译自法文「PARFAIT」,意即完美。帕菲起初盛行於日本,随後台湾也跟进这股风潮,由於用料多变、口感层次丰富,加上外型漂亮,常成为甜点店的绝佳宣传品项。以手作甜点知名的「LOOK LUKE」工作室甜点师WILLIE认为,台湾是水果王国,各式香甜果物都有机会成为帕菲食材,在甜点师的巧手演绎下,赋予帕菲专属於这座岛屿的独特风味。 运用冰淇淋、奶油、果冻、饼乾、新鲜水果等多样食材堆...93562022-04-07
- 台北画刊105年2月第577期—宫庙达人分享∕春节拜拜正确须知农历新年的脚步近了,许多民众都习惯趁新春走入庙宇,向神明祈求来年风调雨顺,家事国事一切平安。点一炷香,看着轻烟袅袅上升,愿望彷佛也上达天听。到寺庙里参拜,是否对於参拜顺序感到毫无头绪,或是不晓得供品该如何准备才不失敬意呢?《台北画刊》这次也专访各大宫庙达人,告诉你正确的参拜方式和注意事项,让新年的祈求能够如愿实现。 ▲趁新春假期走入庙宇祈愿,了解各庙宇的参拜撇步,有助於让你的愿望上...93532016-03-14
- 台北画刊105年8月第583期—文明与民主的起源 台北市的两河流域台北市市长柯文哲在「2016台北河岸音乐季—台北5够水」活动中,提及台北的两河:淡水河与基隆河。让我想起世界古代史中的「两河流域」:底格里斯河和幼发拉底河,及其所诞生的巴比伦文明。 世界上大城市的诞生,往往都在河边,因为河流形成肥沃的冲积平原,或易於灌溉而有利农业发展,再因运输之便而发展商业贸易,邻近出海口条件更佳。在这基础上再有手工业、工业及服务业的发展,并且形成它们的文化。 ...93502016-09-19
- 以城市之名 为台北而跑 2018台北马拉松(台北画刊107年8月)「2018台北马拉松」将在8月31日开始报名,这场以城市为名的马拉松,於1986年首度起跑,期间经历了台北捷运施工,一度画下12年休止符,直至2001年才强势回归。十多年来累积了众多跑友, 2013年更创下10万名跑者参赛的纪录。 ▲每年年底举办的台北马拉松参与者众多,热情满溢台北城。(图/台北市体育局提供) 迈向国际 目标取得奥运资格 台北马拉松自2015年起,效仿波士顿马...93452018-08-15
- 台北画刊107年1月第600期—营养师的快速早点 优质早餐健康无负担台安医院体重管理中心营养师组长刘怡里忙碌的一天常是这样开始的:6点多起床,边盥洗、边按下电锅快速蒸煮1颗鸡蛋,梳洗完毕,把水煮蛋连同昨晚事先准备好的水果装袋,放进包包里就可以出门。上班时间分秒必争,有空就到医院的餐厅买馒头、面包,太忙就直接到巷口超商买吐司、地瓜或海苔饭团,早餐内容相当符合一般人对营养师的想像:食不厌精;只是这「精」并非追求食味的精致,而在於精准掌控进食时间以及挑选食材的严格度。 ...93282018-01-19
- 让孩子认识性别与情感 从增能到表达的性平教育宣导月(台北画刊110年1月)近年社会频传因情感纠纷而衍生出的伤害案件,引起大众对於学生「情感教育」的关注及重视。对此,台北市教育局近3年特别以「性别与情感」为「性别平等宣导月」主轴,协助学生认识并思考情感关系对自我的意义,学习以适当的方式调适情绪,并以适切的态度表达情感。 性平教育融入教学现场 教育局分享,近3年透过台北市性别平等教育委员会所推动的「性别平等宣导月」年度策画,针对国小、国中及高中各学层规画适切的年度学...93042021-01-06
- 台北画刊105年5月第580期—7大改善方案先从治标做起 内湖交通改善计画▲市区道路交通壅塞状况,造成民众诸多不便。(图/Shutterstock提供) 「你现在塞在哪?」这是时下台北人最常使用的问候语之一。堤顶大道每逢尖峰时刻,时速往往只有30公里,走走停停已成常态;而全台北市排行前十的塞车路段,内湖区就有1个路段蝉联104年上、下半年第3名,也难怪内湖交通会成为台北市民的梦魇。 为此,去年台北市政府交通局已针对部分路口、路段进行调整号志时制设计、实...93032016-05-19







