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- 夏日凉拌菜 给味蕾一点清凉(台北画刊111年8月)炎炎夏日,一道清新爽口的凉拌菜,总能让人在暑气蒸腾时依旧食指大动。饮食工作者「不务正业男子Ayo」巧用当季野菜瓜果和鲜虾、嫩鸡为基底,搭配或酸咸、或爽麻的佐酱,以沁人心脾的凉拌菜振奋食慾、散逸浑身热气。 在盛夏时节里,不妨用爽口的凉拌菜为自己消暑、开胃。 享受当季蔬果的清甜风味 「台湾夏季非常炎热,制作凉拌菜的重点在於风味要清甜鲜爽、不腻口。我通常会以当季蔬菜、瓜果为主要食材,像是现...35892022-08-05
- MV导演殷振豪:每个角落都是一个台北故事。(台北画刊111年8月)透过音乐与影像述说动人故事,是每位MV导演的魔法,而适当的空间场景,将让故事更有说服力。藉由导演殷振豪的镜头,台北这座城市有了跨越时空的魔幻风景,不同场景都变得更立体动人,也让观众看见截然不同的台北。 漫步台北街头,听着不同语言交谈的人群、看着色系风格迥异的招牌,有台味,也有日系、韩风、欧美感,殷振豪认为,丰富多元的氛围,构成台北独特的个性,也提供他源源不绝的创意灵感,就算只是随意走走,不经...441552022-08-05
- 智慧之都 共筑未来科技台北城(台北画刊111年8月)科技的快速演进,带给人们生活的无限可能,透过智慧科技的创新应用,也能创造更便民、更适切的公共服务。台北市积极推动智慧城市,从公共服务、数位转型等实际运用面向出发,透过公私协力,将智慧科技转换成实际解决城市问题的方案。而在即将揭幕的「2022台北城市博览会」中,也将以崭新科技呈现今日台北生活样貌与发生中的改变,参观者也将进一步了解台北智慧城市的发展,将如何引领这个城市走向更崭新的未来。 台北持...41642022-08-05
- 四、五年级生的西门町美食(台北画刊111年7月)现在大家惯称的「西门红楼」,在日本时代被称作「西门市场」,又称「新起街市场」,於1908年12月20日落成,进出者主要是日本人。 市场入口为每立面8公尺的八角形两层楼洋楼建筑,因其外观为八角形,又被称作「八角堂」。空间的布置,大抵八角堂一楼规画了8间小铺,主要贩卖休闲文教用品与西药,八角堂二楼则贩售台湾土产、明信片及「内地」土产等,当时着名的「新高制菓」也曾在这里开了一家「一六轩吃茶店」...86402022-07-05
- 作伙打造城市绿屋顶(台北画刊111年7月)为促成城市永续发展,台北市政府自2015年开始推动「田园城市」计画,近年更加强「绿屋顶」推广,透过在建筑物屋顶进行植栽绿化,达到建筑物隔热降温、减缓暴雨迳流和净化空气等改善都市生态环境的效果,以此减少都市热岛效应。 整理ー韦森 图表ーMiyabi34052022-07-05
- 在城市屋顶实践绿色生活(台北画刊111年7月)随着全球极端气候、都市热岛效应日益显着,国际间许多都会区开始倡导将农耕、植栽融入日常生活,其中「绿屋顶」便是民众容易落实的选择。台北市推行「田园城市」多年,积极邀请民众一同善用建物屋顶、露台等闲置空间打造「田园绿屋顶」,种植各式蔬果或可食植物,除了能减缓极端气候冲击、美化环境,也能营造邻里间同乐的场域,让田园城市深耕於日常。 打造绿色友善的城市环境 城市建物林立,绿色植栽的空间相对有限,而...39632022-07-05
- 都市区域再生的起手式 心中山的美学改造运动(台北画刊111年7月)众所周知,这几年捷运中山站及双连站之间变得很不一样,地方创生蓬勃发展,地上段的心中山线形公园、地下段的书街,与周边居民生活紧密连结,加上不定时的文创市集,迷人惬意的生活风格,处处展现丰厚的文化底蕴,意外成为文青们最爱的基地,也是在地居民幸福共荣感来源。 重新定义捷运站周边的空间美学 城市的建设会改变景观地貌,也能重塑在地生活风格,「心中山」的再生要从2017年说起。这一段捷运系统位处旧街古...37972022-07-05
- 防堵性别暴力和恐怖情人 跟踪骚扰防制法上路(台北画刊111年7月)随着近年追爱不成反酿伤害的事件频传,政府藉由《跟踪骚扰防制法》(简称《跟骚法》)的推行,减少及预防民众遭遇不当跟踪、骚扰等行为的侵害。 《跟骚法》於今年6月1日正式施行,据内政部警政署统计,台湾每年约有8,000件跟踪骚扰案,因此希望透过《跟骚法》的施行保障被害者的人身安全。依据《跟骚法》规定,不论是以人员、车辆或网路等方法,持续或反覆不顾被害者意愿,进行与性或性别有关的行为,包括监视跟踪、...25722022-07-05







