▲台北霞海城隍庙是祈求姻缘的着名庙宇，就连国外旅客也前往参拜。（摄影／黄建彬）​ 台北着名的台北霞海城隍庙、艋舺龙山寺、照明净寺，是人们祈求姻缘最有口碑的庙宇，不仅台湾人，甚至连外籍人士都趋之若鹜。今年的七夕情人节快到了，你还在寻寻觅觅那个他或她吗？与其消极等待，不如现在就起身前往这几个参拜胜地，向月老与观音诚心祈求吧！▲位於北投军舰岩山坡的照明净寺，有「情人庙」的雅称。（摄影／黄建彬） ...

对「辣味」颇着迷的料理人詹姆士，对於各种辣都来者不拒，加上经常飞往各国出外景，味蕾已累积各种辣味样本。他提到，每一种辣结合不同料理手法，都能变化出多样风味，并且诱出食材最真本色。因此，沿着本次詹姆士推荐的台北辣味地图，让读者在冬天可以按「味」索骥，用辣味点燃食慾，也唤醒全身暖意。 喜欢吃辣、甚至以辣为主题推出了乾拌面与蘸酱产品，将辣味当作科学实验，拆解各个品种花椒与辣椒的香、麻、辣，对詹姆士...

有一回和友人提及日本时代大稻埕四大旗亭，所谓旗亭就是有女侍的风花雪月场所，分别是「江山楼」、「东荟芳」、「春风楼」和「蓬莱阁」，其中蓬莱阁的「一品锅」听说还有传人，而且也能复刻出来。 （图／鱼夫） 友人乃自告奋勇，说他娶了宁波媠某，岳母大人曾将独门手路传了下来，而所谓「一品锅」更是绝活，不可不尝。 果然，有一回来了通电话，约两天後齐聚享用，因为准备工夫需时至少48小时，须先分别熬制火...

西洋情人节是许多人甜蜜说爱的时分，而甜甜的巧克力总与这样的节庆意象相连，透过「Q sweet 精品甜点」主厨吴葵妮和旅游美食作家徐铭志的对谈，看见台北巧克力品项的最新发展，不仅种类多元且品质深具国际水准，为美好滋味带出更多探趣的空间。 令人感觉幸福的甜美魔力 巧克力常是人们最初接触甜品的品项之一，吴葵妮从小便因父亲在世界各地工作，有机会品尝不同国家的巧克力，养成了有别於一般人的监赏力。比利...

秋天来了，食欲大开，所谓「食欲之秋」其实是日本汉字，不过到了秋天，大地渐凉，天气不再炎热，许多食材也都着时了，当然不能包山包海谈，只是在鱼类里，凡尾巴长成剪刀状者，到了秋天尤其体态丰腴、数量庞大。在台北，秋刀与鲭鱼上场，其实台湾秋刀鱼的捕获量甚大，2014年渔获量位居全世界第一，这时便是各大烧烤、酒场和居酒屋里酒客下酒的佳肴了。 至於鲭鱼，宜兰南方澳是生产重镇，从1998年起每到9月就会举办「鲭...

▲占地广袤的慈惠堂，坐落於福寿山麓，信徒众多，是知名的宗教观光景点。（图／松山慈惠堂提供） 母娘文化季 时间：全年度系列活动（主要活动集中4、5月） 地点：福德街251巷33号 电话：2726-1735 网址：www.sstht.org.tw 「山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵。」位於福寿山麓的松山慈惠堂，是北台湾瑶池金母信仰中心，每年举办的母娘文化季，更为台北市...

迪化街即清代「南街」後来隶属於永乐町三丁目，大约是民生西路以南的迪化街路段，即台北霞海城隍庙到慈圣宫之间。这条街，可能是台湾最出名的南北货大街，尤其每逢过年，街道欢腾像极了郭雪湖的画作《南街殷赈》之意境。   百年饼舖 揉合传统与创意 「李亭香饼舖」创立於清光绪21年，目前第5代已经接手经营。长期以来主要卖传统汉饼，也推出创意之作，如「经典小泡芙」号称台式马卡龙；嗜花生如我，自然...

「晚上的大稻埕有什麽好玩的？」当友人提议夜晚造访大稻埕的时候，心头一阵质疑，毕竟在南街殷赈的大稻埕，碾米厂、鱼丸店、糕饼店一早就人声鼎沸，店家多半晚上6、7点就关店了，照理来说此时的大稻埕应该人烟罕至，哪有什麽好玩的？ 大稻埕夜晚风华熠熠生辉 抱着百闻不如一见的心情，在黑漆漆的夜里踏上大稻埕的码头，一进水门，无边的淡水河顿时让视野辽阔了起来，对岸的通明灯火，倒映在笔直的河面上，好像点缀在夜...