便当实应作日本汉字「弁当」。有则笑话，有人初学华语，而欲请人吃饭，乃造句曰：「今天晚上我请您吃个便饭。」对方一时之间未置可否，那人乃心急脱口而出：「放心，只是小便饭，不是大便饭。」闻者莫不胃口倒尽。 1934 年有位江亢虎，以加拿大中国学院及美国国会图书馆顾问身分来访台湾，日後并出版了《台游追记》一书记录此行的各项见闻，其中「纵贯火车」一节记录铁路旅途上见闻时提到：「火车上的设备周到，服务人...

都市生活常令人倍感孤立，但不远处已有人持灯等待。由一群专业心理工作者成立的「心不懒喘息咖啡」和可线上聆听的「哇赛心理学」，提供了心理学专业资源，满足不同层面的需求，让生活更有温度。点一杯暖暖的咖啡，流过身体的饮品浇灌了渴，在放松的状态中，饮者和手执冲煮壶的人娓娓道来一段人生故事。由一群心理师、职能治疗师和社工於去年共同成立的「心不懒喘息咖啡」，就在这样的氛围中，成为北投山脚下一处寄托心灵的角落。 ...

常於大型活动现身的各式行动餐车，有别於餐厅式的用餐空间，强调轻食即行的街头餐车料理，不仅在市集或观光区悄然形成一种新型态的饮食文化，相对低廉的创业成本，更是许多创业族的首选。 低门槛的创业新选择 相对餐厅的高店租、水电费等成本，餐车创业门槛低，但在餐车市场中，仍有许多法律规范需要创业者做好事前的了解与准备，如合法的营业地点、落实消防安全、符合卫生考量等，都是「新手」餐车创业者所需注意的...

 以云端厨房模式经营餐盒便当，在减少了外场服务、空间装潢的成本下，不仅能依市场需求快速调整餐点口味，更能吸引民众不断回购与尝鲜。近期因为疫情影响，外送服务成为需求大宗，除了传统便当，各种新派便当也纷纷抢食这块市场。目标族群主打高薪上班族的顶级餐盒，选用来自世界各地的高级食材，注重健康也讲求口感；也有创意水煮料理的餐盒，让健身族群品尝得均衡又满足；又或是以选品店为概念的餐盒平台，让喜欢尝鲜的...

疫情期间，到处趴趴走也许不是熟龄者的优先选项，但当危机解除，回归日常生活，不妨把台北市当作你的游乐园，尽情探索、用力玩耍。 如果你是好学的熟龄族，那麽社区大学、长青学苑，课程包罗万象、动静皆有，都是你就近的好选择，有些熟龄族还把一周排满课表，简直像回到学生时代。在此，我想介绍一些或许你未曾听过的新体验。 畅游台北艺文馆所 在友善的城市慢慢变老 台北市的艺文馆所遍地开花，这些馆所可...

近期开始重现台语风华，包括以台语写诗、写小说、开发台语桌游、拍摄台语电影等，让台湾的本土语言再度活跃。不论从推广的角度，或是文化传承的立场，台北都是一个推广台语的绝佳舞台。本期的「惬意台北」单元将以「台语文化」为主题，让民众在生活日常就能感受本土语言的魅力。 采访当天与台文作家郑顺聪相约信义区的百货公司开讲；本以为谈台语文化会往西区老城考察，却没想到会行脚在时尚新潮的信义区，郑顺聪说：「就是...

求职路上难免遭遇挫折，台北市就业服务处设置了7 处就业服务站，提供民众就业谘询，无论是社会新鲜人、二度就业者、重返就业市场的退休族等，都可以在这里获得最切合自身状况的服务。 首推银发特色就业服务 台湾已迈入高龄化社会，因此劳工就算届龄65 岁退休，仍需要规画银发生活的重心。去年12 月启用的南港东明青银就业服务站，当前主打银发就业服务，并以青银共事为长远目标，安排专责业务辅导员，提供银...

2020 台北灯节已落幕，但闪闪发亮的城市光影及年节气氛，透过摄影作品浓缩在一张张照片中。由台北市北门相机商圈发展协会主办、台北市观光传播局及商业处指导举办的「2020 台北灯节趣味创意摄影比赛」，让民众可重温台北灯节的绚丽灯影。 为照片加入小小改变 以「在一成不变中加点小小的改变」为主轴，此次摄影比赛跳脱传统并融入创意发想，不设限拍摄器材、无修图限制，鼓励民众大胆拍摄、恣意挥洒创意！因此...