今年《台北台中米其林指南》首度颁发「米其林绿星」奖项，肯定在「永续美食」上有着领先作为的餐厅，它们或许是以友善环境的方式自行种植蔬菜、又或是致力於减少食物浪费、又或者与注重永续与公平采购的食材供应商合作、又或是减少使用塑胶包材……从食材到包材、从内场到外场、从菜色到建筑，这些餐厅以实际作为证明永续与美食不仅不抵触，更能相辅相成，携手前进。 米其林绿星所代表的承诺 在 8月 25日公布的《台...

水岸旁的绿宝石 河滨公园大变身 缓缓流动的河水，在阳光、蓝 天、绿地的映衬下闪闪发光，岸边河滨公园翠绿的小草、缤纷的花朵也随风摇曳，找个角落在河 滨公园随意坐下，迎着风静享片 刻悠闲，或与朋友聊天谈心、牵 着孩子散步，在台北的小日子， 简单又惬意。 河川好「水」 公园好美 走一趟河滨公园，真的很难不爱上那里，「因为我可以很放松。」...

新生儿的初次啼哭，如同生命之花璀璨绽放，让人怀抱着期盼与喜悦，引颈注目孩子成长。而在每个成长阶段，台北都能恰如其分地给予孩子充足养分，陪伴他们安心欢笑、形塑品格性情、排解青春忧思，让他们在人生的漫漫长河中，只要想起在台北度过的童年时光，就能重新找到勇敢迈向未来的动力。 透过发生在台北的亲子故事，我们回放那些大手牵小手、漫步公园的幼儿时光；勇敢放手，让孩子探索新事物的展翅瞬间；并肩同行，一起展开的...

▲潘俊霖摄 从基隆富贵角到屏东鹅銮鼻灯塔，520公里的距离一天来回，这曾是台北市长柯文哲的梦想，而如今，这个梦想已然成真。 在2016年2月28日这天，历经28小时的极限挑战，柯P完成了「双塔」的长征；这挑战是许多市民眼中不可能的任务，57岁的阿伯却做到了！而他这麽做的原因，是想激励大家，秉持意志力与坚持不放弃，就有机会把不可能化为可能！ 为了一圆「一日双塔」梦想，负责安排柯P体...

经过台北市延平北路3段一带时，你是否曾闻到扑鼻的米食香气呢？   大桥头延三商圈的粿仔街（今延平北路3段、迪化街2段一带），是台湾米食文化的发源处之一，因为邻近淡水河方便灌溉，且有地势平坦、土壤肥沃等优势，自古就是重要的稻米耕作区，居民也因此研发出各项米食产品，如米糕、各类粿、粽子、米粉等等。早在清光绪时，此处就成立许多米食工厂，集合了各种米食生产技术，街坊里炊烟袅袅，繁华一时，更曾是北台湾最...

采访当天，先行抵达61 NOTE咖啡厅的我们，窥见落地窗外有位骑士，随意地将50cc的小绵羊停在门口，然後走进门环顾一下四周，接着跟我们打招呼：「你们好，我是东泰利。」眼前这一位非常「台」的骑士，原来正是我们今天的采访对象──东泰利。   在台湾生活超过12年的东泰利，在台北市中山区开了一间复合式咖啡厅「61 NOTE」，兼卖日式咖哩，还有台湾精酿啤酒，另有一间名为「BRUSH & GRE...

白色桥身、弧形钢索优雅横跨环河北路，许多从高速公路开往台北市的民众都发现了新落成的迪化运动公园跨堤景观平台。这座景观平台结合迪化污水处理厂附设休闲运动公园与堤外的河滨公园，搭配上周边捷运站和YouBike站，让民众亲近河岸更便利。 迪化运动公园跨堤景观平台面积约八百四十五坪，约可容纳三千人，一旁设有「酒泉延平街口」 YouBike站。从平台上望向淡水河一望无际，为顾及景观，平台的...

▲台北市观光传播局局长简余晏（左）充当导游，带着YANA 夫妇逛西门红楼。（潘俊霖摄） 穆斯林旅游市场成长ing ！美国独立民调机构皮尤（Pew）研究中心於今年四月发表报告，预测二○五○年时，全球信仰伊斯兰教的穆斯林人口，可达二十七点六亿人，可能追上基督教徒人口，挑战最大宗教团体的地位。 届时，不仅全世界每三人就有一人是穆斯林，而且全球半数以上的穆斯林人口将聚集在亚洲。随着人口成长...