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- 除夕围炉丰盛夜宴 名厨教做开运好菜(台北画刊113年1月)年菜料理注重象徵意义及仪式感,常可见鲳鱼及龙虾等料理。 除夕围炉共享团圆饭,是台湾过年最重要的仪式。一桌丰盛的佳肴,不仅能凝聚家人情感,同时也透过年菜的寓意,表达对新年的美好期待。来自香港、拥有三十多年粤菜料理经验的邬海明,诉说自家过年的必备菜色及除夕仪式活动,并藉由示范年菜料理的作法,与读者分享节庆的祝福与喜悦。 美好的老派除夕仪式 随着社会型态的转变,许多家庭选择外带年菜或至...38822024-01-08
- 城西轻旅行 从早到晚都精彩(台北画刊113年1月)剥皮寮历史街区不定时举行现场演出,带给民众多元体验。 保有红砖街屋、传统寺庙的城西,为台北新旧文化交会地。「2024台北灯节」展区范围即包含捷运西门站、北门站及中华路一段;此外艋舺龙山寺、台湾省城隍庙及台北天后宫等宫庙也将响应灯节,举办祈福活动及系列花灯。不妨在赏灯时来趟一日轻旅,体验城西日夜不同的景致。 体验经典浪漫⸺ 蜂大咖啡 走逛西门,就像进行一场时光旅行,这里不仅是用年...18692024-01-08
- 庙宇风采 走访众神赐福之地(台北画刊112年12月)参拜祈福, 深入传统信仰文化, 感受台北常民的生活魅力。 艋舺龙山寺兼具历史意义及艺术价值,吸引众多外国旅客前来参访。 台北有不少历史悠久的庙宇,适合作为外国朋友认识台湾文化的起点。投入古蹟导览24年的何良正不但熟悉台湾文化,亦有丰富的外语导览经验,日本建筑师伊东豊雄、泰国公主、梵蒂冈神职人员及瓜地马拉副总统访台,都曾听他娓娓道来台湾的历史文化。不妨跟着何良正的故事脉络,深入众神与...63632023-12-06
- 美食散策 步寻大宴小吃天堂(台北画刊112年12月)从华筵到小吃, 品味餐桌上各色菜肴, 感受族群融合的美食盛宴。 「山海楼」的「挂炉烧鸡」是台菜宴席的经典大菜。 法国美食家萨瓦兰(Jean Anthelme Brillat-Savarin)曾说:「告诉我你吃什麽,我会告诉你你是谁。」向外国朋友介绍台北美食,何尝不是一种自我介绍的绝佳方式?长年观察研究国际餐饮趋势的「Taster美食加」创办人高琹雯,分享她心中最能尝出台北美好滋味的...40812023-12-06
- 日籍女星逛永春市场 尝鲜寻奇乐趣多(台北画刊112年12月)永春市场是信义区颇具规模的传统零售市场,市场内有许多脍炙人口的排队名摊,与期间限定贩售的特殊水果,乾净舒适的环境及各种当季食材、美味熟食,深获日籍女星大久保麻梨子推荐。 「专一豆花」开业至今累积许多常客,麻梨子也是其中之一。 道地台味 外国游客慕名而来 来台定居十多年的大久保麻梨子,回忆起住在捷运永春站附近的岁月,她说当时常到永春市场采买,总能在这里找到各种新鲜食材,带着满满的收...38872023-12-06
- 料理无国界 跟着舌尖去旅行(台北画刊112年12月)布纳咖啡馆 连锁咖啡品牌「布纳咖啡馆」信义馆以充满时尚感的英式复古风铺叙空间,营造出独特精致的优雅氛围,店内并规画性别友善化妆室、哺集乳室,此外还有英语流利的店员提供服务,是台北市商业处推荐的「台北友善店家」之一。 布纳咖啡馆主打无国界料理,店内可品尝到泰式鲜虾沙拉、西班牙蒜味小卷、炉烤法式小羔羊等料理,各有不少拥护者。其中深受顾客欢迎的「普罗旺斯烤鸡」早午餐,以迷迭香、百里香、茴香籽...34562023-12-06
- 中高龄者暨高龄者友善企业认证 为银发族打造友善职场(台北画刊112年12月)为提供中高龄族群友善职场环境,台北市今年首办「中高龄者暨高龄者友善企业认证」,共评选出76家优良企业,并透过认证辅导企业打造友善职场环境,帮助中高龄长者就业,同时解决企业缺工问题。 少子化及高龄化致使青年就业人口递减,需要更多中高龄劳工投入职场,青银共事将成为未来职场常态。 认证辅导 友善职场环境 台北市劳动局长高宝华表示,「少子化的社会,越来越多中高龄劳工投入职场,但投递履历常...16632023-12-06
- 西门PLAY乐购町 享购物优惠抽好礼(台北画刊112年12月)汇集所有好买、好吃、好玩、好看的「西门PLAY乐购町」於12月6日热闹展开!除了推出消费满额抽奖,捷运西门站6号出口後方、真善美广场及西门红楼前广场还布置了温馨的耶诞小镇、再生创作艺术专区,以及动漫IP打卡热点等,赶紧呼朋引伴一同去踩点及打卡拍照。 西门町商圈汇集电影院、涂鸦、刺青等主题街区,以及次文化、潮牌、小吃等特色店家,深受国内外游客与年轻学生欢迎。为了让民众逛得畅快、买得过瘾,西门町...23772023-12-06







