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- 台北画刊106年1月第588期—新移民的台北光景 日久他乡亦成故乡与熟门熟路的老台北人比起来,新移民眼中的台北是什麽样的光景?假日喜欢与家人孩子到哪些景点游憩?想家的时候,哪里可以找到道地的家乡味,纾解思乡情怀?让我们跟着新移民朋友的足迹,沿着捷运一起游逛台北吧! 印尼街 裹藏着家乡的好滋味 台北车站东3门外,穿过斑马线之後,沿着铁栏杆人行道往前数十公尺,便会来到「印尼街」,更精确的地址是中山北路1段8巷12弄,也就是忠孝西路天成饭店後方。 ...52752017-01-13
- 台北画刊106年2月第589期—龙山寺地下商场打造文创新舞台 老旧社区改头换面 焕然新气象昔称艋舺的万华,是台北市发展甚早的区域;随着时代变迁、产业兴衰变化,曾经拥有繁华荣景的万华,与其他新兴地区相比之下,相对没落。近年来,台北市都市更新处推出的老旧社区再生计画,创造多元发展环境,并以当地特色景点吸引游客,为老社区带来全新气象。 2016年12月20日开幕的「艋舺龙山文创B2」,是老旧社区再生计画的阶段性成果之一。沉寂许久的龙山寺地下街B2商场,改头换面为具有特色的文创...52542017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—认助力量无限大 让爱变成一种善的循环有一群孩子因为家庭经济因素无法专心就学,所幸在财团法人台北市政府教育局认助清寒学生基金会的协助之下,他们得以继续完成学业。在施与受之间,爱的力量被传递着,这些曾经接受帮助的孩子,在经济能力许可之下,也成为一个个乐於助人的施与者。因为善与美不断地循环,让这座城市更加温暖。▲财团法人台北市政府教育局认助清寒学生基金会促成民间企业以及善心人士,协助清寒学子顺利就学的美事。(图/财团法人台北市政府教育局认...48922017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—爱与包容的力量 彩虹地景 缤纷台北城30年前,作家白先勇写下小说《孽子》,描绘一群边缘少年在现今二二八和平公园(旧称新公园),黑暗且耀眼地演绎同志情感,被法国书评家雨果.马尔桑(Hugo Marsan)赞誉为「将悲情研成金粉的歌剧」,小说描写一群底层青少年沧桑且辛酸的悲伤史。30年後,为了推动性别平权,台北市政府公园处与文化局、观光传播局、社团法人台湾同志谘询热线协会、台湾伴侣权益推动联盟等团体,选择在二二八和平公园打造「彩虹地景」...54602017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—2017台北101国际摄影大赛徵件中 用镜头 捕捉台北101之美5、4、3、2、1,Happy New Year!」站在象山的山顶上,听见台北市政府市民广场上传来倒数计时声。眼前的台北101大楼烟火秀以蓝、红两色光束,划破漆黑的夜空,快门的咔嚓声不绝於耳,站在这里的每一个人,都想把台北最璀璨的一刻凝结、保留下来。 2005年,台北101开始举办「101烟火秀」的同时,也发起了「台北101国际摄影大赛」,这些活动有效强化了台北101的国际能见度,也让更多人...55252017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—冒险滋味 海登的玩乐厨房 澳洲冲浪天菜Hayden Quinn在雪梨北部曼利海滩长大的海登‧奎恩(Hayden Quinn),2011年参与澳洲「厨神当道」第3季节目,成为家喻户晓的人物,他对做菜的热情与大自然的狂热,自此开始传送到全世界。 海登与丹‧邱吉尔(Dan Churchill)共同主持《冲浪男孩好滋味》,今年在TLC频道开新节目《海登的南非好滋味》,着有自己的料理书《Dish It Up》,对旅行玩乐与任何食物相关的议题都兴趣盎然。...49082017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—离开餐桌回到产地 下厨先从找到趣味开始我的童年是在故乡云林度过的,云林是台湾的农业大县,我们整个家族自然就仰赖务农维生,参与农事是每个家族成员的责任,即便是小孩子也不例外。 亲近食材让你更懂吃的乐趣 参与农事是很美好的回忆,无论是赤着脚丫、将晒在老家三合院「门口埕」上带壳的稻米翻成一垄一垄,体验稻谷穿过脚底那刺刺的感觉;抑或跟着奶奶、婶婆围着竹筛剥花生,享受边剥边吃的福利,都饶富趣味。不过,我最喜欢的是,和家族里...37292017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—私房美食幸福推荐 焦桐带路 华西街甜汤呷透透华西街靠近贵阳街,从前毗邻芳明馆和妓院,是最热闹的路段;现在却显得较冷清,可能是离捷运龙山寺站稍远吧,游客多未走到华西街尾端。「阿猜嬷甜汤」也是门前冷落人车稀,我尚未坐下点食,已被老板娘认出来,「你是焦桐先生吗?」创业的阿猜嬷已经失智,由儿子柯得隆夫妻接手经营,没想到他们竟是我的读者,买过几本书。 阿猜嬷甜汤私房吃法 阿猜嬷甜汤的品项不多,都写於木板,挂在摊前,红豆汤、花生汤...78362017-02-14







