对於台北居民来说，传统市场里的人情味与商品丰富性，早已深植在地人心中，其中营业超过三十年的北投市场，除了生鲜蔬果，还贩售种类繁多的民生用品，提供各种生活所需，成为当地人日常补给的坚实靠山。 「阿荣菜摊」老板（右）热情地与林智海（左）分享自家食材特色。 从小在北投成长的林智海，创办以北投历史为背景的「北投说书人」组织，用轻松的说书人方式介绍在地故事，并经常举办结合文化与旅游的导览活动，总...

标题里的爱人，不是狭义的情人或另一半，而是泛指你所喜爱的家人、朋友，甚至是宠物。身为「网红」型男主厨，Collin Chen陈昱任大方与读者分享突破走入厨房的障碍—做一道菜给你喜欢的人吃。陈昱任说，爱是我们下厨最好的动力，只要有爱，下厨就不再困难。   食物所藏存的童年记忆 在加拿大住过一段时间的陈昱任，只身旅外，开始了自己下厨做菜的日常生活，也从而踏上了对食材、烹调方式的摸索和认识之途。陈...

居住在城市中，我们总是习惯维持高转速的生活步调。平日拚了命埋首於工作，休息时却只想无止境地沉浸在虚拟网路世界，常常忘了感受周遭的变化，也忽略了自己需要被疗癒的心。不妨暂时放下忧虑，跟我们来场探索花季的台北漫游吧！ 柒木设计Kelly： 有花的生活，就像有人时刻陪在身边 「放些花在房间里吧！那真的能让人感觉四季变化。」擅长营造生活氛围的「柒木设计」产品设计师Kelly说。过去的她极少接触花...

贵阳街「永富冰淇淋」1945年创立，价格平实；可能是少了广告费、装潢费，才反映在售价上。   永富冰淇淋 质朴纯粹的美味  墙上挂着牌标示红豆、芋头、花生、桂圆、鸡蛋、李梅、草莓、百香果8种口味，品项不多，颜色甚淡，色素显然用得少。其中鸡蛋并非以蛋为材料，实则是香草，舒国治说大约5、60年前，台湾犹不洋化，小孩见此色相便以鸡蛋叫它，既然叫讹了，店家索性因袭此名目，墙上还挂着一些年代久远的挖冰...

华西街靠近贵阳街，从前毗邻芳明馆和妓院，是最热闹的路段；现在却显得较冷清，可能是离捷运龙山寺站稍远吧，游客多未走到华西街尾端。「阿猜嬷甜汤」也是门前冷落人车稀，我尚未坐下点食，已被老板娘认出来，「你是焦桐先生吗？」创业的阿猜嬷已经失智，由儿子柯得隆夫妻接手经营，没想到他们竟是我的读者，买过几本书。   阿猜嬷甜汤私房吃法 阿猜嬷甜汤的品项不多，都写於木板，挂在摊前，红豆汤、花生汤...

如同美国多元文化拼盘般，美式餐点也因应不同需求而日新月异，不变的是无论哪种风格，仍保有大分量，让人吃得开心、饱足。而在台北，适合与朋友分享的美式餐点，在上桌的那一刻就能让人为之振奋。不论是想要慰劳身心或悠闲放松，选美式早餐准没错！ 原汁呈现纽约欢愉活力 美式餐点讲求欢乐气氛，除了要满足味蕾外，也要让心情满是愉悦。因此在分量及视觉呈现上，不走精雕细琢路线，而是以满溢的肉汁、层层搭叠的肉片，或...

台北市获选为二○一六世界设计之都，向全世界展示蓬勃的文化能量，当初拿下关键门票，负责国际投标书的设计师陈俊良扮演举足轻重角色。透过结合中国古典书籍装订巧思的龙鳞装，让投标书内的文字跃然於纸上，这份创新投标书甚至获得德国iF设计奖以及红点设计奖的高度肯定，随着二○一六脚步越来越近，台北市不断释放蕴含的设计创意，将台湾带到全世界眼前。 ▲创新的投标书获得德国iF 设计奖及红点设计奖的肯定。（图／...

你身旁的传统市场 食材更加新鲜，味道一样想念； 创新设计向前，人情依旧不减。 丰盛美食 人情满溢 传统市场 流露纯粹台湾味 走进传统市场，一声声的吆喝伴随着热情，这是在地人的豪迈；摊位上琳琅满目的蔬菜与水果，是来自台湾各地的当季农产；鸡鸭鱼肉有着新鲜的姿态，端看餐桌上要如何呈现，秤斤论两都可以买卖；糕粿、各式熟食点心，则代表着最传统的好滋味；生活用品东缺西漏，来传统市...