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- 台北画刊106年3月第590期—从早吃到晚的老饕名店 没吃到就别走美食之都的称号,可不是台北人自夸,许多国际巨星,如休杰克曼、碧昂丝、汤姆克鲁斯及麦特戴蒙等人尝过都说赞!台北不仅美食好吃,更是24小时都有美味好店为你烧炉热灶,跟着人龙吃在地,养出你的台北胃! 早起的人儿有口福 阜杭豆浆 说到台北人气中式早餐店,阜杭豆浆绝对数一数二。搭乘捷运到善导寺站,一出站就会看到长长人龙绕着华山市场骑楼蜿蜒。不过,别心急,阜杭豆浆工作人员一向训练有素,即使排在队伍...183682017-03-16
- 台北画刊106年3月第590期—台北超人气伴手礼 把旅行的美好回忆带回家旅行有许多的乐趣,买东西就是其中一项。除了用相机记录旅行点滴之外,购买具有当地特色的纪念品,也是留下美好回忆的方式之一。来到台北旅行,该买些什麽特色小物呢? 城市纪念品 满载老故事 走一趟台北市政府1楼的城市纪念品设计中心,一定会发现许多惊喜!「我的朋友都喜欢巧克力,而且上面的包装好漂亮!」来自香港的陈小姐手中拿着好几盒「台北映象巧克力礼盒」,这是她为朋友精心挑选的伴手礼。香浓可...60552017-03-16
- 台北画刊106年4月第591期—深海洗礼的肥硕牡蛎 享受台北 鲜甜蚵仔料理我在《中国时报》上班那10几年,经常去「布袋鲜の蚵」和「陈记肠蚵专业面线」吃牡蛎,两家都在华江桥头旁。 粒粒鲜甜 魅力无法挡 「布袋鲜の蚵」的食物都用铁制器皿,选用的牡蛎较一般台湾街头所见硕大,肥美,新鲜,无论蚵仔煎、蚵仔汤、乾拌蚵,都魅力十足。蚵仔汤跟坊间所见一样用姜、九层塔、油葱、芹菜调味,就因为蚵仔肥美,直接成就了那碗靓汤。乾拌鲜蚵自然更不在话下。蚵仔煎以较多的蛋液,避免了过多的太...71662017-04-14
- 台北画刊106年4月第591期—特蒐!台北动漫主题餐厅想体验执事与女仆餐厅的服务吗?想尝鲜日本海外第一家樱桃小丸子与航海王主题餐厅吗?《趣玩台北》为大家精选4 间动漫相关主题餐厅,一起来台北体验动漫魅力吧! 台湾航海王餐厅 日本海外第一家航海王主题餐厅落脚於台北东区,海贼团9 位成员真人等比模型伫立在门口迎接来客,精致细腻的造景让人一踏入店里就拍不停。主题餐点道道皆具巧思,「草帽小子咖哩蓝带猪排」即以鲁夫的黄色草帽作为咖哩饭设计;「捕获深海...63782017-04-17
- 台北画刊106年5月第592期—落脚台北 爱上传统滋味 文华东方义大利主厨 洛里斯来自义大利南方的洛里斯.皮斯缇洛(Loris Pistillo),曾在米兰、挪威、曼谷、东京及首尔等知名国际饭店掌厨,去年9月来到台北文华东方酒店,只因为「I love Taipei !」▲文华东方义大利主厨洛里斯。(摄影/张致远) 耳濡目染 启发厨师梦 洛里斯第一次来台湾,是2012年在君悦饭店担任客座主厨,他表示,台湾融合了日本及泰国两个国家的舒适感,尤其对台北的印象很好,是个无论去...38762017-05-12
- 台北画刊106年5月第592期—老台北人回味录 宁夏夜市 越夜越美味台北有好几个夜市,王宣一觉得宁夏夜市的食物最美味,知名的「胡须张卤肉饭」即发迹於此。她特别喜欢「许家知高饭」、「鸭头正二代」老摊的蛋包瓜子肉汤,以味噌煮龙胆石斑的「郭鱼汤」,「猪肝荣」的猪肝汤,「环记麻油鸡」的麻油鸡、麻油腰花、麻油下水,和「台南碗粿」,「圆环边蚵仔煎」。▲郭鱼汤。(摄影/杨智仁) 她说的我统统都吃过,确实不赖;不过,路边摊的郭鱼汤不会是龙胆石斑,其实是旗鱼。我欢喜的商家还包...76842017-05-12
- 台北画刊106年5月第592期—传统市场 流露纯粹台湾味 丰盛美食 人情满溢你身旁的传统市场 食材更加新鲜,味道一样想念; 创新设计向前,人情依旧不减。 丰盛美食 人情满溢 传统市场 流露纯粹台湾味 走进传统市场,一声声的吆喝伴随着热情,这是在地人的豪迈;摊位上琳琅满目的蔬菜与水果,是来自台湾各地的当季农产;鸡鸭鱼肉有着新鲜的姿态,端看餐桌上要如何呈现,秤斤论两都可以买卖;糕粿、各式熟食点心,则代表着最传统的好滋味;生活用品东缺西漏,来传统市...77602017-05-16
- 台北画刊106年5月第592期—士东市场 友善创新心行销 五星级市场 观光新景点百货公司、超市、大卖场,这些都是天母地区购物的好去处,然而不仅如此,在士东路上还有着一个「五星级传统市场」等待大家光临。来到有着如此佳誉的士东市场,就像来到一座大型的超市,沁凉的空调、乾净整洁的路面、明亮的环境,一丝鱼肉腥味也没有,更特别的是,在每个入口区,还有供客人免费使用的手推车。台北市公有士东市场自治会会长许桂招谈起士东市场,脸上有着自豪,「我们士东就是不一样,连日本的戏剧都来这里取景呢!」...89212017-05-16







