1980年，当年我20岁刚考上大学，台北城初来乍到，没见过像中华商场八连栋这麽庞大的热闹商街，那里有来自全中国最多的外省食物，不但大开眼界，也像刘姥姥进大观园，但见美味，乃排闼而入，久而久之，逐渐变得很挑食。 中华商场在1961年4月22日落成启用，全长八连栋，每栋楼高三层，范围北起忠孝西路，沿中华路南至爱国西路，以「八德」为名，分别为忠、孝、仁、爱、信、义、和、平栋，总长1,171公尺，容...

▲美味的面包香，是藏身台北巷弄里的惊喜。（石东藏摄） 对於面包的记忆，必须拉回到童年。那时与外婆同住的我，只要听到面包车的宣传声，便会欣喜地拉着外婆到街上，等着面包车停车买面包。厢型造型的面包车，外观总是简朴，没有店名、没有电话，大家都以面包车为其名。   车子的架上，摆满了琳琅满目的面包，像是葱花肉松、克宁姆、红豆面包与菠萝面包等，总是犹豫再三，才能选定一款，再配上一瓶蜜豆奶，就能...

民以食为天，星球工坊执行长李佳佑靠着敏锐味蕾，成功研发三杯鸡、玉米浓汤等差异化口味，在竞争激烈的爆米花市场站稳一片天。私底下的他，也是个不折不扣的美食控，尤其偏好夜市、路边摊美食。海外代理商来访时，他随手就能列出美食清单，让外宾见识台湾美食软实力。 每当有外宾来台，李佳佑一定会安排一晚夜市小吃巡礼，士林夜市、饶河街夜市、永吉路30巷，越夜越热闹，总能让大夥吃得尽兴，满载而归。 「台湾夜...

如同便利商店般林立的早餐店，只要有居民就能见到它的身影，早餐的重要性不言而喻，再加上台北兼容并蓄的文化特质，巷弄街角的早餐店家俨然形成另类联合国，各国美味齐聚，每天早上挑战每个人的喜好，甚至让人陷入「选择困难」。生活达人Jamie认为生活在台北非常幸福，不需出国，就能体验各国道地早餐的美好！ 谈起关於早餐的印象，Jamie说有很大部分来自与妈妈一起穿梭市场买菜的记忆。市场里喧闹的叫卖声，各式...

有百年以上历史的松山市场，因为被包围在美食多不胜数的饶河街夜市里，再加上大卖场兴起，松山市场所扮演的传统交易功能逐渐被取代，反而在接近中午时，才陆续出现人潮，大部分都是为了午餐而来，鲜少看见买菜的人，但也只是里面几家美食摊子人声稍显嘈杂，偌大的市场静悄悄的，就算太阳晒到屁股，由於昨晚一夜喧哗，睡不醒的店主多得是。 松山的旧地名为「锡口」，意思是「河流弯曲处」，所谓的河流就是当今的基隆河。...

▲一早先去慈圣宫前大树下尝尝超台式的小吃早点。（杨智仁摄） 七夕情人节即将到来，先Check 一下过节清单：礼物买了、花准备了、约会行头打点了，一切都完美无缺了吗？不不，少了美食和音乐相伴，哪还称得上浪漫？「二○一五大稻埕音乐情人节」将在七夕前一个周末夜登场，沿着活动现场所在地的大稻埕码头周边，可以就近规划一趟紧凑不冷场的一日游程，试试旧城区新玩法：一早先去慈圣宫前大树下尝尝超台式的小吃...

坐落大安区瑞安街的安东市场，整体环境乾净、明亮且宽敞。商品陈列整齐、标示清楚，让顾客上市场采买，宛如逛街购物般自在舒适。 「信昌南北杂货」贩售的品项相当齐全。 严选产品品质 交流料理点子 来到「信昌南北杂货」，徐民勳信手从摊位上拿起味噌、胡麻酱和坚果说道：「很多日本料理会以调味酱汁来衬托食材的鲜美风味，因此酱料的品质相当重要。我们会以现磨坚果和味噌制的酱汁搭配和牛肩胛肉，咀嚼时便能感受到...

美食，已经成为台北最美的另类风景，视网膜上的倒影，刺激着食慾，紧接着的味蕾享受，让人深深沉浸、深深陶醉，可说是台北人小确幸的终极版本。有些美食甚至在国际上闯出名号，举凡小笼包、芒果冰、牛肉面等，皆是台湾观光的行销利器。而在大安区，不乏外国观光客趋之若鹜的名店，选一天，把肚子空出来，好好彻底地品尝这区的美食吧！ ▲「蔗之醇」将咖啡与甘蔗汁融合，创造出全新的味蕾体验。（高赞贤摄） 永康...