对於台北居民来说，传统市场里的人情味与商品丰富性，早已深植在地人心中，其中营业超过三十年的北投市场，除了生鲜蔬果，还贩售种类繁多的民生用品，提供各种生活所需，成为当地人日常补给的坚实靠山。 「阿荣菜摊」老板（右）热情地与林智海（左）分享自家食材特色。 从小在北投成长的林智海，创办以北投历史为背景的「北投说书人」组织，用轻松的说书人方式介绍在地故事，并经常举办结合文化与旅游的导览活动，总...

诚心手作 有细节的滋味 ✨ㄉㄧㄢˇ ㄉㄧㄢ面包甜点工作室 「我想做的点心很简单，就是家常甜点的样子。」位在北投的「ㄉㄧㄢˇ ㄉㄧㄢ面包甜点工作室」主理人点师傅说道。环顾店内，简单的透明木柜里，摆放着每周固定更替的点心。点师傅表示，由於不希望让做点心成为一种消耗，因此维持每周贩售品项不固定的步调，并且不跟随潮流，只做自己喜欢的点心。 店内贩售的点心分为面包、甜点与咸派三大类，若是初次...

迈入第十六届的台北传统市场节今年於5月27至28日举办，以「顶级肉乾大赏」为主题，汇聚各市场经典老字号，民众不用四处奔波，即可买到台北知名肉乾零嘴、伴手礼，现场更推出「美食50元铜板购」，提供600份价值150元的美食，只需50元铜板价，物超所值，快来品尝在地正宗台北味！ 除了好吃、好买，更要好玩，现场备有多项舞台互动、优惠活动，如「我是食材知识王」、「叫我好鼻师」及「肉乾亲子互动教室」等，...

🌟【川业肉圆】 百年老店「川业肉圆」，原名「万华新竹肉圆」，自1910年第一代创立以来，在万华地区几经迁徙，於现址经营肉圆生意也已超过二十年。老顾客上门都得先来份肉圆搭配「综合焿」，鱼酥、鱿鱼、肉焿、虾仁焿，满满一碗焿料，样样真材实料。常来的熟客还会指名隐藏的客制菜色「鱿鱼球」，以鱿鱼碎末裹上鱼浆制成丸子，咬一口齿颊留香，是许多老顾客的心头好。 第四代陈劲宏接手後将老店转型，重新装潢...

与艋舺龙山寺为邻的「东三水街市场」，除了产地直送的生鲜与生活杂货，各式各样的美味熟食是其最大特色，从手工糕粿、鱼丸到油饭、卤猪脚，应有尽有。这些传统风味的熟食老摊，不仅是在地人加菜的最佳选择，更吸引饕客慕名远道而来。 陈宜芳常在周末到东三水街市场采买熟食。 为了让家中小孩吃得健康，陈宜芳开始手作便当，并创立粉丝专页「宜手作」分享每日便当、食谱与料理小技巧，如今已有超过10万粉丝追踪。而...

每次去市场前，苏凌会特地空着肚子，在市场里寻觅手工现做美食尝鲜。 位於迪化街上的永乐市场，自日本时代於现址设立「公设永乐町食料品小卖市场」，迄今已有超过百年历史，尽管现今以布业贩售而闻名，然而在市场一楼还有许多生鲜食材、传统美食摊商隐身其中，连周边巷弄都集结许多传承多代的美食店家。 剧场演员苏凌不买菜也不会煮菜，大学才开始主动接触市场，却在短短不到十年间已逛遍全台超过150座市...

从细节造就质感 慢享大稻埕好食光 【幻狲家珈琲】 四位各有专长的好友在大稻埕共同创立「幻狲家珈琲」，以他们对理想生活的想像，打造一家心目中的吃茶店。老屋里陈设复古老件与选物，木色桌椅、别致灯具、所使用的杯碟器物都是主理人精心挑选，让来客一踏入店面，就感受到幻狲家的优雅魅力。 幻狲家重视咖啡与食物的搭配能否相互融合、突显彼此。创办人之一的阿辉自己烘豆，追求每款咖啡拥有不同个性，香...

南万华，古名为「加蚋仔」，位处万华区西藏路、中华路二段与新店溪所围之东园、青年公园一带，昔日肥沃的土壤与清澈的流水，孕育出「加蚋三宝」──豆芽菜、麻竹笋和茉莉花。近年在地年轻人陆续回乡创业，成立「台北市加蚋商圈协会」，发扬当地历史特色，带动在地发展。 青年公园是周孟儒（左）与周盈君（右）共同推荐来加蚋仔必访的散步景点。 成立商圈协会 延续在地风情 加蚋商圈协会的成员都是返乡开店或...