开设於赤峰街的浮光书店，店名取自浮光掠影的摄影概念，然而创办人陈正菁寻求的倒不是一种瞬逝的火花，传统与新潮交融的文化韵味，才是城北吸引她流连驻足、日日不疲的原因。 午後的阳光，带着慵懒的黄色光晕，隐匿於南西商圈中的旧时打铁聚落「赤峰街」里，传统黑手店里沾着油污的金属零件，隐隐映出漆亮的光泽，犹若告别旧时代前的回光。在这样一个朝未来疾驶、实体多转为数位的时代里，是什麽吸引了文化人陈正菁来此开设...

「选一条会让你流眼泪的路走。」导演王小棣执导的电视剧《20之後》里有这麽一句经典台词。在1990年第一个同志组织成立前，同志是禁忌的话题，大多数的他们不知从何求援，只能自我挣扎，泪水从没少流过，但透过戏剧能够明白彼此并不孤单，找到自我认同。「台湾同志谘询热线协会老年同志小组」出版口述历史书籍，梳理与熟龄同志的相处方式，也使得晦暗时光的苦涩故事，能在如今的多元社会绽放光彩。 将自我认同的矛盾与...

以生鲜食材闻名的荣滨商圈，是年前寻找年菜食材的好去处。 年前大量采买人潮涌入荣滨商圈年货大街。 主打生鲜蔬菜及渔获的荣滨商圈，以供应市面少有的生鲜品项为特色，成为许多高级饭店、米其林星级餐厅及无菜单料理店主厨挖掘食材的宝库，而有「星级厨房」的美誉。年前此处也规画成「荣滨商圈年货大街」，不少民众会在小年夜及除夕当天来此采买鱼鲜、肉品及蔬菜，不妨参考「台北市荣滨商店街观光协会」分享的采买指南，...

士林市场是台湾少数仍保有日本时代建筑的市场之一，周边市集发迹於1909年左右，当时和西门町新起街市场、大稻埕市场等都是台北的重要市场，後来总督府进行「市区改正计画」，1913年於慈諴宫前兴建士林公有市场建筑，并於1915年竣工开幕。留存至今，现有的长短栋砖造量体，历经百余年仍然足堪使用。 俗称士林妈祖庙的慈諴宫是士林市场形成的起源，根据台湾师范大学台湾语文学系教授陈玉箴所撰《「台湾菜」的文化...

今年春节假期有点短，是不是觉得意犹未尽呢？不如化整为零，利用周休假日，就近在台北市区找找好逛好买好吃的市集。本期介绍4处特色市集，包括传统市场、批发商圈和小农市集，走一趟下来，不只能顾好五脏庙，延续欢乐心情，还能发现不一样的台北角落风貌。▲假日来一趟市场散策，看看台北市场新貌。（卢大中摄）   Choice 1》昔日新富町 注入文青魂 从艋舺龙山寺或捷运龙山寺站3号出口拐进三水街...

▲击剑面罩与西洋剑。（摄影／刘德媛） 赛场上四下漆黑， 身穿白色战袍的选手伫立在灯光汇聚的高台上， 他们高举细长而锋锐的西洋剑， 向对手、观众及裁判致意，接着戴上面罩， 双脚微开与肩同宽，呈90 度的丁字步， 双膝略弯维持重心平衡地站在起始线上， 双方都屏气凝神，等待裁判一声令下， 比赛开始！   击剑是一项优雅又略带危险的运动，也是现代奥林匹克运动会五大创始项目之一。...

开幕已3年，位於四维路上的欧陆料理「MUME」餐厅早在摘下米其林一星之前，就二度荣获「亚洲50大最佳餐厅」。店里有9成都是台湾在地食材，最近更与台南的花农合作，大量使用花材入菜，是艺术与美味兼具的米其林餐厅。对於得奖，主厨林泉认为摘星是殊荣，但希望自己能维持这样的荣耀，「一致性」才是最重要的。 ▲MUME主厨林泉经常走访产地，为料理寻觅最佳食材。（摄影／台北画刊）   林泉曾在获「世界5...

从父亲手上接下「本土速食店始祖」招牌，顶呱呱总经理史洪法三十年如一日，每天准时8点进公司开会，面对竞争如此激烈的速食业战场，一刻也不敢松懈。从小累积的餐饮经验，培养史洪法敏锐味蕾，对忠实呈现食物质朴原味的古早味小吃情有独锺。 ▲顶呱呱总经理史洪法（摄影／陈俊铭） 齿间留香气 心满意足 父亲病逝得早，为了不让母亲史区雪吟感到孤单落寞，孝顺的他不仅搬回家，就连生活作息也配合高龄87岁母亲，养...