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- 清凉一夏(台北画刊112年6月)没什麽比亲水更适合盛夏。 从透明的水观望世界, 套上清爽滤镜踏访城市, 洗涤心灵、享受焕新就趁现在。 说到台北夏天要玩水,最不能错过的莫过於「台北亲水节」,自2004年开办以来,年年吸引大小朋友前来同乐,开心玩遍清凉畅快的亲水设施;除了这场夏日亲水派对外,台北还有很多玩水景点等着大家前来体验,欢度消暑的夏日时光。 就爱在夏天Want to水 一年一度的台北亲水节,可说是...50302023-06-05
- 善用Z 世代特质 共筑跨世代的创作动能(台北画刊109年8月)「Z世代」来袭!这群泛指1995 至2005 年出生的「网路原生族群」,不仅忠於自我,并擅长串联网路资源展现创造力。甫踏出校园成为社会新鲜人的他们,开始走入职场,面对这个知识接收与消费型态急遽转变的时代,他们要如何善用世代特质与资源,创造新观点? 专长社群行销的自媒体「加个零的社群观察」以及网红经纪公司「PressPlay」,以自身经验分享以Z世代为核心出发的社群影响力,如何为生活带来更多想...50282020-08-05
- 翻转老店新面貌(台北画刊110年2月)台北市拥有多元美食及许多传统产业店家,但可能因外观较老旧或不善於宣传推广,而被民众遗忘。为协助店家升级转型、增加竞争力,台北市商业处自2015年起推动「台北造起来」店家再造计画,透过专业顾问与品牌打造辅导,融合传统特色并开创新商业模式,为老店注入活水。 刻画店家品牌特色 让老字号变身文创事业 「希望能藉由店家再造,替老店说故事。」商业处表示,虽然台北市有许多具特色、有年代的店家,承载了珍...50282021-02-08
- 【狂欢X台北 喧闹欢腾的多样姿态】舞台上的热闹狂欢,舞台下的辛勤身影(别册)(台北画刊108年12月)跨年晚会的舞台前热烈倒数着3、2、1,舞台後的执行单位,无论负责硬体或软体的工作人员,大家也都一同庆祝,携手完成了台北的跨年盛会。 跨年晚会像是一个城市热闹程度的指标,规格越盛大、舞台越绚丽,参与的人们也更能感受与期待成正比的快乐。而成就欢乐氛围的幕後推手,正是一群努力不懈的舞台执行制作,在接下跨年案子那刻,就开始构思如何带来一场超乎预期的飨宴。 守护舞台的最佳功臣 跨年晚会的内容要...50272019-12-10
- 台北画刊107年4月第603期—吉兆割烹寿司×许文杰 厨艺不思议颁奖当天才知道摘下一星的「吉兆割烹寿司」主厨许文杰对於获奖表示「不可思议」,作为少数台籍日式料理摘星主厨,许文杰非常开心。有20年厨龄的他一度想放弃这行,在师父鼓励下不断精进,刀工相当细致,店内选材也十分细心,坚持选用日本新鲜自然的食材,以生鱼片握寿司为主,有时会邀请日本星级主厨到台湾举办限时餐会,让人十分期待。米其林提到许文杰是一位希望透过双手让人品尝日本名店味道的职人。50122018-04-13
- 上街之前,风雨同路!(台北画刊108年10月)有着「亚洲同志友善之城」美誉的台北,每年举办台湾历史最久、亚洲规模最大的「台湾同志游行」。今年,台北更迎来《司法院释字第748号解释施行法》(又称「同婚专法」)通过後首次同志游行,并特别将10月打造为「同志骄傲月」,让同志看见彼此、让社会看见同志,更让世界认识充满力量、包容与自信的台北。 台湾同志游行每年吸引许多同志运动支持者与勇於站出来的同志,在台北街头发声。(图/中央社) 台湾同志...50082019-10-10
- 素食、蔬食和植物性蛋白(台北画刊110年6月)有则冷笑话,有个人去吃了菜粽後,便和店家争论,既是菜粽,为何粽子里没包菜?这对许多台语不「辗转」(liàn-tńg)的年轻人来说,并不知所谓菜粽即是素粽的意思,古早人一大早不爱吃太油腻,那麽素粽便是最好的选择之一,配上一碗味噌汤,一杯决明子茶,也算人生的小确幸,台北连锁店「王记府城肉粽」就把台南的花生菜粽带来北部,菜粽上撒满花生粉和香菜,食来为之神清气爽。 英文里素食者统称vegetaria...50082021-06-07
- 饮食叫卖文化的小确幸(台北画刊108年11月)说起饮食的叫卖,台湾最有名,而且被编成歌曲传唱者,那就是〈烧肉粽〉了,也是宝岛低音歌王郭金发的成名曲,我有一回和他促膝而谈,兴致一来,他站起来高歌〈烧肉粽〉,只见他一脸愉悦,一首悲情的歌曲在他唱来,彷佛前程仍然似锦,不必担心。 〈烧肉粽〉的背景是战後经济萧条,台湾的物资又被徵用到中国去打国共内战,造成物价飞腾,通货膨胀,失业率也居高不下,1949年在台北市立女子初级中学(现金华国中)教音乐的...50022019-11-11







