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- 台北画刊106年3月第590期—全力以赴 莫忘初衷 吕彦青 投出自己的天空蓝色的帽檐下,看得到一抹腼腆的笑容,对比投手丘上霸气十足的左投英姿,私底下的吕彦青是个害羞的邻家大男孩。采访时,反覆将球丢入戴手套的右手中,虽然看得出来他并不习惯成名後的采访,但一提到棒球,那双坚定、炙热的眼神,透露出他热爱棒球的初衷,以及对未来的期盼。▲吕彦青说,只要想着打棒球的初衷,就可以把它做到最好。(林颖成摄) 不断学习 专注眼前的挑战 2015年,吕彦青在亚锦赛崭露...46422017-03-13
- 山上土鸡城的双宝(台北画刊109年11月)台北市本就是盆地地形,为群山所环绕,所以从城市里上山,当然就方便又快速,或於山林步道中闲步,或是上山泡个温泉後再找家土鸡城用餐,然後风乎舞雩,咏而归,不亦快哉! 上山享受美食佳肴,台湾最常见者就是吃土鸡,北部以白切鸡和三杯鸡为最多。 白切鸡是粤菜中一道祭神拜祖或喜庆宴客的主菜,烹调之道乃以白灼,也就是清水煮熟,或有称白灼鸡或白斩鸡。在台湾客家菜里,大多数的味道侧重油、咸、香,为何唯独白...46402020-11-05
- 台北画刊107年1月第600期—[公民总主笔]一张摇滚史上最伟大专辑的封面设计今年正逢50周年纪念的披头四《胡椒军曹之寂寞芳心俱乐部乐队》(Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band)经常被形容为概念专辑的滥觞。 其实,整张专辑最核心的概念就在於这是伪装成一场乐队的表演;以及,在第一首乐队自我介绍出场的歌曲中,他们就唱着「我们要带你回家」,呼应了稍早发行的《草莓园/便士巷》单曲,两首歌是关於他们儿时的家乡:利物浦。接下 来的...46302018-01-18
- 青春台北 青春热血的记忆(台北画刊107年6月)今年以来最受欢迎的取景地之一,包括《前男友不是人》、《逃婚一百次》等偶像剧,都在民生社区喜鹊咖啡取景,宽阔的店面和庭院,让人想在这里待一个下午。 西门町电影公园 《替身》女主角在台北市电影主题公园为爱奋不顾身,面对家人之间的爱,用肉身抵挡拳拳到肉的狠劲,帅气俐落的身影让观众叫好。砖红古老的建筑和大大的空地,吸引许多年轻人在此逗留。 河岸留言 ...46292018-06-17
- 就酱改变台湾(台北画刊109年7月)现在的网路火星文喜欢把「就这样子」写成「就酱子」,很是无厘头,但若说「就酱改变台湾」,那些「酱」是真的存在,先来说沙茶酱。 沙茶酱是从中国潮汕来的,这一味来台湾,居然催生独步全球的沙茶火锅,连潮汕也未之见也。 从前有位汕头人吴元胜只身来台闯荡,起初先在西门町妈祖庙(今台北天后宫)旁经营沙茶牛肉的热炒摊,後来又安排其子吴藩侠来台,当时於现今的峨眉街15 号开了一家「元香沙茶火锅」,生意鼎...46252020-07-06
- 跨界抗疫,串联正循环(台北画刊110年7月)新冠肺炎疫情笼罩,宅在家已成为防疫生活新日常,尽管人与人的面对面接触因此减少,但在网路空间与现实生活中,却有许多人展开串联活动,为社会创造各种美好的连结。由YouTuber 社群丼创办人杰哥担任发起人之一的「# 好家在我在家」,透过社群呼应传递各类防疫资讯;而从事艺文公关行销的「翁氏工作室」与花艺工作室「感官花子」则共同发起「国产周花配送」计画,串联起花农与消费者。各式线上线下串联活动,搭起社会坚...46232021-07-05
- 再现自由浪漫的台北 「黄阿玛相遇1920台北市」特展(台北画刊109年8月)1920年10月1日台湾开始实施「市制」,台北正式「设市」成为你我熟知的「台北市」!今年为迎接台北设市百年,台北探索馆结合台北百年设市史以及台湾知名图像品牌「黄阿玛的後宫生活」,策画「黄阿玛相遇1920 台北市」特展,透过互动体验与情境装置,带领民众重返1920年代,一同体验台北人昔日的生活。 特展中,拥有百万粉丝的「黄阿玛」带领其他6 位「後宫」成员,变身1920年代的小学生、司机、医生、...46222020-08-05
- 台北画刊106年3月第590期—老茶人高银涂 让好茶自己说话 重返茶叶的辉煌年代走在大稻埕的朝阳茶叶公园,淡淡的茶香飘散在空气中,这附近曾是台湾的茶叶集散中心,在外销全盛期,茶行高达200多家,依偎在公园一角的明山茶集,也是乘着茶叶兴旺的轨迹崛起。 骑铁马卖茶 落脚大稻埕 高龄85岁的明山茶集创办人高银涂,左右轻摇用了30年的竹编圆筛,身手依然灵活,不消两三下,就筛分出茶叶大小层次,速度快到摄影镜头都抓不住,请他放慢,才能捕捉到这纯熟的动作。 ...46202017-03-14







