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- 台北画刊106年10月第597期—激发饕客舌尖上的感动 泰菜主厨许雪莉 热爱做菜的美味人生30年的厨艺人生, 几乎有三分之二的时间贡献给了台北。人称「阿桐师」(泰文小名,音似阿桐A Tom)的台北喜来登SUKHOTHAI泰菜主厨许雪莉,从泰国飘洋过海来台,将家乡的好滋味发扬光大,如今她不仅说得一口流利中文,台北也成了她的第二个家乡。 ▲许雪莉(阿桐师)对於料理拥有满腔热血,因此她所做出的每一道菜,都如同她的笑容,真诚又带有温度。(摄影/黄品皓) 色、香、味俱全 演绎经...40142017-10-20
- 在地活动接轨国际(台北画刊107年10月)这几年,大稻埕掀起文青风,不仅每次造访仍能发现惊喜与感动,也因为越来越多活动在此举办,不少外国旅客前来体验,让这个脱胎换骨的旧城区变得更加国际化。 「河岸是『情』的发源地,许多美好事物都在此发生。」台北市观光传播局长陈思宇表示,今年因为大稻埕码头进驻了货柜市集,让河岸音乐季开办前就受到广大注目。而为了推动大稻埕城市博物馆,必须听取在地的声音,不断和地方交换意见与心得就是很重要的环节。今...40062018-10-15
- 在线防疫 台北酷课云让学习不间断(台北画刊110年7月)五月中旬疫情爆发,各级学校纷纷转为透过线上课程或教学共享平台,延续学习能量。值此当下,台北市教育局推行5 年的学习平台「台北酷课云」,成为居家学习的最佳帮手,无论是教师线上远距教学,或是学生自主学习,都让「停课不停学」不只是口号,更是数位时代下的另一种学习新常态。 多方管道照顾学习权益 台北酷课云自2016年推出至今,不断进化。随着三级警戒发布,各级学校配合停止到校上课,师生在家期间,透过...39972021-07-05
- 日籍女星逛永春市场 尝鲜寻奇乐趣多(台北画刊112年12月)永春市场是信义区颇具规模的传统零售市场,市场内有许多脍炙人口的排队名摊,与期间限定贩售的特殊水果,乾净舒适的环境及各种当季食材、美味熟食,深获日籍女星大久保麻梨子推荐。 「专一豆花」开业至今累积许多常客,麻梨子也是其中之一。 道地台味 外国游客慕名而来 来台定居十多年的大久保麻梨子,回忆起住在捷运永春站附近的岁月,她说当时常到永春市场采买,总能在这里找到各种新鲜食材,带着满满的收...39912023-12-06
- 公民总主笔:2019和世界交朋友(台北画刊108年2月)新年伊始,在「九二共识」、「一国两制」与「和平协议」等巨大争议中,27岁的郭家佑,以她在科索沃推动11个月「数位外交」的经验,倡议将网路作为外交工具,邀请青年公民在2019年一起和世界对话,关注国际,参与外交。 ▲郭家佑支持科索沃拥有自己的国家网域。 数位外交 展现软实力 还认为外交是国家政府上层结构的事?台湾数位外交协会理事长郭家佑表示,外交并不全然是高端严肃的,她认为一...39912019-02-14
- 历史追寻 探索多元文化之都(台北画刊112年12月)怀古照今, 探索城市文化地景, 看见自由开放的台北底蕴。 在台北的寻常街景中,蕴藏着许多值得一探的历史记忆,台北市文化局串联深具文史意义的文化点,规画「文化小旅行」,引领民众看见不一样的台北。文化小旅行与一般旅行的不同之处,在於除了走进建筑及浏览文物,还须了解其时代脉络及周边环境,才能真正深入文化点的内涵。外国朋友若想深度认识台北,不妨以文化小旅行为指南,探索台北的历史记忆。 「台...39882023-12-06
- 传统庆典创新再现 延续庙宇文化记忆(台北画刊113年5月)力士们扛着神像赤脚走过火炭,完成「过火」仪式。 过去,常民生活的大小事经常围绕庙宇展开,从寄托心事的信仰活动,到传承文化、凝聚情感的仪式庆典,直到今日,在延续传统的同时加入创新思维,让庙宇维系起人与人、人与神之间的紧密关系,在数十年乃至百年间,不曾褪色,更成为台北文化观光的重头戏。 保生文化祭 使传统重获新生命 每间庙宇的年度盛事,非神明诞辰莫属,以奉祀医神保生大帝闻名的大龙峒保...39862024-05-10
- 共好精神活络邻里 青创活水滚动健康社宅(台北画刊110年11月)位於松山区的健康社宅开放入住至今满三周年,作为台北市首座执行「社会住宅青年创新回馈计画」(简称「青创计画」)的社宅,藉由多组青年住户的创意提案及辅导团队的共同努力,以课程讲座、活动举办等方式将活力注入社区,不仅有效热络邻里关系,甚至拓展为社宅周边的社区营造,翻转大众对社宅的既定印象,逐步建立健康社宅的品牌。 集结社宅能量共建品牌 「一开始只是期待能举办社区共作、共学的计画,没想到会遇到这麽...39862021-11-05







