「塔吉摩洛哥料理」的炖羊膝陶锅料理香气四溢且软嫩入味。 作为多元文化融合之都，台北致力於打造友善穆斯林的环境，不仅多年来持续举办开斋节欢庆活动，更积极推广穆斯林友善餐厅，让穆斯林族群在台北也能安心享用美食，并让民众从更多元的面向认识穆斯林文化。 多元友善 最佳穆斯林旅游城市 台北拥有多元的饮食风格，在地美食与异国料理在此交流汇聚，成为吸引观光客前来的原因。近年穆斯林来台旅客人...

极端气候导致全球这几年「水太多」、「水太少」的灾害频传，秉持着与水共存的「海绵城市」概念，台北自来水事业处恪守稳定供水的职责，执行後备作业、更新供水设备，扮演大台北地区用水的最佳後援。 台北所面临的稳定供水2大挑战？ 稳定供水有哪些措施？  翡翠原水管计画是什麽？  稳定供水措施成果 整理—张语羚 图表－Miyabi  

十八世纪时，思想家歌德（Johann Wolfgang von Goethe）曾说：「除了艺术之外，没有更妥善的遁世之方；要与世界联系，也没有一种方法比艺术更好。」而在台北，也有素人画家将这句话化为实践，在事业繁忙之余拾起画笔，让绘画成为自己的遁世之方，并透过绘画与世界联系， 关心社会也观照自己。 素人画家可透过绘画挥洒创意，让画笔传递艺术的多样性。（图／ Photographee.eu...

对於渴望迎接新生命的夫妻而言，从备孕的心理调适，到孕期的各项产检与种种身心不适，都是夫妻、甚至家人必须共同面对的关卡。作为首善之都的台北，从政府到民间都提供各种好孕辅导，透过个人化的关怀，为有需求的民众实现生儿育女的愿望。 一站式服务打造好孕气 许多人将孩子视为上天赐予的珍贵礼物，但有些人无论如何努力，始终盼不到「好孕」降临。台北市立联合医院仁爱院区於2016 年成立「生殖医学中心」，透过...

人口老化，除了出生率低，也代表长寿的人越来越多。但长寿是福吗？说实话，那得看身体健不健康、心情快不快活而定。健康与快活互为表里，人生缺一不可，维持良好的运动习惯，正是二者最重要的根源。   每天早起到运动中心游泳、接着分头去打太极拳、跳元极舞的熊爷爷、熊奶奶说，坊间健身房是年轻小伙子、小姑娘竞技的世界，不适合他们。「还是运动中心好哇！离家近、教练有耐心、收费实惠、老邻居老朋友多、全家都...

台湾的生育率在全球敬陪末座，要解决台湾少子化问题，良好的托育政策配合成为关键之一。为鼓励青年人口婚育，营造友善生育环境，台北市政府提供多元的幼托政策，加上经济补助措施，希望减轻育儿家庭的负担，让年轻人无後顾之忧，可以兼顾家庭与工作。   扩大托育服务 照顾宝贝平价又放心 为提升北市府托育公共化比例，积极推动相关托育政策。其中，0至2岁除增设公共托婴设施外，与优质私立托婴中心及居家保母合作，辅...

炎炎夏日，一道清新爽口的凉拌菜，总能让人在暑气蒸腾时依旧食指大动。饮食工作者「不务正业男子Ayo」巧用当季野菜瓜果和鲜虾、嫩鸡为基底，搭配或酸咸、或爽麻的佐酱，以沁人心脾的凉拌菜振奋食慾、散逸浑身热气。 在盛夏时节里，不妨用爽口的凉拌菜为自己消暑、开胃。 享受当季蔬果的清甜风味 「台湾夏季非常炎热，制作凉拌菜的重点在於风味要清甜鲜爽、不腻口。我通常会以当季蔬菜、瓜果为主要食材，像是现...

跆拳道品势项目女子选手陈以瑄，目前正积极备战2017台北世界大学运动会新增的「自由品势」竞赛项目。有别於传统品势的固定套路，自由品势需兼顾体操的空翻、连续踢击动作及舞蹈的韵律感，对於以传统品势作为主要训练项目的陈以瑄而言，是一个崭新的挑战。   专注精神 与自我对战  小时候因为身体不好，陈以瑄的父母鼓励她跟着姊姊陈湘婷一起练跆拳道强身。为了练习跆拳道，从幼稚园开始，陈以瑄的生活就在家、道馆...