吴建恒与工头坚，前者是知名的DJ 和主持人，後者为旅游达人和资深部落客， 他们前半生没有特别的交集，却因同样热爱台北夜生活和饮酒，几经相遇渐成知交。经常结伴出游的两人，回顾这些年台北夜生活的场域和生态变化，深感台北的夜游场已具备吸引国际目光的实力与水准。饮酒过量，有害健康 分众式的夜生活时代 常因主持工作忙至夜深，总爱在收工後和朋友相聚、把酒言欢的吴建恒，索性搬至酒吧林立的安和路一带，对於夜台...

制茶事业是推动台湾早期经济发展的重要推手，日本时代今大稻埕民生西路南北两侧，茶行林立，进入这行业，差可比拟现今之台积电，生意做到全世界，赚进大把银子。 日本时代所谓的「亭仔脚」其实是公有地，不可随意堆置物品，或据为己有，但在茶叶上市期间则例外，特允许在骑楼制茶，根据台北市文献委员会出版的《台北市路街史》有一段文字描写大稻埕忙碌期间的街景：「……每年3 月初至10 月为春、夏、秋茶上市之制茶旺...

为积极打造宜居永续的「阳光首都」，台北市政府在福德坑环保复育公园推动「台北能源之丘」计画，设置太阳光电发电设备，以实际行动达成「自己的用电自己发」。   垃圾掩埋场变身秘密後花园 「福德坑」掩埋场位於台北市文山区博嘉里，曾是北市第一座大型垃圾卫生掩埋场， 因坑口有座土地公庙， 故名为「福德坑」。掩埋场自1985年启用，至1994年退役。北市环保局於2003年将掩埋场「变身」成一座兼具环保、休...

台北是座多元的城市，从各国移居来此的人们，为台北提供了丰沃的文化养分。其中，活跃於媒体的菲律宾妈妈黄琦妮，不只为新移民及菲律宾移工的权益发声，也在台北筑起梦想的家园。 双水灵大眼的黄琦妮（Gen），本名Genevive Pajo Paliota，来自宿雾，过去在菲律宾任专业英文老师，2006年与丈夫成婚来台，现育有一双儿女。 从小就是教会里领头唱歌、跳舞，带领一众小孩表演和活动的「An...

随着登山风气兴盛，山林成为许多人休憩的好选择。然而山林虽可爱，却也有可惧的一面，若登山新手缺乏良好体能、未备足知识就贸然上山，极可能发生意外。在台北，有许多登山团体传授登山技巧与山林知识，不仅可确保登山活动安全，更能与山林环境共好。 让山成为一座学校 早在2005 年，由一群热爱登山的志工组成非营利团体「台湾生态登山学校」， 打着「让山成为一所学校」的口号，为想要体验登山的人提供各种登山知...

你有做厨余分类吗？你知道厨余如何减量吗？现在已经步入人人做环保的时代，除了已经习以为常的垃圾分类、买手摇杯自备购物袋及吸管、外出用餐自备餐具，厨余也是一个不容忽略的重点。 产官联手的惜食公约包含惜食宣导教育、剩食外带与食材善用等面向。（图－台北市环境保护局） 厨余减量从「沥水」开始 「台北市目前平均每天约有170公吨的厨余，其中有140公吨是来自一般家户。」台北市环境保护局废弃物处理...

以布轻轻拭净压花玻璃，纵使岁月荏苒，玻璃上的猫眼、海棠花、钻石花、十字星等，仍兀自闪耀着光彩，那是时间带不走的永恒美丽。本就喜欢蒐集老物的玻璃工艺师锺欣颖，在接触压花玻璃再制这项技法後，便将各式压花玻璃镶嵌成器皿，或是重制成耳环、项链等精致小物，让旧时代的产物在新时代活出第二生命。 过去在台湾住家经常使用的压花玻璃，随着流行的住家装潢风格改变，经常是住屋翻新时被汰换的对象。锺欣颖说，她以前常...

    迪化街从南京西路到民生西路这一段，旧称「南街」，如果再往北过民生西路，就进入了从前所谓的「中街」，这张图画的是迪化街一段103至119号的店家。   103号的德和蔘茸药行位於迪化街和民生西路的三角窗，主立面在民生西路，建筑几近极简风格，唯其上女儿墙如波浪般开展，令人印象深刻。招牌取自於目前店主祖父之名林德和，於1986年开业，旨在传承汉药文化。   ...