共有2055则文章
- 望向绿境新未来——环境策略公司执行长王家祥x物资交流平台创办人马玉如(台北画刊110年12月)近年来温室效应持续加剧,造成的全球暖化及气候变迁问题,已成为我们需要长期面对的挑战,透过永续生活推动者的对谈,带大家看见面对未来生活转型的指引。 永续生活新创意 许每个人对如何过好日子的定义都不同,但在气候变迁的前提下,在2050 年达到净零碳排的标准,并寻求让环境可以永续的生活方式,已是时下众人的共识。但该如何做才能让永续的目标以更简易又有效率的方式达成? 「REnato lab...40852021-12-09
- 输送:串起生活与音乐的广播电台(台北画刊108年11月)台北人的一天,节奏忙碌紧凑且位移变化迅速,每天都有一定比例的时间花在交通上,可能是自己开车,也可能是搭乘计程车、公车、捷运或高铁,在这短暂旅途中,往往视觉无法专注於一事,此时听觉的敏锐度便会打开,对声音的需求度也因此提高,音乐和广播很常是陪伴人们填补或消磨时间的最佳方式。 袁永兴从事广播工作已超过30年。(摄影-蔡耀徵) 随着科技发展,如今录制、剪辑等工作,袁永兴都能透过电脑在工作室...40822019-11-11
- 电玩世界冠军陈威霖 脑袋竞速 网路霸主(台北画刊107年6月)今年1月,26岁的陈威霖代表台湾,赴荷兰参加《炉石战记》世界巡回赛,在这款全球拥有约7,000万名玩家的游戏中,他战胜各国电竞好手,夺得世界冠军,获得25万美元(约新台币700万元)奖金,受到世界瞩目。 投入电竞 赢是唯一的路 网路世界,是新世代的职业战场。这场开辟在网路上的战争,近乎24小时不停歇,对手却布满全球,对电竞选手而言,紧盯电脑萤幕,在网路战场上消灭对方,就是他们...40822018-06-13
- 美食散策 步寻大宴小吃天堂(台北画刊112年12月)从华筵到小吃, 品味餐桌上各色菜肴, 感受族群融合的美食盛宴。 「山海楼」的「挂炉烧鸡」是台菜宴席的经典大菜。 法国美食家萨瓦兰(Jean Anthelme Brillat-Savarin)曾说:「告诉我你吃什麽,我会告诉你你是谁。」向外国朋友介绍台北美食,何尝不是一种自我介绍的绝佳方式?长年观察研究国际餐饮趋势的「Taster美食加」创办人高琹雯,分享她心中最能尝出台北美好滋味的...40802023-12-06
- 民宅更新修缮 打造安全便利的居住环境(台北画刊109年11月)台北市目前仍有许多屋龄超过30年以上的老旧住宅,尚待被加强打造为全龄居住空间。除了优先强制拆除、重建海砂屋或结构有安全疑虑的建筑物,台北市政府也致力推动民宅整建维护,包括提供「在宅安老宅」一站式居家修缮、补助增设电梯,并持续推动「原有住宅无障碍设施改善补助计画」,期许高龄者在台北的生活能免去诸多不便;另外也聚焦中低收入户原住民,提供「建构或修缮住宅补助」,让所有民众共同宜居在台北。 剑潭整宅住户...40792020-11-04
- 藉由创作,打造共识!(台北画刊108年10月)艺文的推动对各式社会议题来说,往往是不可或缺的助力,透过贴近大众的生活风格报导或社群网路来促进理解,都是议题与文化之所以能普及的重要因素。而在同志议题上,《LEZS》与图文不符皆藉由他们的作品,让讨论在不同社群间发酵。 《LEZS》透过纸本传递女同志的生活态度与美学。 女同志杂志《LEZS》: 以纸本作为议题沟通桥梁 创办台湾第一本女同志杂志《LEZS》的王安颐,在提到《LEZS》...40782019-10-10
- 串起城市间的美好情谊 在台北以灯会友(台北画刊112年3月)为期19天的「2023台湾灯会在台北」已圆满落幕,本届灯会除汇聚国内外艺术家的精彩展演,交通部观光局和台北市政府也邀集26个国家、城市单位共襄盛举,带来25件作品和1个响应灯饰,以花灯串起国际间的友好交流。 本次参与的国际单位是历年灯会最多,包括圣克里斯多福及尼维斯、贝里斯、关岛、韩国大邱、圣露西亚、印尼、上海及日本。每件作品都融入当地传统和代表特色,当民众走入中央展区的「国际友谊灯区」时,...40762023-03-13
- 台北画刊107年4月第603期—老粤菜新滋味 雅阁×谢文山珍海味、飞禽鱼鲜都能入菜的粤菜,从点心、烧腊、煲汤到热炒等,菜式多样、技艺深奥,粤菜不仅是中国菜八大菜系代表,也让外国人推开对东方料理的想像之门。 摘下米其林一星的台北文华东方酒店中餐厅「雅阁」新任主厨谢文,14岁入行,从水台、打荷、上什(音同杂)等基本走位做起,厨房就是他的江湖,後来闯入有香港「富豪饭堂」之称的「福临门」成为主厨,擅长运用参、鲍、 肚等顶级食材,以烧、煲、烤、炒等细...40652018-04-13







