迪化街从南京西路到民生西路这一段，旧称「南街」，如果再往北过民生西路，就进入了从前所谓的「中街」，这张图画的是迪化街一段103至119号的店家。   103号的德和蔘茸药行位於迪化街和民生西路的三角窗，主立面在民生西路，建筑几近极简风格，唯其上女儿墙如波浪般开展，令人印象深刻。招牌取自於目前店主祖父之名林德和，於1986年开业，旨在传承汉药文化。   ...

以布轻轻拭净压花玻璃，纵使岁月荏苒，玻璃上的猫眼、海棠花、钻石花、十字星等，仍兀自闪耀着光彩，那是时间带不走的永恒美丽。本就喜欢蒐集老物的玻璃工艺师锺欣颖，在接触压花玻璃再制这项技法後，便将各式压花玻璃镶嵌成器皿，或是重制成耳环、项链等精致小物，让旧时代的产物在新时代活出第二生命。 过去在台湾住家经常使用的压花玻璃，随着流行的住家装潢风格改变，经常是住屋翻新时被汰换的对象。锺欣颖说，她以前常...

疫情渐渐趋缓，「再出发」的念头不断盘旋在人们心中，想在这座熟悉的城市找一处尚未探索的场域，满足体内蠢蠢欲动的旅行因子，不妨先停下脚步，留意身边的日常风景，从中发掘过往忽略、暧暧含光的种种痕迹。 《GOOD EYE 台北挑剔指南》作者郭佩怜将旅游目光拉回自身周遭，徒步探索近在咫尺的街廓风景；插画家诺米着眼於台北的老建筑，以绘画代替拍照，从长时间的景物观察中，体悟岁月烙刻的故事；饮食作家叶怡...

「正月拜天公，二月请财神；三月迎妈祖，四月是清明……神明有保庇，咱人民有信仰。」董事长乐团在〈迎神〉一曲里吟唱出对神明的崇敬，而MV则是摄影师「存摺」拍摄的一系列宫庙文化影像。穿戴华丽的神像、虔诚持香的信徒、穿梭在鞭炮火光与烟雾中的阵头……摄影师生动地捕捉了庶民生活的精彩瞬间。 「人在比较挫折时，难免会想要寻求宗教的协助。」存摺说，在接触庙宇後，他开始注意到庙会独特的民俗文化活动。苗栗的「炸...

建成圆环，几乎与台北小吃、美食等名词紧紧扣合，代表着一个世代的共同回忆—没有特定阶级客群，人们相揪来圆环打打牙祭，逛逛重庆北路上的夜市，如果手头宽裕，还可到旁边的大中华戏院看场电影；就连鸿海董事长郭台铭也常来天水路喝牛肉汤，已故秀场天王猪哥亮也曾来此一尝卤肉饭的好滋味。   日本时代 小吃摊商聚集 位於台北市大同区南京西路与重庆北路交叉口的建成圆环，日本时代就已是知名的小吃聚集处...

若说到万华，脑海中浮现的是什麽？是信仰圣地艋舺龙山寺、以小吃闻名的华西街夜市，还是旧时古意的街景？万华坐拥河港区位，过去是台北地区经贸集散地，庙宇密集，也使其成为北部重要民俗信仰中心之一。围绕於此的祭拜盛典多样，人们为了祈求平安、赚大钱，促成独特粿饼文化的诞生，在那个买不起甜食也要用好食材祭拜苍天的年代，万华的糕点米食，不只是民俗点心，更是人们因信仰所留下的记忆老味道。 红龟伯：市场飘香半世...

呼朋引伴到台北大稻埕慈圣宫前一大排的小食摊上点来各式美食，然後到庙前广场占得一组桌椅，桌面摆得满满佳肴有如拜天公，再点来啤酒或青草茶、红茶，保证大呼：不亦快哉！ 台湾小食文化的出现，庙口是重要的聚集所在，到了1930年代初，台北艋舺龙山寺、清水岩祖师庙前和大稻埕江山楼前的日新町及永乐市场等小食摊便开始迅速扩张起来，一幅1940年代由湾生画家立石铁臣所创作的版画里，画的是台北永乐市场，画面...

城市越进步，人们离土地似乎越遥远；但是知识越精深，人们对历史记忆传承的认同就更深厚。来到医食场域，常作为民众日常调理用的青草及中药都是草药的一部分，然而中医药与青草学都各自专业且脉络深远。当社会变得更加进步，我们如何藉由中医及青草学视点了解医药食补的古老智慧，感知身体所发出的讯号，开始日常健康保养。 回望台北药草场域 说到青草店，一般人脑海中可能浮现的是红蓝楷字的传统招牌和倒挂的青草束。现...