「独夜无伴守灯下，清风对面吹， 十七八岁未出嫁，见着少年家， 果然标致面肉白，谁家人子弟， 想要问伊惊歹势，心内弹琵琶……」   网路上一位女网友曾分享她在土耳其伊兹密尔的地铁站听到播放〈望春风〉的旋律，油然升起一股浓浓的思乡之情，觉得能在国外听到故乡熟悉的歌谣，内心澎湃不已！有人则说，如果是自己的话，泪水应该会当场夺眶而出。   〈望春风〉由邓雨贤...

英国独立广播媒体评选出的全球6大咖啡城市中，台北市赫然在列，与咖啡历史源远流长的维也纳、罗马、西雅图等城市比肩，足见咖啡文化已深植台北人的日常。 迈入第二届的金杯奖，挖掘出不少深藏巷弄的咖啡好店。（图／台北市商业处） 今年8月底台北市政府与台北精品咖啡商业发展协会共同举办「2019台北咖啡节 TSCA第二届金杯奖」，旨在发掘深藏民间的优秀咖啡职人，并从中选出能代表台北市风味的优质咖啡馆...

周日早晨的东门市场人潮蜂拥，却不见过於高昂喧嚣的叫卖声，倒是常见对食材讲究的客人熟门熟路地走向摊商询问货况，俨然像是采办行家的姿态，映现出周边文教区特有的生活镜像。而对名厨程安琪来说，置身东门市场就像走进自家厨房，随时能体验洗练又优雅的「吃好之道」。 除了生鲜食材，东门市场贩售的熟食种类也十分多元。 从烹饪着作、料理教学节目到实体课程，程安琪不仅传承母亲傅培梅的好手艺，更与时俱进，研发...

「前往心的路上通过胃。」这句话或许解释了为何人们始终热衷於选择「吃大餐」来欢庆各种节日的原因。「料理的确是最能传达心意的东西。」烹饪名师林美慧另有见解：「外食虽然快速方便，却缺乏个人心思；如果能为喜欢的人准备一个可口的便当，从挑选食材到料理烹调都亲手完成，不是更酷、更独特浪漫吗？」   便当爱情魔法新魅力 林美慧指出，便当属於「组合拼盘」菜式，菜色要丰富满载、营养均衡，商业设计本...

年节时分，一盏盏光明灯纷纷被点燃，为自己、为家人朋友祈求来年平安顺心。除了向天祈愿，Misc 提供了另一种想法——「自助而後天助」，有意识地让自己跳脱负面情绪，保持正向思考，如此一来运势不开也难，就让自己成为那盏最亮眼的光明灯。 「对我来说，并不是有所求才特地从事某个仪式，而是在日常修行间就为自己逐步累积好运。」Misc 从小就认知到自己属於「敏感体质」，能感应天界或灵界，而3 年前的一趟异...

日常生活中，塑胶制品、包装或容器随处可见，但不易分解的特性却对环境带来负担。近几年，环保意识抬头，除了自备提袋及环保餐具外，结合「循环经济」概念来达到减塑效益，也是许多团体与店家努力的方向。发迹於台南的「好盒器」团队与台北市环境保护局合作，於2021年6月在公馆商圈推动循环杯器的使用，期望有更多人认识这套容器循环系统，让永续与减塑更加便利。 A点借B点还的循环容器 走进公馆商圈，不...

孔版印刷以孔版印刷机与大豆油墨作为基础，有如绢版印刷和复印机的复合体，一色一色、一遍一遍叠印在纸张上，使成品容易产生错位的效果，是不确定性下诞生的特色，也是孔版印刷的独到之处。在一次无意间从国外带回来的战利品里，Pip 与小肆发现一叠印刷品，竟然每张都有些许不同的错位，开启研究孔版印刷之门，直到2014 年创建O.OO 设计工作室，将孔版印刷技术引进台湾。 O.OO设计工作室的两位主理人小肆...