一个伟大的城市，10年左右就要争取一次世界级赛事，这不仅能把台湾推上与世界沟通的桥梁，更能让台北脱胎换骨、升级转型。」基於这样共同的理念，一群爱台湾的产业界专业人士，以身为主办国国民的责任感，在去年10月共同筹组台北世大运品牌谘询小组，藉由自身专才，致力为世大运各类整合行销活动提出建言与把关。   媒体行销凝聚认同感 世大运筹备过程中，国立台湾师范大学运动休闲与餐旅管理研究所教授陈美燕，也运...

四四南村、光点台北、紫藤庐茶馆、艋舺谢宅，这些地方是许多台北人周末游憩休闲的好去处。而这些美丽的古蹟、历史建筑之所以能被保存下来，是因为背後有一位默默付出的加拿大人──史康迪，持续不断为保存文化资产而努力。   旅居亚洲 着迷文化 生长在加拿大的史康迪，大学时代因为接触学校里的亚洲学生进而着迷起东方文化，也开始研读历史与东亚相关研究；虽然当时在加拿大的亚洲学生以香港人居多，他却对...

饺子浑圆饱满的外形貌似元宝，有财源滚滚的寓意，也象徵全家团圆，是过年必吃的年菜之一，年节期间不妨来点「不一样」的水饺，不论是独特馅料或面皮，还是跳脱常见的水煮方式，用「新鲜味」犒赏自己与家人一年的辛劳。 坚持传承 正统山东味 想品尝道地的北方饺子，常青饺子馆是许多饕客必推首选。自1958年营业至今超过60年，第三代老板王仁隽坚持传承外婆的正统山东手法，从和面、揉面、擀皮、调馅到成形，全都是...

节能环保是全球共同追求的目标，要迈向永续的宜居城市，建筑是否符合绿能环保准则，是评估的重要指标。「九典联合建筑师事务所」主持人张清华是国内推广绿色建筑的先驱之一，曾设计许多具代表性的绿建筑作品，让我们跟着她的脚步，一起认识在台北与自然和谐共生的绿色建筑。 有全台最美图书馆称号的北投图书馆，是台湾最具代表性的绿建筑之一。 健康社会住宅的外观采用不规则形设计曲面，使空气顺利对流、降低空调需...

无庸置疑，台湾人现在很会做面包了，且在国际上连连得奬，还仓颉造字发明了将「麦」和「方」两字合体，读成ㄆㄤˋ。 「麦方」者考其本源，就是从日语的パン（pan，和华语「胖」发音同）而来，那日文的パン又从何而来？有一回，我在荷兰，早餐时心想荷兰统治过台湾，也在大航海时代里和日本接触频繁，那麽面包一字理当和荷兰也有若干关系，於是请教女侍bread的荷兰语怎麽说？得到一个奇怪的回答：brood，於是用...

迎接疫情下的新生活常态，台北市政府致力於观光旅游转型、加强国内外城市行销，开创多元的可能性。今年台北市政府积极与台东县政府合作参与「2021 台湾国际热气球嘉年华」，制作代表台北城市意象的3D 造型「台北熊赞热气球」，这是全台湾继台东之後，第二座拥有代表热气球的城市。吸睛又可爱的熊赞热气球，将在本次盛会首次亮相，承载着台北旅游的新希望在空中飞扬。 台北市吉祥物熊赞Bravo 将化身为热气球，...

阅读，是城市文化之窗，也是台北最美的风景。我们在台北阅读，也阅读着台北。 台北的爱书人非常幸福，根据2016年世界城市文化论坛调查，台北书店的人均密度高居世界第二，除了连锁书店外，还有各具主题、个性的独立书店，以及融合艺术、风格选物、Café的复合式书店。 《纽约时报》曾形容，台北传统与现代兼容并蓄，既受到日本、欧美等多元文化冲击，又保有台客文化的本土骄傲，若说旧书店累积出台北的文化底...

万华是台北着名的服饰批发大街之一，各式服装店林立，在这里除了可以找到走在潮流尖端的时尚服饰，也能寻得台湾制造的纯棉内衣，更甚者还有师承上海老师傅的唐装打版技艺以及精美的饰品工艺，藏身於万华的老店家与达人云集，随着时代更迭，不仅勇於开创专属自己的特色，也见证万华一路走来的发展与蜕变。 台北市商业处为促进民众对万华的了解，特别寻访了这里的亮点特色店家及艺匠达人，希望藉由他们奋斗的故事，引起大家对...