正月十五元宵节，家家户户吃碗元宵过个圆满吉祥小过年！藉由自己动手做元宵，体验过节的乐趣。 王朝大酒店玉兰轩副主厨余泉庆改良传统元宵作法，结合汤圆经搓揉带有筋度、口感较有弹性的优点，示范传统咸元宵搭配咸汤，及一款以水果入馅的桂花酿创意甜元宵，让你开心大啖元宵美味，为农历新年画下完美句点。 元宵面皮（6颗） 材料：糯米粉100克、水60c.c. ▲Step1  将糯米粉倒入盆中，加...

光，除了照明之外，也牵动人的情绪和感觉；照明，不是越亮越好，过度使用不但造成精神上的负担，对生态也是一种污染和浪费。国际照明设计大师周链说：「光不只是用来照明，更重要的是光与人之间的关系，让光和环境和谐，成为生活的一部分，感受它带来的温暖与幸福。」 周链，曾任美国最大建筑照明设计公司BPI（Brandston Partnership Inc.）总裁，从1980年代踏入照明领域至今40年，由他...

让花成为这座城市最美的笑容 上班驶过仁爱路口巧遇杜鹃绽放、放学後带宠物散步在士林官邸任由玫瑰环绕、假期和家人一同上阳明山采束海芋回家……做为「最贴近自然」的城市，台北在每年花季都以满满的生命力带给人们最璀璨的面容，从城南到城北、从市区到山腰，皆因花朵绽放而美丽，只要您踏出门就能与花相遇。 本期《台北画刊》也跟着春天改面样貌，以全新栏位开启对台北的无限想像！「台北故事」访问在国际得奖无数...

「冬已远，春已回，蛰始惊」从3月到5月，杜鹃、海芋、玫瑰与绣球花次第绽放，沿着绿意游走城市街区，无论是巷弄、人行道与公园，皆可惊喜巧遇花的踪迹；若想暂时忘却尘嚣，台北的後花园阳明山，早已是花海片片，拿起相机上山追花，亦是美事一桩。 这个春季，为自己规划一日赏花小旅行，走访特色咖啡店、休闲农场与古蹟园林，为生活注入不同的温度与质地，感受美好的春日时光。 杜鹃花 海芋、绣球花 ...

淡淡的三月天里，行走在日常逛街、通勤的路上，见到的是繁花盛开的美景。这个时节，杜鹃花季与玫瑰展持续展开，民众不仅有花可赏，更有音乐、野餐、市集等活动可玩，不妨趁着周末假日，和家人、朋友相约踏青，共聚春日好时光。 粉嫩杜鹃 远观近拍皆宜 我愿是满山的杜鹃，只为一次无憾的春天。」作家蒋勳在诗作〈愿〉中，这样形容杜鹃的美；作家白先勇也在《台北人》将红色杜鹃象徵为小说主人翁的鲜血与灵魂，可见受人喜...

🌺杜鹃花季：悠然自在的艺文散步  随着各色杜鹃花绚烂盛开，杜鹃花季也拉开序幕，不仅台大校园里百花齐放，附近的温罗汀街区也热热闹闹。赏花之余，不妨顺路逛逛小店、欣赏悠闲的街景。   直物生活文具 公馆店 橡皮擦、铅笔盒、笔记本，文具代表的其实是一个又一个的青春回忆。这间店隐身於公馆的巷弄中，搜罗各国文具、生活道具，是一间有温度的选品店。挑个喜欢的文具，亲笔写下今日与杜鹃花相遇的心情吧！ ...

阳明山的樱花才刚优雅谢幕，雪白的海芋与缤纷的绣球花接力登场，将山头挥洒成大片花海，吸引许多追花爱好者慕名而来，让花季热潮一路延烧到5月。 雪白海芋季 满山花海将至 春天，是阳明山竹子湖海芋盛开的季节。洁白的海芋，是当地5、60岁的花农，用他们厚实的双手每日细心呵护，才有的美好景致。 竹子湖地区水质纯净、土壤肥沃，加上气候适合海芋生长，每年3至5月盛开期遍布白色花海，宛如北国雪景。台北...

🌷海芋季：远离尘嚣的郊野踏青 台北最大的优点之一，是作为都市却总能轻松便捷地与自然亲近，而阳明山便是最好的范例。每年的海芋季是阳明山竹子湖地区的一大盛事，亲手采下海芋、顺着大山的气息呼吸，就像能瞬间忘却烦恼一般自在无比。   竹子湖农场 竹子湖一带海芋农场的分布以顶湖地区和海芋大道最为兴盛，顶湖地区的海芋田视野开阔，远方冒着白烟的小油坑和小梯田，宛如一幅完美的画；海芋大道较为热闹，不仅能...