秋高气爽，正是寻味好季节， 不妨到传统市场寻宝，采买新鲜食材， 或跟着老饕品尝台北的秋日滋味。 秋天是品尝海鲜的季节，在台北滨江市场可买到各种时令海鲜。 「旬食」是指依季节变化，以当令盛产食材烹调而成的料理，除可品尝一期一会的美味，更体现尊重自然生息的心意。尽管在便利的现代社会，民众随时能买到不同季节的食材，但时令蔬果做成的料理，最是令人食指大动。在饮食作家卢怡安的引领下，品尝台北...

周日早晨的东门市场人潮蜂拥，却不见过於高昂喧嚣的叫卖声，倒是常见对食材讲究的客人熟门熟路地走向摊商询问货况，俨然像是采办行家的姿态，映现出周边文教区特有的生活镜像。而对名厨程安琪来说，置身东门市场就像走进自家厨房，随时能体验洗练又优雅的「吃好之道」。 除了生鲜食材，东门市场贩售的熟食种类也十分多元。 从烹饪着作、料理教学节目到实体课程，程安琪不仅传承母亲傅培梅的好手艺，更与时俱进，研发...

老字号精神 与时俱进的美味 🌟【顺园小馆】 1986年开业的「顺园小馆」，主打「东北酸菜白肉火锅」、「豆沙锅饼」等北平料理，在公馆飘香至今已逾半甲子。一走近店门，便可见到玻璃窗内成叠的蒸笼，师傅们正忙着擀面、包馅、煎饼。招牌豆沙锅饼经师傅扎实的揉面、醒面，造就面饼外酥内Q的口感，搭配甜而不腻的豆沙内馅，让人一试难忘。此外还有极其费工、已鲜少有店家制作的「一窝丝饼」，作法是将猪油、面...

欲探究台北的文化底蕴，不妨走趟中正区，这里不仅有中正纪念堂、邮政博物馆等交通便利的景点，也可恣意漫步於绿意盎然的台北植物园、走进在地常民文化的南机场夜市，细细品味台北独特的文化、自然与在地生活风情。 中正纪念堂特色景观丰富，如民主大道两旁的花坛红绿植栽相互辉映，鲜亮讨喜。 特色景观丰富 国立中正纪念堂 占地辽阔、气势恢弘的中正纪念堂，是许多游客来到台北的必访景点之一。主堂体的铜像大厅...

如何在城市里认识农业、体验农作的乐趣？不妨走进台北各处休闲农场，在绿意环绕的环境中学习与自然共存，展开知识与娱乐兼具的休憩。 休闲农场规画采收作物体验，让孩子亲近自然。 便利又有趣 推展农产新趋势 邻近都会的休闲农场，利用有限土地农作，供应都市优质新鲜的农产品，同时也提供绿化都市的田园景观和生态保育环境。除此之外，休闲农场也结合观光、教育等推广活动，为长期生活在水泥丛林的人们，展...

街头表演在台北成为一种文化现象，非制式表演场地让演出更加自由，不仅展现了表演者的魅力，也柔化了都会生活的紧张与忙碌。 杨世豪在华山文创园区的大环表演，将街边广场变成特技上演的舞台。  不只炫技 把舞台的想像留给观众 街头表演和观众几乎没有距离，有时甚至连舞台都靠想像而来，小到随机巧遇、大到在各类艺术节演出，举凡人流交会点，都能成为创意上演的舞台。华山文创园区前的广场是「大环艺术家...

「我们不要就这样算了，好不好？」台剧《人选之人―造浪者》掀起台湾的#MeToo热潮，随着这股力量持续发酵，政府和民间也提出不同面向的资源与建议，期待社会能往真正性别平权的道路前进。 从MeToo 到WeToo 修法保护受害人 1994年台湾第一次因反抗性骚扰发起走上街头的游行运动，此後台湾虽陆续有事件发生，却无太多制度面的改革，直到今年台剧掀起MeToo 热潮，才有更大规模的运动和...

罗斯福路五段，捷运万隆站前 📷 摄影 吴翛Wu René 自由摄影师，作品跨足音乐、影视、人物造型拍摄等，以人物和静物为主，也擅长捕捉带有电影画面感的光影和空景，把不同空间的景色，摺叠在同一平面上。 我拍摄的照片看起来很随机，但实际拍摄时我总是在等待。等待看似被动，但其实是主动而警醒的：等角色进入眼帘，等斜阳反射进入视角，等陆地上、地下...