周旋於孩子与家务之间，总是忙得团团转的妈妈们，需要适时给自己放个假。关於放假的美好真谛，就由宅女小红和林姓主妇两位妈妈亲自示范，在平日午後的发廊整理头发，大聊彼此如何育儿，以及在台北日常偷偷「松」一下的妈妈心法。 没有人生下来就会当妈妈 典型的台北午後，阴雨绵绵。春雨有时下整周，两只小孩遛不出门，妈妈的心也跟着落汤鸡。「有一句歇後语说『阴天打孩子』，不知道有没有研究报告显示两者之间的关联性...

兴建於1956年的台北田径场，曾是2009年台北听障奥林匹克运动会比赛场地，而今年将再次成为2017台北世界大学运动会的主场馆。   迎接世大运 田径场换新装 2017台北世界大学运动会不只是一场运动竞赛，更是一场改变城市的社会运动，台北市政府努力改善各场馆的软硬体设施，使其达到国际标准。   台北田径场肩负本届世大运的重责，除了是举行开闭幕典礼的主场馆，也是田径项目的赛事场地，北市府特...

建筑作为一种载体，不只为人们遮风挡雨，也承载了不同时空的记忆，记录每个时代所经历的生活轨迹。长期从事古蹟修复的建筑师徐裕健，曾参与国定古蹟台北宾馆和台北公会堂（今中山堂）等诸多修复计画，被同业喻为「古蹟修复权威」，也让全台北市古蹟为数众多的中正区，再展昔日风华，传递台北的历史文化。 徐裕健认为「做新的东西」没意思，重现拥有灵魂的历史空间才是他有兴趣的事。 「国家摄影文化中心」的建筑样式反映...

1915年蒋渭水从总督府医学校（台大医学院的前身）以该届第2名的成绩毕业後，分发至宜兰医院（现国立阳明大学附设医院）实习1年，1916年（大正5年）蒋渭水先生向日治时期大稻埕专做南洋茶叶进出口贸易的「发记茶行」老板洪九江以月租60日圆租下2楼三开间的店面开设大安医院，即今台北市延平北路2段上的「义美」门市部（延平北路2段31号）和「行册」（延平北路2段33号）。 不只医病 还要非武装抗日 ...

对「辣味」颇着迷的料理人詹姆士，对於各种辣都来者不拒，加上经常飞往各国出外景，味蕾已累积各种辣味样本。他提到，每一种辣结合不同料理手法，都能变化出多样风味，并且诱出食材最真本色。因此，沿着本次詹姆士推荐的台北辣味地图，让读者在冬天可以按「味」索骥，用辣味点燃食慾，也唤醒全身暖意。 喜欢吃辣、甚至以辣为主题推出了乾拌面与蘸酱产品，将辣味当作科学实验，拆解各个品种花椒与辣椒的香、麻、辣，对詹姆士...

西洋情人节是许多人甜蜜说爱的时分，而甜甜的巧克力总与这样的节庆意象相连，透过「Q sweet 精品甜点」主厨吴葵妮和旅游美食作家徐铭志的对谈，看见台北巧克力品项的最新发展，不仅种类多元且品质深具国际水准，为美好滋味带出更多探趣的空间。 令人感觉幸福的甜美魔力 巧克力常是人们最初接触甜品的品项之一，吴葵妮从小便因父亲在世界各地工作，有机会品尝不同国家的巧克力，养成了有别於一般人的监赏力。比利...

有一回和友人提及日本时代大稻埕四大旗亭，所谓旗亭就是有女侍的风花雪月场所，分别是「江山楼」、「东荟芳」、「春风楼」和「蓬莱阁」，其中蓬莱阁的「一品锅」听说还有传人，而且也能复刻出来。 （图／鱼夫） 友人乃自告奋勇，说他娶了宁波媠某，岳母大人曾将独门手路传了下来，而所谓「一品锅」更是绝活，不可不尝。 果然，有一回来了通电话，约两天後齐聚享用，因为准备工夫需时至少48小时，须先分别熬制火...

秋天来了，食欲大开，所谓「食欲之秋」其实是日本汉字，不过到了秋天，大地渐凉，天气不再炎热，许多食材也都着时了，当然不能包山包海谈，只是在鱼类里，凡尾巴长成剪刀状者，到了秋天尤其体态丰腴、数量庞大。在台北，秋刀与鲭鱼上场，其实台湾秋刀鱼的捕获量甚大，2014年渔获量位居全世界第一，这时便是各大烧烤、酒场和居酒屋里酒客下酒的佳肴了。 至於鲭鱼，宜兰南方澳是生产重镇，从1998年起每到9月就会举办「鲭...