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- 金奖咖啡专门店的美味提案(台北画刊109年12月)台北咖啡节TSCA金杯奖今年来到第三届,除了义式组与手工组竞赛,今年更增加「最佳台湾咖啡奖」,藉此鼓励店家使用在地咖啡豆,烘焙出最具台湾味的咖啡。本届吸引近百间店家报名参赛,经过专业的评审,遴选出13家台北必访咖啡馆,就让《C³offee 咖啡志》编辑长带着大家深入探访,寻找其中的美味吧! 享用咖啡与甜点交织的美味 乐乐咖啡 「乐乐咖啡」开业十余年,店主夫妇一人钻研咖啡、一人制作甜点...65852020-12-07
- 台北画刊106年6月第593期—2017台北儿童艺术节 超越想像▲彩色狂想剧团与伊亚萨剧团共制的《快乐农庄》。(图/财团法人台北市文化基金会提供) 今年第18届台北儿童艺术节将於6月30日至8月6日举行,以「想像超越想像」为策展主题,邀请国内外艺术家发挥创意,希望带大家冲破既有的艺术框架,向外扩展想像力。 艺术无国界 亲子观演轻松又好玩▲鞋子儿童实验剧团《爸爸的爸爸的爸爸的宝藏》。(图/财团法人台北市文化基金会提供) 展演节目除国外精致剧场...65762017-06-20
- 友善城市 交通无障碍(台北画刊110年9月)一座友善宜居的城市,会兼顾不同群体的需求,好比为身障人士和高龄者建构无障碍的生活环境和服务,让他们享有更便利与安全的空间。在台北,有许多专为高龄者与行动不便人士提供的无障碍服务,除了保障行动的便利与安全,更有助於他们参与社会中的各式活动。 让视障者安心搭乘公车 对一般人而言,外出是件再平常不过的事,但对许多身障者和高龄者来说, 想要轻松自在穿梭於城市中,却是高难度的挑战。 以搭公车为...65752021-09-06
- 林立青: 「真正的文化是从在地生活中长出来的。」(台北画刊108年8月)以《做工的人》一书立下文坛名号的林立青,非常接地气,吸引他的城市街区自然也不带矫揉造作之气,而汇聚多种族群生活面貌的艋舺,是让他最感自在不拘束的所在,多年来总让他流连忘返。 华西街如同城市的缩影般,可以看尽各式各样的人生,更能遇见专门贩售命相易经书籍的专卖店。 在让人一秒滴汗的夏天,身兼工地监工和作家双重身分的林立青,穿着人称三五牌的555内衣和牛仔宽裤,晃悠着带我们走进了位於万华艋舺最核...65732019-08-14
- 神轿跨海来祈福 日本松山市大神轿撞轿祈福盛典(台北画刊108年10月)有着超过300年历史的日本松山市撞轿仪式将三度来到台北! 关於松山市的撞轿起源有两个说法:一是早期秋收後,当地8个主要街区的居民要抬着神轿前往神社敬告天神,但因道路狭窄总是碰撞,索性将其转换成祭典仪式的一环。另一说法则是,神轿的碰撞是为了唤醒天神参加丰收的祭典。不管实际缘起为何,如今撞轿仪式已成为松山市的代表性宗教活动,每回来到台北也都吸引万人参与。 撞轿仪式开始前,参与的神轿首先向...65642019-10-10
- 科学 × 植物 细细拆解自然的奥妙(台北画刊110年5月)平时从园艺的角度看待植物,考量的多半是外型漂不漂亮、好不好种,这一次,从台湾大学生态学与演化生物学研究所所长胡哲明的科学家视野出发,发现更多更深入的细节,在精细的科学绘图技巧下,看见自然生态最真实的模样。 从科学视角出发,能以更微观、细致的方式感知植物的细节。 科学绘图延长对植物的细节观察 置身国立台湾博物馆-南门馆的户外园区,胡哲明立刻相中眼前一排山黄栀,滔滔不绝地说起栀子花的有趣之处...65622021-05-06
- 日籍主厨带路 台味日本料理推荐(台北画刊111年11月)日本料理传入台湾多年,也逐渐发展出属於自己的风味,形成所谓「台式日本料理」。对此,来台3年并开设餐厅的日籍主厨萩本郡大分析,台式日本料理与正统日料主要差别在调味,虽然外观、形式相仿,但口味早已依循台湾风土而有所改变。然而无论滋味如何变化,能在异乡吃到恍若家乡菜的料理,都令人倍感温馨。有兴趣领略风味差异的读者,不妨循着萩本的台日风味分析推荐,亲身体验台日混血料理的魅力。 日籍主厨萩本郡大透过品...65512022-11-05
- 当自然、艺术与生活相遇 2020 关渡国际自然艺术季(台北画刊109年11月)「关渡国际自然艺术季」自2006 年起每年於关渡自然公园举办,邀请多位国际艺术家利用自然素材,现地创作出能展现艺术美感、传递环境关怀的户外装置作品,透过公园内的树林、草泽、草坪、埤塘、泥滩地等多样环境,提供自然艺术家发挥创意与想像力的空间。 过往4 年,艺术季主要围绕在跨域创作、在地整合以及研究调查等议题。今年尝试将艺术季转变为具童趣和探索性质,并将年度主题定为「觅」,透过寻觅的方式,邀请民...65452020-11-05







