共有2010则文章
- 台北画刊107年2月第601期—巧味温馨 幸福便当 爱料理「前往心的路上通过胃。」这句话或许解释了为何人们始终热衷於选择「吃大餐」来欢庆各种节日的原因。「料理的确是最能传达心意的东西。」烹饪名师林美慧另有见解:「外食虽然快速方便,却缺乏个人心思;如果能为喜欢的人准备一个可口的便当,从挑选食材到料理烹调都亲手完成,不是更酷、更独特浪漫吗?」 便当爱情魔法新魅力 林美慧指出,便当属於「组合拼盘」菜式,菜色要丰富满载、营养均衡,商业设计本...64422018-02-14
- 人人参与的循环未来(台北画刊111年3月)日常生活中,塑胶制品、包装或容器随处可见,但不易分解的特性却对环境带来负担。近几年,环保意识抬头,除了自备提袋及环保餐具外,结合「循环经济」概念来达到减塑效益,也是许多团体与店家努力的方向。发迹於台南的「好盒器」团队与台北市环境保护局合作,於2021年6月在公馆商圈推动循环杯器的使用,期望有更多人认识这套容器循环系统,让永续与减塑更加便利。 A点借B点还的循环容器 走进公馆商圈,不...64342022-03-08
- 孔版印刷与平面设计的交互实验 ——O.OO设计工作室(台北画刊109年3月)孔版印刷以孔版印刷机与大豆油墨作为基础,有如绢版印刷和复印机的复合体,一色一色、一遍一遍叠印在纸张上,使成品容易产生错位的效果,是不确定性下诞生的特色,也是孔版印刷的独到之处。在一次无意间从国外带回来的战利品里,Pip 与小肆发现一叠印刷品,竟然每张都有些许不同的错位,开启研究孔版印刷之门,直到2014 年创建O.OO 设计工作室,将孔版印刷技术引进台湾。 O.OO设计工作室的两位主理人小肆...64292020-03-11
- 台北画刊106年4月第591期—特蒐!台北动漫主题餐厅想体验执事与女仆餐厅的服务吗?想尝鲜日本海外第一家樱桃小丸子与航海王主题餐厅吗?《趣玩台北》为大家精选4 间动漫相关主题餐厅,一起来台北体验动漫魅力吧! 台湾航海王餐厅 日本海外第一家航海王主题餐厅落脚於台北东区,海贼团9 位成员真人等比模型伫立在门口迎接来客,精致细腻的造景让人一踏入店里就拍不停。主题餐点道道皆具巧思,「草帽小子咖哩蓝带猪排」即以鲁夫的黄色草帽作为咖哩饭设计;「捕获深海...64252017-04-17
- 吾家佛跳墙(台北画刊109年1月)在我们家,过年不必外食或外送,因为舍弟就是总铺师。 各种应景的年菜,诸如「食鸡才会起家」的炖鸡、吃白鲳鱼才会家运隆昌、吃长年菜才会长寿等,当然是必备,不过因为要吃团圆饭,所以来一盅吾家独门佛跳墙,就是年年登场菜色里的大戏了! 吾家年夜饭。 佛跳墙是闽菜之王,现在到中国福州着名的「聚春园」大酒店,门口有块巨石,镌有「国家级聚春园佛跳墙非物质文化遗产」,我有一年还专程前去品尝,并访问...64062020-01-10
- 台北画刊106年12月第599期—宝藏岩 活聚落的文史价值从公馆闹区循汀州路3段230巷走入,彷佛穿越时空,来到了遗世独立的特殊空间,这里是宝藏岩,也是台北市极具特色的景点之一。 宝藏岩现今泛指宝藏岩寺和附近延伸而出的历史聚落。从清康熙年间,宝藏岩寺便是这一带漳泉移民的信仰中心;1949年後国民政府迁台,外省军人在此自立造屋;1960、70年代,随着都市快速发展,又涌进许多城乡移民在此落脚,形成房屋巷弄蜿蜒错落的景观。由下方河岸往聚落眺望,便如...64032017-12-18
- 品牌老店再升级 「台北造起来」店家再造计画(台北画刊109年5月)传统老店如何以生活美学再造新提案?品牌行销又如何替传产老字号再现风华?台北市商业处持续透过「台北造起来」店家再造计画,让传统产业或美食店家能「好店大翻身」,延续传统品牌,再现新生。 打造老店新价值 推动多年的「台北造起来」店家再造计画,从辅导业者空间更新、挖掘品牌特色、设计形象视觉等面向,美化老店店内空间并提升品牌识别度,协助店家打造出兼具台北精神与美感体验的「老品牌、新样貌」。 ...64012020-05-06
- 【飘扬X台北 跟着彩虹旗前进】在凯道与总统府 迎来雨後彩虹(台北画刊108年10月)今年5月17日,台北一早就开始下雨,青岛东路上挤满支持民众,穿雨衣、撑雨伞,站在这里为同婚专法拚三读通过扞卫到底。直到下午3点17分,立法院长苏嘉全敲下手中的议事槌,那一刻,台湾成为亚洲第一个同婚合法化的国家。 这部专法在同月24日生效,隔晚台湾伴侣盟在总统府前凯达格兰大道上,席开160桌的「同婚宴」,举杯庆贺拿回《宪法》保障每一个国民「身而为人、与生俱来」的成家权利。 现场除了由...64012019-10-10







