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- 台北画刊106年7月第594期—雷鬼风的思乡情 MATZKA:虽然忙碌却喜欢寂寞MATZKA 汉名「宋唯农」,台东县金峰乡正兴部落排湾族人。为台湾音乐创作人、制作人,其音乐带有浓厚原住民风格。2010年正式以MATZKA乐团发行首张专辑,并於隔年获颁第22届金曲奖最佳乐团奖;2015年2月起,MATZKA正式以个人身份持续音乐创作,抒发自我能量。▲MATZKA生活在忙碌的台北,却喜欢享受寂寞。(摄影/刘咸昌) 来自台东排湾族的音乐创作人MATZKA,音乐类型以雷鬼为...45142017-07-23
- 台北画刊106年7月第594期—台北城异乡情 包容多元文化 打造友善城市漫画.文/猎人 编按 猎人,本名陈至隆,出生於澎湖县沙港村,常於媒体发表漫画,评论时事及政治事件,漫画手法一针见血、幽默风趣;是当今台湾几位最有影响力的政治漫画家之一。本刊特地邀请猎人带来趣味漫画,让读者了解台北市的缕缕脉动。57172017-07-23
- 台北画刊106年7月第594期—一口古早冰 唤醒儿时味 西门町 传统夏季冰品贵阳街「永富冰淇淋」1945年创立,价格平实;可能是少了广告费、装潢费,才反映在售价上。 永富冰淇淋 质朴纯粹的美味 墙上挂着牌标示红豆、芋头、花生、桂圆、鸡蛋、李梅、草莓、百香果8种口味,品项不多,颜色甚淡,色素显然用得少。其中鸡蛋并非以蛋为材料,实则是香草,舒国治说大约5、60年前,台湾犹不洋化,小孩见此色相便以鸡蛋叫它,既然叫讹了,店家索性因袭此名目,墙上还挂着一些年代久远的挖冰...79352017-07-23
- 台北画刊106年7月第594期—铁板料理 味觉、视觉双感官享受 台北万豪酒店 铁板烧主厨林勤凯台北万豪酒店餐厅Mark's Teppanyaki主厨林勤凯是土生土长的台北人,入职场後就在铁板烧餐厅工作,这一做就是23个年头,直到现在,他仍手持着最熟悉的铁板铲,诚心为每位宾客呈上顶级的铁板料理。▲林勤凯选用当季食材与在地蔬果,以极简的调味和日、法手法烹调铁板烧。(摄影/唐绍航) 一窥顶级铁板料理 铁板烧是1945年日本神户开发出的新型态料理,直到40多年前,台湾第一家铁板料理—新滨...71852017-07-23
- 台北画刊106年7月第594期—从台北聆听日开启的「声景」关注「声景」(Soundscape,声音地景)这个听起来很新颖、又很抽象的语词,其实源自於1970年代,由加拿大音乐家R.Murray Schafer所提出,希望世人「重新聆听」从工业化革命以来整个世界的变化。对台湾而言,「声景」一词是相对陌生的聆听态度,但其实早在世界各地行之有年,每年的「718世界聆听日」,由各国参与组织在这天将当地特定主题的声音录下并串联,共同用声音记录当代世界。▲聆听城市声音可...53922017-07-23
- 台北画刊106年7月第594期—[公民总主笔]舌尖上的记忆今年端午节连续假期4天,没有吃粽子。我们家3 口都没有很爱吃粽子,也没有南粽好吃还是北粽好吃的争论。我记得妈妈在小时候让我们洗粽叶学绑粽子。爸爸以前在的时候,很爱吃硷粽冰凉蘸糖,会准备绿豆糕,然後会讲究的涂雄黄,插菖蒲艾草,电视一天开着划龙舟加油嘿嘿嘿声!现在就是放假,什麽过节仪式都没有了。 以食物建立家庭味觉的联系 妈妈年纪大早已多年不包粽子了,我是从来不会包粽子,食物连结的过节记忆...35212017-07-22
- 台北画刊106年7月第594期—台湾足球幼苗正在茁壮 迷你足球盃 未来国手在这里2017台北世界大学运动会即将到来,熊赞我真的是紧张又兴奋呀!除了比赛时要大力为台湾选手们加油喝采外,培育未来国家代表队的小小运动员也是相当重要的! 一起携手 「足」向未来 全国最大的幼儿足球赛事「安联小小世界盃」总决赛,已在7月1日、2日於迎风河滨公园足球场开战,而熊赞我可是在6月15日就来为这些小小足球员们加油打气。▲熊赞和世大运足球选手并肩作战,对抗活力十足的小足球员。(摄影/刘...34032017-07-21
- 台北画刊106年7月第594期—梦想会带你远走 也会带你回到开始的地方 陈以瑄 这次,我们回家比赛跆拳道品势项目女子选手陈以瑄,目前正积极备战2017台北世界大学运动会新增的「自由品势」竞赛项目。有别於传统品势的固定套路,自由品势需兼顾体操的空翻、连续踢击动作及舞蹈的韵律感,对於以传统品势作为主要训练项目的陈以瑄而言,是一个崭新的挑战。 专注精神 与自我对战 小时候因为身体不好,陈以瑄的父母鼓励她跟着姊姊陈湘婷一起练跆拳道强身。为了练习跆拳道,从幼稚园开始,陈以瑄的生活就在家、道馆...36702017-07-21







