一年一度的台北河岸音乐季已经开唱！即日起至8 月12 日，以及8 月26日的压轴场次，每个周六在河滨公园展开，以音乐与市集，在河岸等着与您一同度过最缤纷的夏季！▲​​​​​​2017 台北河岸音乐季已热烈展开。（图／李儒文提供）   主视觉漂流瓶 写下爱与祝福 举办来到第3 届的台北河岸音乐季，今年以5、6 年级生耳熟能详的〈河堤上的傻瓜〉作为主题曲，并以「青春舞曲」为主题，网罗1930 年...

春之脚步轻拂而过，蝉鸣捎来夏之讯息。即使位处亚热带，台北市民依旧能在盛夏时节，在河滨自行车道骑乘YouBike，享受着河流与微风所编织的沁凉，在发丝飘摇与笑声中，解放生活中的烦郁。   台北依山傍水，河流、河岸与居民数百年来相互依偎，不管是过去的交通、经济动脉，还是现在成为休闲处所，历经岁月流荡，台北人更乐於亲水。   跳动的河流 城市之命脉 河流，是城市聚落发展的起源，就如尼罗河之於埃...

古早味是一种态度，它崇尚自然。例如熬汤，传统的高汤一定得老老实实用禽畜的肉、骨或水鲜熬制，不胡乱添加人工调味料，诚如西谚所云：欲煮出好汤，锅子必须先微笑。汤要美，先得喂锅子美味。   现在有很多掌勺的人拜了味精做师傅，以为有了味精就会烧菜，任何东西都加味精。中华料理多依赖味精，尤其小吃摊，好像没有味精就不会煮汤，鱼丸汤、海鲜汤鲜少用鱼骨熬制，整包味精就习惯性地倒入锅中，形成顽固的集体怠惰，很令...

在台湾，有一群东南亚移工在此奋斗，为更好的生活打拚；然而在东南亚地区，也有一批怀抱梦想的台湾人，在当地经商工作，同样面临语言与文化上的考验。   文化差异 受限的语言沟通 1990年代即跟着父亲前往柬埔寨经商的刘长青，是台湾南向政策的第一批先锋。初抵柬埔寨，无论饮食、文化都与台湾差异极大，「即使一样是佛教，他们信奉的是小乘佛教，仪式规范与台湾的大乘佛教有很大的不同。」文化差异，唯有随着时间慢...

开斋节，是穆斯林一年中最重要的节日，如同华人的农历新年一样，是与家人团聚的重要时刻。   让台北成为穆斯林的第二家乡 穆斯林在开斋节来临前，有长达1个月的斋戒期，白天不能进食、饮水，以示虔诚；直到开斋节这天，斋戒月结束，穆斯林才会齐聚在一起，进行宗教礼拜并享用美食。   穆斯林占全球人口约四分之一，有近30万人在台湾生活，为吸引穆斯林旅客来台北旅游，并服务众多的穆斯林新住民，台北市政府观...

2017台北艺术节将於8月7日至9月17日展开，本届以「城市，及其未来」为策展主题，透过戏剧、舞蹈、多媒体剧场等形式，展现艺术的力量，推动观众共同怀想城市的过去，观察城市的现在，并想像城市的未来。▲柏林德意志剧院《等待果陀》。（图／财团法人台北文化基金会提供）   各国艺术家 共同探索城市 二度来台的德国柏林德意志剧院，带来贝克特的经典剧本《等待果陀》，将原剧作的空荡路面转换成如漏斗般的舞台...

孩子们最期待的暑假已经到来，炎炎夏日，正是玩水的季节，台北市政府准备了几帖消暑良方，要让全家大小尽情地享受音乐与阳光，感受台北河岸的美好！   假日的大直桥下，一艘艘独木舟、龙舟、竹筏在基隆河岸上缓缓行进，无论是7 岁或是70 岁都能参与的「疯狂一夏玩水趣」，一如往年，是台北夏季打头阵的亲水活动之一，即使天气再热，总见着许多民众耐心地在现场等待候补，就为了一享在市区乘风破浪的乐趣。▲夏日的大佳...

2017台北世界大学运动会即将到来，为迎接来自各国的运动选手与游客，於7月21至24日登场的「2017台湾美食展」将展现台北的多元饮食文化。台北商圈多元美食展区展出台北市各商圈精心挑选的各式美食，如猪血糕、蚵仔煎、牛肉面、北投酒家菜、辣鸡翅等，除带给各国旅客焕然一新的味觉感受外，亦带领民众用味觉体验各商圈的不同美味。▲北投酒家菜。（图／台北市商业处提供）▲照烧梅花猪花卷堡。（图／台北市商业处提供）...