备受美食界瞩目的《台北米其林指南》日前出版，榜上有名的店家除了厨艺备受肯定外，店家如何在用餐环境和料理过程中让民众吃得更放心，也是台北能否稳坐美食之都的一大考验。   国际名店 高科技卫生规格 入选「必比登推介」的鼎泰丰除了「黄金18摺」小笼包吸引全球饕客蜂拥而至，对於料理的卫生品质也绝不马虎，让饕客们吃到真正的「食物」，而不是「食品」。   虽然鼎泰丰本次没有摘星，但从...

你向往在蓝色水路上乘风破浪吗？为了庆祝今年儿童节，四、五月间，公 共运输处就举办了六梯次的「小小海盗体验营」，体验活动共计两个半小时，起点是大稻埕，终点则是淡水，参与活动的小朋友都大呼过瘾。 想要扮演小海盗，服装可不能马虎。每个登船的小海盗都会换上可爱的海盗装扮，有的是白衣黑裤搭配鲜艳红背心，有的是帅气的黑外套搭配黑白 条纹的长裤。小朋友还戴上船长帽或绑着头巾，头巾上还有海盗的标志骷髅头呢！...

二○一五光州世大运圣火传递来台，当知道自己即将担任火炬手，举重金牌好手郭婞淳高兴不已，身为女子五十八公斤级选手，她曾在二○一三年同时在世界举重锦标 赛、世界大学运动会与亚洲举重锦标赛获得金牌，在喀山世大运时，抓举、提举，六把都成功，是她印象最深刻的一场比赛。 现年二十一岁的郭婞淳开始接触举重可说是因缘际会的巧合。从小四开始接触各类运动项目的她，碰过 柔道、篮球、足球和田径等，国一那年才练习举...

来台已12年的西班牙人黑素斯（Jesús），比台湾人还要「台」。最爱听张震岳的歌，最爱看导演杨德昌的《一一》，最爱去台湾的热炒店，最爱吃菜脯蛋等台式家常料理。   从原本打算只花一年时间来台湾学中文，到爱上台湾决定长期定居，黑素斯以独特的眼光看台湾文化，透过幽默风趣的影片或贴文分享，经营「阿兜仔不教美语」脸书与影音平台，吸引逾20万名粉丝追踪关注。 ▲来台12年的黑素斯，目前经营影音...

迎着暖风，闻着花香 感恩的五月来临   这期《台北画刊》以「幸福台北」为封面故事主题。从采访中，我们发现，成长中点滴温馨幸福的时刻，来自亲人的爱，也来自大地的温暖、城市的体贴。各项周全的设施和设想，让台北不惧少子化，生生不息。   在台北，成为一个母亲是幸福的，从开始孕育下一代的那一刻起，「助你好孕」方案让年轻的爸妈们，不用担心家中小成员报到会立即造成经济负担；各项协助、...

生活在喧嚣的台北，有时候城市人缺乏一点「孤独」。根据2017 visa旅游意向调查，台湾独自旅行的意愿高达45%且有28.1%属意自由旅行。一个人，怎麽玩台北，吃什麽才不孤单又能享受美食，本期趣玩台北规画了在台北的一夜旅行。一个人，探索孤独的意义，迈入家庭之後，品味孤独所带来的能量。在台北，两天一夜的小旅行是必要的，让自己沉淀一下，转换心情，再投入生活。独游台北，其实「又寂寞，又美好」。  ...

知名部落客工头坚说，交通便利的台北，是一座适合「独游」的城市，两天一夜在台北也刚好。他个人推荐第一天从捷运圆山站出发，沿中山北路逛到西门町，住上一晚。他说，「走中山北路这条轴线，可以感受『旧台北』，例如有着1920年代富庶感的大稻埕，又或者保存日本时代元素的中山站。」 ▲工头坚推广岛内旅行，他认为台北市是适合一个人旅行的城市。（摄影／赖智扬） 中山北路是一条具时代感与异国风情的路线。由...

「一个人玩、一个人放空、一个人沉淀、一个人放松，table for ONE 为了因为任何原因——想要或需要一个人的你——存在。」位於捷运小巨蛋站的table for ONE在网站介绍中特地写下了这段话，而到此用餐，也的确能享受久违的独处生活。   空间是一个个的单人桌，像是国高中时K书中心的书桌，即便两个人一起去，也会被拆开。进到餐厅後，table for ONE团队会交给你一本小册子，包...