共有1812则文章
- 民间信仰开枝散叶 做伙来文化祭斗闹热(台北画刊108年4月)多数台湾人的生活离不开宫庙,大事求神找解答,小事问卜求心安。台湾民间信仰以庙宇为核心,除了静态的祭祀,一年一度的祭典盛事,更彰显了人们对神明的虔敬之心,是台湾民间信仰文化的重要成分。有些宫庙会将祝贺时间拉长,结合众多艺文表演与活动,形成「文化祭(季)」,不仅回馈地方信徒,也让更多人体会民间信仰的万种风情。 ▲台湾民间信仰以庙宇为核心。(摄影-林冠良) 无形文化资产 唯有参与才能延续传...104912019-04-12
- 与时间赛跑的车行老板谢春明 北投限定机车快递(台北画刊107年7月)每个时代,都有独特的印记,温泉、那卡西、酒家、观光客、舞小姐、机车限时专送,这些曾共连共生的紧密环节,在盛极一时的北投,留下五味杂陈的传奇诗篇。「2488」车行老板谢春明,在他春风少年兄时代,也曾载着许多有故事的人,驰骋在大街小巷,而今那些人、那些事虽已渐渐散去,新的故事仍持续展开着。 使命必达 温馨接送情 目前在北投地区从事机车载送服务的车行还有6家,共约莫70多辆摩托车,谢春明旗下...104582018-07-19
- 台北牛排教科书 — 教父邓有癸的40年观察与心法(台北画刊108年9月)在美食云集的台北,却有一间牛排馆连续两年夺得米其林一星的肯定,背後的推手正是赫赫有名的「牛排教父」邓有癸。入行40多年,邓有癸可说是见证了台北牛排一路的演变,透过他亲切而精准的解析,让我们一窥台北牛排的前世今生。 「牛排教父」邓有癸首创的老饕牛排在台北西餐界享负盛名。(摄影/林冠良) #料理形式 从铁板烧走向牛排馆 为人亲切的邓有癸在台湾的牛排领域居领导地位。(摄影/林冠良) ...104402019-09-11
- 从舢舨到龙舟 三脚渡口的摆渡人生(台北画刊107年6月)「咚!咚!咚!……」鼓声不疾不徐地响起,船桨在水面画出一道道金蛇,纷纷向外窜游;「1、2、3……」一个周日早上,来自四面八方的游客,在教练指挥下,临时组成龙舟体验部队,在众人不谐调的答数声中,龙舟平稳地在基隆河上滑行,大家卖力划向欢乐的一天! 三脚渡口 台北最後的舢舨码头 假日的三脚渡,人潮络绎,笑声不断。由於邻近捷运剑潭站,总有些慕名而来的旅者,兴之所至到此一游。三脚渡是...104312018-06-19
- Outdoor Weekend 给入门者的一堂露营课(台北画刊108年7月)「因为露营,我发现自然环境能增强孩子们的领悟和感受力。」家庭露营部落客「爸趣外露」共同创办人小白笑着说。一般人听到露营,第一直觉往往是全副武装开车远行、蜿蜒上山,但露营其实可以很简单、随兴,作为资深「露友」,小白一家将带领我们一窥新手也能快速入门、享受自然的露营方式! ▲打营钉是搭帐篷的基础工作,智维喜欢带着孩子们一起动手。 ▲小白与智维时常带着孩子一起露营。 放松放空,小资露营...103882019-07-11
- 被遗忘的茶行与酒家(台北画刊107年9月)位於台北市延平北路二段83号的「帝国花园广场大厦」是1980年代的建筑,曾为劳动部所承租,最初在日治时期是着名的「锦茂茶行」,原建筑为「番仔楼」,山墙高耸,量体有3层楼高,鹤立鸡群,当时在大稻埕仅次於附近现址延平北路一段145号4层楼高的「张东隆商行」。 日治时期的许多茶行竞逐「三络厝」的规模,此即四柱三开间,由3栋约30坪的房子连结在一起,中间不隔开,大多数至少高12尺、宽...103522018-09-13
- 循着漫游者路径阅读台北 《Flaneur Magazine》台北特辑 (台北画刊108年9月)「漫游者」(Flâneur),光看字面,不过是「不疾不徐散着步、观察四周的人」,但其实还有更深层的指涉。文化评论家班雅明(Walter Benjamin)从法国诗人波特莱尔(Charles Pierre Baudelaire)描述巴黎的诗作中,借取游走於城市的「漫游者」一词,诠释出一种「有着独到敏感性、出於文化目的想了解这个城市」的人物心境。 《Flaneur Magazine》台北特辑深入...103132019-09-12
- 爱吃派大满足 巨无霸料理美胃极限(台北画刊108年1月)农历春节假期即将来临,许多人想趁着连假效法小猪「吃饱饱」,过个福态的好年!在台北,有许多标榜大分量的巨无霸美食,多层次且每层风味不同的特大汉堡、6人份的巨无霸咖哩饭、10人份的大碗公什锦面及拳头大的水饺,无论是一人独享或是多人分食,都可以满足口腹之欲,储存新一年的能量。 美式特大汉堡 层层都是惊喜 捷运西门站附近的「A.K. 12 美式小馆」是一间口味多样的美式餐厅,老板Mark Wu表示...103092019-01-16







