每到冬天，火锅就成为聚餐的首选，不管是中式、日式还是西式锅物，用热呼呼的锅暖和身体，当作自己努力了一年的奖赏，也可与三五好友相约围炉吃锅，笑谈今年发生的趣事回忆，拉近彼此的距离，暖了身体也暖了心！   罂粟牛尾麻辣锅 顺润清甜 说到围炉，一次能吃到辣味和清汤两种口味的麻辣火锅是许多人的最爱，尤其是吃辣之後身子变得暖和，十分过瘾舒畅。   主打特色麻辣火锅的「食徒」，以大量...

尚若白（Jean-Robert Thomann），一位法国导演，在没有任何补助、没有太多预算的情况下，自己还下海当演员，以西门町为主要场景的半自传式剧情片──《我的西门小故事》，2016年在台湾上映。 ▲法国导演尚若白 为爱来台北 锺情单车美食 在法国身兼影片剪辑与导演身分的尚若白，1995年夏天，在法国认识了一位台湾女孩，因此开始学中文，也阅读中国文学，但因为从来没到过亚洲国家，对於台...

有别於许多都会城市，台北市不仅繁华， 同时也被群山绿水环绕。为鼓励民众亲近这得天独厚的环境，台北市政府将7 段亲山步道及1 段河滨自行车道串联成「台北大纵走」，以「山离我们很近」为号召，鼓励大家在台北找到属於自己的那一座山。 七星山具有丰富的地形和植被景观，也是台北第一高峰。 从7颗种子找到你的那座山 为了推广台北大纵走，带领大家进入山的领域，台湾郊野步道达人刘克襄受台北市观光传播局...

一直很受欢迎的日式及韩式料理，变身早餐会是什麽模样？以均衡健康饮食着称的日式，从渍物、米饭到味噌汤，每一项都是精髓；韩式则以香辣泡菜及浓郁起司佐肉片，让人一早就胃口大开！在台北以日韩丰盛的早餐作为开端，一整天都充满元气！   浓郁韩食 胃口大开 香辣带劲的泡菜，为大分量肉食和浓郁起司解腻，也为味觉带来强烈又平衡的满足感，这是韩式饮食给人的印象。而在韩国的早餐店，不论是偏西式的铁板...

敲敲门後踏入台北艺术大学校长办公室，这是个颠覆传统印象的空间。偌大挑高的空间感瞬间映入眼帘，天花板上悬挂着由校长陈恺璜亲自创作、以北艺大龙形校徽为灵感打造的银色装置艺术，桌上摆放的则是等比缩小的淡水河岸边马偕雕像。今天我们拜访的是台湾当代装置艺术先驱――台北艺术大学校长陈恺璜。 （摄影／杨子磊）   一生摸索的艺术路 高中毕业後到了台北，除中间几年出国留学，大半人生都在台北度过...

屈臣氏不是屈臣氏，药房也不是药房？！台北大稻埕霞海城隍庙前的屈臣氏大药房，二楼有间洋派茶馆ASW Tea House，茶壶里到底卖的是什麽药？不妨来此歇一会儿，慢慢啜饮一壶台湾优质红茶，听听老房子的故事。   药房变茶馆饮尽历史风华 ASW Tea House隐身在一栋日本时代大稻埕最高也最为气派的洋房里，建筑外墙有着「屈臣氏大药房」字样，是否让你联想到现今街头设立的屈臣氏药妆店呢？...

「青银共居」最早起源於荷兰，顾名思义就是开放青年与年长者共同生活在同一空间，相互帮助，也相互陪伴，除期望藉此解决居住空间问题，也加强人与人之间情感的凝聚。 文化大学二年级的汤采陵，与73岁的谢安娜奶奶因台北市青银共居计画结识，也在台北市阳明老人公寓建立起跨越世代的友谊。 安娜奶奶的台北闲情 安娜奶奶说自己当年任职於文化大学，从以前就居住在阳明山，曾搬至外县市的她，最终还是忍不住搬回来...

编按 猎人，本名陈至隆，常於媒体发表漫画评论时事及政治事件，漫画手法一针见血、幽默风趣；是当今台湾几位最有影响力的政治漫画家之一。本刊特地邀请猎人带来趣味漫画，让读者了解台北市的缕缕脉动。 漫画．文／猎人