国内美发业龙头之一的曼都集团，在海内外拥有数百家门市，董事长赖淑芬凡事亲力亲为，经常为了巡店，从南到北跑透透，最高纪录1天得巡30家店，忙碌程度可想而知。   巡店过程中，赖淑芬也意外挖掘到不少巷弄美食，她的美食名单，不乏经济实惠的平价特色早餐、红烧排骨便当，展现大老板亲民的一面。 （摄影／王均峰）   街角早餐 活力来源 早餐是一天活力的来源，贴心的赖淑芬总是担心开晨...

山顶鸟创办人李云霓，自小在生意家庭长大，耳濡目染下，婚後不甘宅在家当主妇，她向当时在树东成衣、负责外销的堂哥批货，在自家客厅卖起羽绒衣，因物美价廉，连儿女的小学老师下课後也来抢购。之後和先生携手打拚创业，从挑布、剪布、打版到销售皆一手掌控品质，夫妻同心，将山顶鸟推上年收8亿的户外机能休闲服品牌。 ▲李云霓（右）与先生（左）共同打拚出事业一片天。（摄影／杨彩成）   伴老父 遍尝夜市众...

原住民在音乐界人才辈出，除了我们熟知的歌手，乃至於在世大运开幕式风靡全场的泰武古谣传唱队外，台北天母也隐居着一位原住民国宝级音乐工作者——陆光朝，拥有捷克的「小提琴制造师」（Master Violin Maker）专业证书，是目前台湾极少数集修琴、拉琴、调音、手工制作小提琴技艺之大成的Pro级音乐职人。 ▲陆光朝迈向专业提琴制造师的道路充满艰辛，但他仍乐此不疲。（摄影╱杨智仁）   ...

（施纯泰摄） 挥别生活喧扰，难得空闲应该如何规画？电影院、咖啡馆或百货公司是否已经感到烦腻？想到旅游胜地走走又怕塞车人挤人？换个方式，拥抱绿色生活可以很简单。走出家门、轻装出发，搭上捷运或骑乘YouBike，循着低碳轨迹，便能轻松在台北市区享受绿生活。   拥抱绿色新主张 炎炎夏日，台北近郊的亲山步道与自然公园是最佳避暑良方。象山、虎山亲山步道沿途动植物种类丰富，还能在山间溪沟观赏...

对一项料理的热情究竟可以到什麽程度？被誉为台湾乾式熟成牛排教父的陈重光，以10年不间断的研究精神来回应饕客们的味蕾。对陈重光而言，料理台就好比实验室，什麽样的脂肪厚度、部位，适合什麽样的天数熟成等，都被他找出最美味的平衡，并不断挑战熟成技术的极限，进而推出国内首见的「乾式熟成100天」牛排。 ▲陈重光精研乾式熟成技术，让饕客吃到美味与健康。（摄影／黄建彬）   以时光佐料 写下美食...

肩上的摄影包换成了妈妈包，挂在胸前的相机换成了爱乱动的小娃，虽然用观景窗看世界的频率减少了许多，但也开始懂得蹲低，以另一种水平线测量奇妙的世界。摄影师李盈静在台北的日常散步，多了一双小脚陪伴左右，一起去探索属於亲子的新风景。 李盈静在台北的日常散步如今多了孩子，一起在友善的城市里持续发现美好。 新手父母脱离按部就班 2019 年底，李盈静和同为自由工作者的先生，一起迎来了家庭的新生命...

踏访缤纷彩虹地景， 在六色彩光与蔚蓝天空下， 走入自由多元的台北城市。 10月的台北街头虹彩缤纷，在同志骄傲月的欢庆气氛中展现自由、多元、平等的城市精神。（图／台湾彩虹公民行动协会） 10月秋气和畅，正是大地染上缤纷色彩的时节，与此同时城市街头也涌动着绚烂的彩虹旗海。在台北举办超过20年的台湾同志游行於10月登场，此外还有一系列彩虹观光活动，让10月的台北沉浸在多元、平等及自由...

台北市立动物园的定位及任务随时代逐步转变，近三十年更积极与国际交流，以濒危物种保育作为发展目标。今年适逢建园110周年，台北市立动物园保育研究中心暨动物认养小组执行长曹先绍以此为契机，与读者分享动物园如何响应全球野生动物保育趋势。 台北市立动物园照养的濒危物种穿山甲。 优先推动濒危物种保育 物种濒危的因素包括原始栖地消失、盗猎及人为开发活动等，而台北市立动物园以濒危物种域外保育，...