老字号精神 与时俱进的美味 🌟【顺园小馆】 1986年开业的「顺园小馆」，主打「东北酸菜白肉火锅」、「豆沙锅饼」等北平料理，在公馆飘香至今已逾半甲子。一走近店门，便可见到玻璃窗内成叠的蒸笼，师傅们正忙着擀面、包馅、煎饼。招牌豆沙锅饼经师傅扎实的揉面、醒面，造就面饼外酥内Q的口感，搭配甜而不腻的豆沙内馅，让人一试难忘。此外还有极其费工、已鲜少有店家制作的「一窝丝饼」，作法是将猪油、面...

2015年骆以军在网路上写下一篇短文〈那个你放进我河流里的善美〉，「我曾在生命河流的几次转角承受过一些人的恩，那改变了我的命运。『我始终不曾或忘』『我一直记得』。」骆以军将生命隐喻为河流，曲折处别有一番体悟。 50岁那年，骆以军生了一场怪病，至今原因不明，这一年多来为了养病，他减少了许多活动，专心写作，站在人生蜿蜒的部分看着自己的生命，骆以军正耐心等待这段厄运流过。 ▲骆以军认为有河的...

午餐时间，外卖业者送来精致便当餐盒，附上的免洗筷与塑胶汤匙方便又好用，如今这样的景象在北市府内已不复见；在掩埋场、各大机关学校屋顶建置太阳能板，再生能源的发展让台北市逐步迈向阳光首都之路；而公厕及旧衣回收箱的崭新面貌，更打破民众的刻板印象，节能环保结合生活美学的新观念，就这样在台北市民的日常细节中发酵。 ►2万840公吨减碳量—「台北能源之丘」年发电量最高可达200万度，累积减碳效果可达...

台北画刊108年1月第612期 文艺派充电饱 多样展演游牧心灵 文／许丽芩 摄影／林俊耀、赖智扬 图／吴颢中提供 象徵诸事大吉、身心丰足的猪年即将来到，许多人的新年愿望除了想要口袋饱饱、吃得饱饱，也想要充实心灵，尽情地看展览、看表演、看电影「看到饱」。在台北市还真能找到很多CP值超高的「看到饱」好去处，就让达人带路一起去探索吧。 达人带路 看展无负担 台北有许多免费或是不...

音乐是一种记忆载体，反映不同时代的社会背景与文化。1920、30 年代的知识青年为了推动社会改革、实现理念，他们唱着自创的社运歌曲，用音乐传达对理想家国的想像。百年後的今日，百合花乐团主唱林奕硕从生长的土地出发，融合传统乐器与摇滚创作，用音乐展现新世代青年的自我主张与信念。 百合花乐团主唱林奕硕重拾1920、30 年代的音乐元素，融合现代摇滚创作，迸发独特的音乐魅力。（摄影／ EGG） ...

打造属於台北的城市美学，不仅有助台北的品牌意象打造，同时也提升国际能见度。台北市近年开始关注城市美学的发展，除了在2016 年成为「世界设计之都」主办方，逐年亦导入美学设计至各项社会与公共建设等面向，今年更进一步设立「台北市城市美学专案办公室」，除了作为跨局处及公私协力的美学推动平台，更期待以设计出发，打造令人惊喜、幸福的台北。 最丑城市跃升世界设计之都 谈起台北推动城市美学的契机，最...

很久很久以前，有一个小孩变成大人後，渐渐地就不相信童话了。事实上，童话并非儿童专属，它也是大人跨越时空与儿时的自我对话；本期《台北画刊》介绍台北市4间具有「童话风格」的旅馆，不论是乘着南瓜马车的「灰姑娘」，或是对抗恶势力的「无敌铁金刚」，这些童话旅馆唤醒旅客心中那隐藏许久的未泯童心。   胡桃钳人偶迎宾 旅客争相合影 走进悠趣旅店，在12楼大厅门口迎宾的是约2公尺高的胡桃钳人偶...

今年6月彩云台风挟带大量雨水，造成台北市信义区、文山区多处淹水的景象仍历历在目。受到全球气候变迁及都市热岛效应的影响，尽管台北市拥有完备的水利设施，极端强降雨仍可能造成令人措手不及的灾害。面对如此处境，除了北市府积极增进水利设备的效能，民众亦需具备与水共存的自主防灾新思维，在灾时做第一线的即时处理，提升海绵城市防洪韧性的能力。 精进建设打造海绵城市 台北市工务局水利工程处早期推动「总合治水...