我和舍弟1988年在永康商圈的丽水街合作开了一家「鱼夫家饭」餐厅，那时两个女儿陆续出生，因为内人在餐厅里负责外场，我偶尔得带着女儿等她下班，用餐的时间正忙，小孩子不能饿着，乃索性就永康商圈当时的店家就食，女儿是上辈子的情人，那段日子的饮食回忆特别深刻。 「鱼夫家饭」卖些什麽？我常打趣的说：「鱼夫家饭统一中国。」好吃就做来卖，诸如豆干炒肉丝、蒜烧豆腐黄鱼、砂锅狮子头、圆笼排骨等，生意冲冲滚...

建筑领域的文字工作者与甜点师傅，两个在台北长大的女孩，从事两份截然不同却看来一样梦幻的职业。在她们长达8年、甜蜜蜜的友谊中，有什麽充满回忆的甜食疗癒？这次，让人称「建筑妖孽」的Tiffany轻快道来！ 许多人对「文字工作者」的日常充满梦幻的想像，不外乎是抱着电脑，在灯光美、气氛佳的咖啡店写稿，或是不食人间烟火地只看见「世界上美好的一面」；但实际上总是奔波在各种采访与活动间，被截稿日期追杀...

今天吃着米其林三星餐点，明天在太平洋的度假小岛晒太阳，後天则跟家喻户晓的明星谈天说话，时尚杂志编辑的生活常常让人羡慕，但这些光鲜亮丽的表象之下，需要付出的心力和承受的压力，亦非一般。 工作时间紧迫、细节繁杂、场所不固定，受访者的个性与特色也每每不同，这些都是时尚杂志编辑工作压力的来源，但是这些高度讲求新意、日日不同的执行变因，也是许多编辑对这份工作乐此不疲的原因。 目前在《GQ》杂志负...

乍暖还寒的时节，台北除了处处红的喜气，绿意饱满的姿态也不容错过。难得的团圆与假期，回望一年的忙碌，你是否也因为工作或是人际，被压得喘不过气？ 开年的此时，正合适除旧布新，无论过去的三百多个日子有多少不顺心，不妨趁着一切如新从头来过。从心出发，你可以跟着植物艺术家用花占探索自我、透过苔玉妆点家居；抑或是牵着家人、友人、爱人走一场初春的踏青，在绿色的光景里畅快谈心，甚至踏上屋顶农园的绿手指之...

有句话说，园艺是让植物的生命影响人的生命，或许这正解释了许多人在生活烦闷或工作忙碌时，暂抛烦忧的方式便是去度假、亲近大自然。新年伊始是让事物、环境乃至自身状态都焕然一新的最佳时机，就让植物带来新的绿意提案。  透过生活中简单的绿意提案，就能为新的一年带来不同的气象。 请先凭藉直觉选出最吸引你的一种植物，个中含义稍後揭晓！   鬼针草...

说到屋顶，你想到的是电影里的提琴手、深情对唱的歌曲，还是仰望星空的夜景？对於现代人来说，或许「种满绿意的宽阔露台」是更为贴切的愿想。台北人虽过不上采菊东篱下的田园生活，但是大隐隐於市的愿望总在许多人的心底，不曾消失。要如何拥有属於自己的一方天地，屋顶农场便是一个好选择！ 亲身投入田园之乐，是许多都市人的心愿。 开辟轻松种菜的新路径  巨无霸的长年菜、弯曲尖长的杨桃豆、长满布袋莲的水池...

初春的台北，乍暖还寒。周间通勤，一边拉高领子抵御寒意的同时，另一只手也没闲着，滑着手机搜索周末与即将迎来的年节假期，什麽样的地方能让自己与所爱的人由紧凑的步调中得到舒缓？闭上眼睛，捷运车窗外的暖意与绿意透过薄薄的眼皮沁入心脾，花草正在呼唤，走春的时节已然来临。 ​​​​​​园艺研究家陈坤灿平时欣赏花草时会用随身笔记本绘下植物的模样。 以植物为中心的生活 谈到花草，一般人会在自家栽种盆花，...

在我们家，过年不必外食或外送，因为舍弟就是总铺师。 各种应景的年菜，诸如「食鸡才会起家」的炖鸡、吃白鲳鱼才会家运隆昌、吃长年菜才会长寿等，当然是必备，不过因为要吃团圆饭，所以来一盅吾家独门佛跳墙，就是年年登场菜色里的大戏了！ 吾家年夜饭。 佛跳墙是闽菜之王，现在到中国福州着名的「聚春园」大酒店，门口有块巨石，镌有「国家级聚春园佛跳墙非物质文化遗产」，我有一年还专程前去品尝，并访问...