台北有好几个夜市，王宣一觉得宁夏夜市的食物最美味，知名的「胡须张卤肉饭」即发迹於此。她特别喜欢「许家知高饭」、「鸭头正二代」老摊的蛋包瓜子肉汤，以味噌煮龙胆石斑的「郭鱼汤」，「猪肝荣」的猪肝汤，「环记麻油鸡」的麻油鸡、麻油腰花、麻油下水，和「台南碗粿」，「圆环边蚵仔煎」。▲郭鱼汤。（摄影／杨智仁） 她说的我统统都吃过，确实不赖；不过，路边摊的郭鱼汤不会是龙胆石斑，其实是旗鱼。我欢喜的商家还包...

建筑作为一种载体，不只为人们遮风挡雨，也承载了不同时空的记忆，记录每个时代所经历的生活轨迹。长期从事古蹟修复的建筑师徐裕健，曾参与国定古蹟台北宾馆和台北公会堂（今中山堂）等诸多修复计画，被同业喻为「古蹟修复权威」，也让全台北市古蹟为数众多的中正区，再展昔日风华，传递台北的历史文化。 徐裕健认为「做新的东西」没意思，重现拥有灵魂的历史空间才是他有兴趣的事。 「国家摄影文化中心」的建筑样式反映...

兴建於1956年的台北田径场，曾是2009年台北听障奥林匹克运动会比赛场地，而今年将再次成为2017台北世界大学运动会的主场馆。   迎接世大运 田径场换新装 2017台北世界大学运动会不只是一场运动竞赛，更是一场改变城市的社会运动，台北市政府努力改善各场馆的软硬体设施，使其达到国际标准。   台北田径场肩负本届世大运的重责，除了是举行开闭幕典礼的主场馆，也是田径项目的赛事场地，北市府特...

周旋於孩子与家务之间，总是忙得团团转的妈妈们，需要适时给自己放个假。关於放假的美好真谛，就由宅女小红和林姓主妇两位妈妈亲自示范，在平日午後的发廊整理头发，大聊彼此如何育儿，以及在台北日常偷偷「松」一下的妈妈心法。 没有人生下来就会当妈妈 典型的台北午後，阴雨绵绵。春雨有时下整周，两只小孩遛不出门，妈妈的心也跟着落汤鸡。「有一句歇後语说『阴天打孩子』，不知道有没有研究报告显示两者之间的关联性...

▲台北霞海城隍庙是祈求姻缘的着名庙宇，就连国外旅客也前往参拜。（摄影／黄建彬）​ 台北着名的台北霞海城隍庙、艋舺龙山寺、照明净寺，是人们祈求姻缘最有口碑的庙宇，不仅台湾人，甚至连外籍人士都趋之若鹜。今年的七夕情人节快到了，你还在寻寻觅觅那个他或她吗？与其消极等待，不如现在就起身前往这几个参拜胜地，向月老与观音诚心祈求吧！▲位於北投军舰岩山坡的照明净寺，有「情人庙」的雅称。（摄影／黄建彬） ...

有一回在中国品尝了一家所谓的正宗上海菜，来了一道所谓货真价实的龙井炒河虾，这奇了，龙井、河虾都不是苏杭原产地，还大声嚷着是「地道」；在台湾，龙井好货不缺，西湖河虾则肯定是几乎没有的，很多是用草虾来替代。 不过有人主张龙井炒河虾，龙井才是主角，清明前後采收的龙井茶叶才是关键。这道菜有则趣闻，话说乾隆皇有回下江南游杭州，时值清明时节雨纷纷，皇帝来到龙井茶的盛产地，饮了一口好茶，不方便开口买茶，便...

1915年蒋渭水从总督府医学校（台大医学院的前身）以该届第2名的成绩毕业後，分发至宜兰医院（现国立阳明大学附设医院）实习1年，1916年（大正5年）蒋渭水先生向日治时期大稻埕专做南洋茶叶进出口贸易的「发记茶行」老板洪九江以月租60日圆租下2楼三开间的店面开设大安医院，即今台北市延平北路2段上的「义美」门市部（延平北路2段31号）和「行册」（延平北路2段33号）。 不只医病 还要非武装抗日 ...

对「辣味」颇着迷的料理人詹姆士，对於各种辣都来者不拒，加上经常飞往各国出外景，味蕾已累积各种辣味样本。他提到，每一种辣结合不同料理手法，都能变化出多样风味，并且诱出食材最真本色。因此，沿着本次詹姆士推荐的台北辣味地图，让读者在冬天可以按「味」索骥，用辣味点燃食慾，也唤醒全身暖意。 喜欢吃辣、甚至以辣为主题推出了乾拌面与蘸酱产品，将辣味当作科学实验，拆解各个品种花椒与辣椒的香、麻、辣，对詹姆士...