轴线翻转 艋舺复兴
一座城市的伟大,不在於建筑的高度,而在於历史的深度。城市里的旧城 区不应该走向颓圮,而是透过能量复兴,让历史遗韵和人文况味,成为独 一无二的城市风格。万华,作为台北文化的起源地,百年来孕育出繁盛的 商业活动、丰富的常民生活和悠久的民间信仰。当旧城区的风华褪去,如 何注入新生命,彰显其人文特色并推动产业复苏,是当前市府努力的方 向,也是台北再生重要的一环。
随着西区改造及振兴计画的推动,许多指标性公共建设即将完成,其中象 徵性地标—万华火车站双子星大楼,期待以多元的复合空间和交通枢纽 共构,带动周边商机,让万华蜕变重生。同时,面对在地特色产业的没 落,亦将透过「万华区艋舺商圈产业振兴发展计画」辅导升级与转型,揉 合出美食、职人工艺和在地文化的亮点特色,再造万华魅力及观光新契机。
除了透过都市更新翻转旧城区,设计也能使城市更加美好。从市民生活角 度出发,台北世界设计之都从招牌设计、公园改造及变电箱美化等推动计 画,逐步为城市点亮创意色彩。迈入第二年的「国际设计师驻村交流计 画」,则透过外国设计师的眼光,带领市民重新发现台北的美。而 10 月的 「国际设计大展」,以再生资源、食安、潮流跨界、社会设计等主题,让民 众饱览世界设计的多元面貌,充分领略城市中的生活美学。
台北是全球最宜居的城市之一,透过振兴计画和城市愿景的改造推动,逐 一实现这座城市的未来想像,让世界为台北喝采,让市民与有荣焉。
随着西区改造及振兴计画的推动,许多指标性公共建设即将完成,其中象 徵性地标—万华火车站双子星大楼,期待以多元的复合空间和交通枢纽 共构,带动周边商机,让万华蜕变重生。同时,面对在地特色产业的没 落,亦将透过「万华区艋舺商圈产业振兴发展计画」辅导升级与转型,揉 合出美食、职人工艺和在地文化的亮点特色,再造万华魅力及观光新契机。
除了透过都市更新翻转旧城区,设计也能使城市更加美好。从市民生活角 度出发,台北世界设计之都从招牌设计、公园改造及变电箱美化等推动计 画,逐步为城市点亮创意色彩。迈入第二年的「国际设计师驻村交流计 画」,则透过外国设计师的眼光,带领市民重新发现台北的美。而 10 月的 「国际设计大展」,以再生资源、食安、潮流跨界、社会设计等主题,让民 众饱览世界设计的多元面貌,充分领略城市中的生活美学。
台北是全球最宜居的城市之一,透过振兴计画和城市愿景的改造推动,逐 一实现这座城市的未来想像,让世界为台北喝采,让市民与有荣焉。
- 台北畫刊105年10月第585期—經典台北 上海再現 聲與光的極致饗宴頂著秋高氣爽的暢快,在夜晚的街道,上演著絢爛的聲光饗宴,猶如樂園般的奇幻氛圍,讓所有路人和旅人感到驚奇和滿足。這是上海一年一度的活動盛事—上海旅遊節。來自世界各地的花車,透過奪目的光芒,在街頭展示自身的特色與文化。 自1990年開辦至今,已有近30年歷史的上海旅遊節,透過各式活動,將其豐富的觀光資源,以及與世界各地的友好關係完美呈現。今年是上海旅遊節第27個年頭,上海市政府以「神奇絲綢路 美...41722016-10-20
- 台北畫刊105年10月第585期—環保達人分享節能便利好生活 愛地球從居家做起▲愛地球做環保,可以從居家開始著手,在家種植綠色植栽可以淨化空氣。(李庭歡攝) 「節能減碳」是現今全世界都在努力推動的生活理念,更是應該隨時隨地盡力達成的目標。大家可能想像不到,台灣早在幾十年前,就已經有人身體力行,過著節約能源的生活。現在,就讓我們一起走入2位環保達人的家中,跟他們學習如何隨手愛地球。 綠化、清淨、節能一次滿足 位於台北市民權東路的一棟高樓層公寓,從外面望去...46432016-10-20
- 台北畫刊105年10月第585期— [公民總主筆] 一路摸索 漸漸上手 羅際夫 邀大家一起說出心聲當初不知哪裡借來的「憨膽」,接下台北廣播電台週一的「公民總主筆」節目,不但是現場直播,而且還要接受call in,很挑戰、很刺激。節目做了3季後,雖不敢說得心應手,但已樂在其中,特別是透過節目聽見大家的心聲,甚至能協助聽眾解決問題,這種「Fu」真的無法用言語形容。 力求貼近公民生活 今年4月,一位聽眾在「公民總主筆」臉書粉絲團傳私訊給我,表示新北市身障適性生命教育協會要舉辦一...28992016-10-20
- 台北畫刊105年10月第585期—一張票 一世情 吉祥物大車拚 熊讚感謝有你今年中秋節,吃了好多月餅和烤肉,別人是每逢佳節倍思親,熊讚我卻是每逢佳節胖三斤,站到體重計上一看,數字還真是令人害羞。還好,隨著2017臺北世大運的腳步越來越逼近,熊讚我接下來的行程滿滿滿,除了宣傳世大運,還參加全台吉祥物PK戰,就讓我使出「九牛二虎十一熊」之力(哪來的十一熊),認真奔走跑跳、消耗卡路里,也為2017臺北世大運催出超人氣! ▲熊讚行程滿滿,除了為世大運做宣傳,還參加了吉祥物的...45352016-10-20
- 台北畫刊105年10月第585期—貓犬教室招生中 動物友善齊步走想更了解毛小孩?提供牠更優質的照顧?台北市貓犬學校提供免費課程,讓寵物和主人彼此更加理解、親近。而流浪犬也不再是被遺棄的角色,透過「流浪毛小孩摘星計畫」,也可以化身為狗醫生,實現生命價值。 台北市貓犬學校亁培養模範毛爸媽 為使民眾具備正確飼育觀念,台北市動保處自去年起與寵物行為訓練師合作,成立台北市貓犬學校,以10所社區大學作為教學據點,免費提供「同伴動物行為教育及照護」課程,讓主...33072016-10-19
- 台北畫刊105年10月第585期—寵物與我的美味時光 不只是餐廳 更是友善空間▲台北市擁有許多複合式餐廳或咖啡廳,友善的空間可以讓毛爸媽與毛小孩同樂。(楊智仁攝) 現在有越來越多人精心打造複合式餐廳,作為寵物友善空間,或流浪動物送養的中途之家。無論是想和貓狗同樂的毛爸媽,或是疼惜流浪貓犬的朋友,都能在台北市找到一處所在,用一杯咖啡的時間,享受貓貓狗狗最親密美好的陪伴。 跑飯店 五星級寵物料理 「跑飯店」顧名思義就是一間能讓寵物自在跑跳的餐廳,更是...45582016-10-19
- 台北畫刊105年10月第585期—和毛小孩齊踏青 台北3大戶外寵物樂園活潑好動的毛小孩最渴望的就是走出室內,在偌大的草地上恣意奔跑。台北有許多適合寵物踏青玩耍的戶外空間,不妨趁著假日時光,帶著毛小孩一同出門透透氣,悠遊於陽光、青山與綠地之間,與毛小孩一起擁抱大自然。 迎風狗公園 追逐奔跑運動樂 民眾帶著狗狗到一般公園散步時,依法規必須讓寵物繫上牽繩,以免發生意外。不過如果想讓家中的毛小孩偶爾也能享受在都會綠地上自在奔跑、翻滾,那麼迎風狗運動公園...68142016-10-19
- 台北畫刊105年10月第585期—毛小孩友善好去處!當我們萌在一起根據農委會統計,台灣每3人當中就有1人飼養寵物,這個比例顯示人們的日常生活已與動物密不可分。除了在家中,毛小孩的爸媽也需要有更多與毛小孩共同生活的空間。台北市政府致力打造動物友善城市,提供更多和寵物一起幸福生活的好去處,讓市民可以帶著毛小孩一同踏青、用餐、散步、運動、玩耍、社交,豐富每一日的生活。 ▲帶著毛小孩親近大自然,可以一同創造更多快樂的回憶。(施純泰攝) 都市郊區暢遊 享用...33992016-10-19
- 台北畫刊105年10月第585期—台北小日子之台北閒人多當多數人坐在辦公室埋首於鍵盤、文件,或深夜熟睡之時,另有貌似無事的一群人散布在城市的縫隙中。身為SOHO族,我更有機會看到、並共同填補台北悠哉的一面。或許,這群人不是閒,只是和自己一樣,全權掌握如何度過每一天。 編按 為使讀者感受本土豐沛的創作能量,《台北畫刊》特別邀請新生代動漫創作者劉宜其(筆名61Chi)繪製漫畫,分享她從外地來到台北生活的點滴,以不同視角觀察這座城市。劉宜其年...34862016-10-19
- 台北畫刊105年10月第585期—力抗罕病 不斷挑戰自己 台灣女排強力箭頭 王欣婷曾擔任2015光州世大運中華隊掌旗官的女排選手王欣婷,清新自然的氣質頗似演員桂綸鎂,高䠷頎長的身形,走在路上也有幾分名模架式。亮麗外型之外,王欣婷更擁有優異球技,目前為台電女排當家攻擊箭頭,期待能在2017臺北世大運充分發揮,為地主隊留下金牌! ▲台灣女排強力箭頭王欣婷。(圖/台北市政府觀光傳播局提供) 勇敢面對罕病 詮釋最佳運動精神 王欣婷的排球人生啟蒙得很早。「小時...34322016-10-18
- 台北畫刊105年10月第585期—揮棒劃過夢想的天際線 永遠的台灣巨砲 陳金鋒▲永遠的台灣巨砲陳金鋒。(圖/聯合新聞網) 真的是最後一次在場上呼喊著他的名字了,全場20,052名觀眾,用力嘶吼、大力振臂,似乎要把所有的力氣都加注在他的手臂上。他緩緩地步出球員休息室,走到本壘壘包的右邊,那個我們習慣看著他的位置,舉起球棒,扭一扭身子,把眼神和氣力都對準了眼前的投手。觀眾們緊張地注目著他,揮棒的完美弧度像陣舒坦的風,想像著球飛得又遠又高,正如他在國際賽,那一次次振奮人心的...51182016-10-18
- 台北畫刊105年10月第585期—台北老城區的蛻變重生 翻轉艋舺 風華再現在全球化的反思浪潮下,如何凸顯在地化風格,成為一門城市顯學,尤其是世界級的古都舊城,皆積極重塑屬於自己的城市風格,132 歲的台北城也是如此。如何讓老城市擁有新生命,是當前城市發展的重要課題。 世界古城振興改造 活化地方產業 京都是日本文化的縮影,為了振興千年古都,日本在 1974 年通過「傳統的工藝品產業振興法」,此一法案活化了日趨式微的地方產業,更特別針對人才培育、設計開...45552016-10-18
- 台北畫刊105年10月第585期—巷弄尋訪匠師職人 用故事喚醒城市記憶萬華為台北極早發展的地區,集結了茶莊、餅鋪、中藥草行、服飾鐘錶批發與傳統打鐵店……,從這些與民眾生活息息相關的產業,不難發現先民生活的痕跡,許多世代相傳的傳統技藝與匠師職人,更成為當地特殊的生活風景。 阿寶師咖哩餃 老餅鋪創新滋味 前身為鳳鳴香食品行的「阿寶師咖哩餃」,由第二代負責人唐楷傳承父親手藝。他的父親陳錦寶當年隨著國民政府撤退來台,落腳萬華後開立「鳳鳴香食品行」,取自...36732016-10-17
- 台北畫刊105年10月第585期—2016鬧熱關渡節 相揪一起來熱鬧台北市西北邊界的關渡,自古以來就以特殊地形與溼地生態,吸引著文人雅士。時過境遷,關渡地區如今更聚集了自然公園、藝術大學等豐富的自然與人文資源。 自去年起,國立臺北藝術大學和一批熱愛藝術與社區營造的學生,結合學校、企業及在地社區的資源,舉辦屬於關渡的節日─「鬧熱關渡節」。 ▲10月29日相約一起去關渡踩街逗鬧熱。(圖/鬧熱關渡節提供) 關渡共同發起 帶動地方參與 ...37222016-10-17
- 台北畫刊105年10月第585期—三條路線玩艋舺 逛市場、遊街區、挖掘新鮮事「一府、二鹿、三艋舺」可說明萬華在台灣發展史上占有很重要的歷史地位。萬華的街廓、老店與廟宇,每一處都訴說著城市曾經發生的故事,遊歷其中彷彿穿越時光隧道,此外,道地古早味小吃更是遊客必嘗的台灣美味。 旅人印象:街區、廟宇、台灣味 來自澳洲的年輕背包客凱倫,對於萬華的舊城氛圍感到興味盎然。她特別喜愛融合藝術與傳統氣息的剝皮寮歷史街區,漫步其中、流連感受到台式古早的生活情調。無論是...86912016-10-17
- 台北畫刊105年10月第585期—旅行多元城市 體驗不同文化的美 台北性別小旅行十月,台灣的同志驕傲月,走出男女兩性的框架,用旅行認識多元的性別光譜。中山北路2段的玫瑰古蹟「蔡瑞月舞蹈社」,紀念白色恐怖時期舞蹈家蔡瑞月,面對迫害依舊堅持創作的堅毅;想看女性主義與同志主題書,可以到女書店及晶晶書庫尋寶;想體驗酷異藝文空間與小眾文化,可以選擇台北光點、台北當代藝術館、牯嶺街小劇場,這些地方的展演,不見得都與性別議題直接相關,但你有機會在自由的河流中,淘選出令人驚豔的、性別異議的砂...49572016-10-14
- 台北畫刊105年10月第585期—2016台北溫泉季 秋意正濃 暖北投享湯泉天氣開始轉涼之際,便是吃鍋和泡湯的好時節,而一提到大台北地區最負盛名的泡湯勝地,此名號非北投溫泉莫屬。一年一度的台北溫泉季盛會10月登場,除了可以慢慢享受北投湯泉,也能好好體驗在地文化風情,因此每年總是備受矚目。 家住士林區的林姓一家人,已經連續好幾年都前來參加台北溫泉季,林爸爸說:「台北溫泉季的活動年年精彩可期,像是去年我們就見識到日本的『撞轎』祈福儀式,看得讓人血脈賁張,所...55812016-10-14
- 台北畫刊105年10月第585期—2016大稻埕國際藝術節 重返狂騷的20年代「爸,奶奶年輕時的洋裝還留著嗎?」「應該在吧!妳奶奶那麼愛惜東西。」只見下一秒女兒開心地打開老母親的衣櫃,挑出一件年代久遠的美麗洋裝。那是專屬於20年代的時尚。 「你們找到洋裝了沒?」女兒拿起手機連打了幾通電話,提醒朋友別忘記準備變裝遊行的衣服。「1920變裝遊行」活動即將到來,迪化街街頭將出現穿著復古服飾的男男女女。這一天,迪化街彷彿時光倒轉,回到1920年的大稻埕。 ▲找...40712016-10-14
- 台北畫刊105年10月第585期—改變城市的力量開始崛起 設計讓生活更美好這幾年,台北的街頭巷弄,因設計而變得更具魅力。 傳統市場中,主婦臉上帶著笑容,因為剛才經過多年光顧的老店,一度以為走錯地方,原來是換上了新招牌,那些招牌各具特色,或童趣、或風雅,讓買菜意外收穫了好心情。 信步走進公園,裡頭擺著好幾座舊水塔,令人眼睛為之一亮,「媽媽,這裡有球池、隧道,還有長得不一樣的溜滑梯,下次我要叫同學一起來。」玩得滿身大汗的小男孩,紅撲撲的雙...36462016-10-14
- 台北畫刊105年10月第585期—上帝的歸上帝 凱薩的歸凱薩 看幸町教會穿梭歷史洪流鄰近台北立法院的濟南教會教堂(日治時期稱幸町教會),是一座就地取材的英國哥德式風格尖塔建築,採台灣淡水唭哩岸石材和刻意裸露的清水磚,運用大量的尖與拱的建築語彙,以及窗框隅石、扶壁、四葉式等裝飾構成;方位坐東朝西,大門入口採都鐸式複式拱圈,形塑成功的立體視覺效果;彩色的玻璃窗顯得非常雍容華貴,高聳的單塔式鐘樓上的百葉窗尤為顯目,係新教教堂特有的幾何紋飾玻璃窗,總體看來,又有如英國維多利亞式新教的...52702016-10-14
- 台北畫刊105年10月第585期—專訪「孕廚」黃育芯 找回你的自「煮」權▲黃育芯放棄高薪工作,捲起袖子自己開店,堅持以最天然的食材與烹煮方式,做出一道道健康、安心的好料理。(吳金石攝) 走進曬太陽洋食小館,看見茶水區貼了一張逗趣的圖文告示,上面寫著「內有孕廚,請耐心候餐」。不一會兒,主角「孕廚」黃育芯現身,準備當媽媽的她,用養育孩子的心經營這家小館,努力準備讓客人能安心吃一頓飯的好食材。 零人工添加物 食材產地直送 黃育芯從事媒體工作15...29502016-10-13
- 台北畫刊105年10月第585期—詹宏志復刻王宣一白菜獅子頭 挽袖馳走 認真請客馳走」(ちそう,chiso ),在日語中是指待客用的豐盛料理,此2個漢字也出現在日語「謝謝招待」中。有趣的是,這跟閩南語形容一桌好料的「腥臊」,發音也有點相近。如同詹宏志為宴客事前奔走準備的熱忱與投注之心力,「辦一個宴席跑3個菜市場採買,不是馳走是什麼呢?」 這次詹宏志要為《台北畫刊》讀者端上桌的,是他為愛妻王宣一辭世週年所辦的「宣一復刻宴」,其中的一道白菜獅子頭,是耳熟能詳的江浙菜,但在王...47472016-10-13