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牛易馆

定位点
3.5 5则评论

星期二: 11:00 – 20:00

3.9

1.1万

电话
+886-2-25238732
地址
台湾台北市中山区四平街30号
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介紹

位於台北市四平街的「牛易馆」,取「易经」的易字为名,就是希望能以「简易」的方式,提供「变易」的服务与「不易」的品质。这里的牛肉面有两种汤头,红烧与清炖,汤头仅以葱、姜、蒜…等基本元素与独家酱料,加入牛大骨、牛肉熬煮4~5小时,凝聚最鲜甜的滋味,过程中完全不加酒跟味精,呈现食材自然原味;牛肉选用肉质耐炖煮的“澳洲牛”,并以手工切割来保持肉质完整;面条则配合食材特性,特别向制面老舖订做专用面条,嚼劲、弹性皆与众不同;最特别的是,老板融合易经精神所创出的『太极牛肉面』,用太极形状的碗同时盛装红烧与清炖两种口味,但别以为这样就结束,店内另外提供“麻辣”与“咖哩”口味的酱汁,四种味道与乾、汤吃法,就变化出「牛易馆」独创的『一面六吃』招牌料理。

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营业时间

星期日: 11:00 – 20:00
星期一: 11:00 – 20:00
星期二: 11:00 – 20:00
星期三: 11:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 20:00

交通资讯

Review

TripAdvisor 猫途鹰评论

3.5 5则评论 我要评论

旅客评等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 2 一般
  4. 3 非常好
  5. 0 很棒

旅客类型

  1. 1 家庭
  2. 1 伴侣
  3. 2 单独旅行
  4. 1 商务
  5. 0 好友出游
  • Excursion807812

    Saitama Prefecture, Japón

    旅客类型:

    En familia

    牛肉麺いろいろ

    2018-05

    いろんな牛肉麺がメニューに載っていた。 清敦、紅焼、トマトなどのスープの違う牛肉麺から、牛肉のどの部分が入っているかでも価格が違う。 値段で選ぶもよし、好みの味で選ぶもよし。
  • 469oliverh

    Taoyuan, Taiwán

    旅客类型:

    De negocios

    味道普通 還可以更好!

    2017-06

    中午用餐時間附近總是擁擠充滿上班族,建議避免中午時段,店家有提供牛肉麵及水餃,水餃口味尚可沒有特別突出,牛肉麵湯頭還可以,但以這個價位來說,可以更好,有待加強!
  • Resort809587

    Japón

    あっさりめで美味しかった

    2017-06

    招牌牛肉麺、一番人気をオーダーしました。 味は、しお味、しょうゆ味から選べます。 麺は、うどんとそばの中間くらいの太さで、もちもちしていて美味しいです。 ただし、牛肉ですが、若干癖がある味なので、好き嫌いは分かれるかもしれません。 手軽に食べられ、日本語のメニューもあるので安心です。
  • O184HK_

    Takadanobaba, Japón

    旅客类型:

    En solitario

    美味しい牛肉麺

    2016-03

    注文シートでオーダーをする形式です。ピリ辛スープと塩味スープがありますが、個人的には塩味スープが好きです。半筋半肉という牛筋と牛肉の入った牛肉麺が好きです。
  • ken0529

    Fukui, Japón

    旅客类型:

    En solitario

    ファストフード感覚

    2014-11

    女性店員は英語も通じ,また,店のシステムが分からなかった私に対して親切丁寧に対応してくれました。 牛肉麺は120元,水餃は60元でした。 学校帰りの地元の中学生(?)の団体も食事しており,ファストフード的な感覚のお店でしょうか。 もう一度行きたい味です。

1-5则评论

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天气资讯

  • 今天 28°C 10%
  • 08/21 31°C 70%
  • 08/22 32°C 70%

爱食记 - 部落客食记

7篇食记

所有食记
  • 愛吃鬼芸芸

    2016-07-08 写了一篇食记

    牛易馆,太极牛肉面最出名,一面六吃玩出牛肉面新花样
    开启食记
    牛易馆,太极牛肉面最出名,一面六吃玩出牛肉面新花样
  • 老K

    2014-04-22 写了一篇食记

    清炖汤头表现不俗的-牛易馆@捷运南京松江站@四平商圈
    开启食记
    清炖汤头表现不俗的-牛易馆@捷运南京松江站@四平商圈

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