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十一月花博農民市集 時令進補總動員

定位點

發佈日期:2019-11-01

更新日期:2019-11-01

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有機蔬果吸引許多外國客到市集消費
活動時間
2019-11-01~2019-11-30
主辦單位
臺北市政府產業發展局
活動地點
臺北市北投區
台北花博農民市集(捷運圓山站1號出口)

  春生、夏長、秋收、冬藏,經過一年四季的變化,在即將進入冬季的時候正是休養生息養精蓄銳的好時機,同時也是食慾大開最適合進補的時節;在11月第一週2-3日將迎來正值產季的甜柿,除了可以品嚐到最當令新鮮的柿子以外現場還有甜蜜濃郁的柿子手卷DIY教學;第二週9-10日將邀請老師將時令蔬果融入食補料理,如香甜的柿子煲湯、當令食材的三杯杏鮑菇,最美味的冬令進補料理,千萬別錯過十一月的花博農民市集。
 
十一月花博農民市集各週展售搶先報你知
 
  首先登場的是11月2-3日桃園甜柿週,主要產於溫度低的復興鄉山區屬於日本品種,正值採收期,四四方方和亮到發光的橘紅外表,吃起來鮮脆又甜美多汁,絕對是不能錯過的人間美味;接著第二週11月9-10日台南青椪柑週,白河區所盛產的青皮椪柑多汁又有濃郁的椪柑香,帶點微酸甘甜的滋味卻不會太酸,秋冬之際是最佳品嚐時節;第三週11月16-17日宜蘭縣紅心土芭樂週,宜蘭出產的紅心芭樂又名「宜蘭紅心番石榴」,果肉口感軟Q不爛,有著「軟、紅、甜、香」的特色;第四週11月23-24日嘉義柿子週,嘉義縣番路鄉的海拔氣候正合適,使其成為全台栽種柿子最廣、產量最豐富的地方,而嘉義所盛產的牛心柿正是適合製作柿餅的原料之一,牛心柿外表圓圓小小、口感清脆甜膩可口,風乾後的滋味蘊藏在小小的柿餅,一口咬下滿滿的濃郁;第五週11月30-12月1日雲林縣柳丁、甘藍週,甘藍是一種蔬菜總稱,例如「結球甘藍」泛指高麗菜、蓮花菜、「不結球甘藍」就像是芥藍菜等品種,而現今主要作為高麗菜的別稱,想要享受秋冬時節優質的農特產品,千萬不能錯過11月的花博農民市集!
 
購物之餘享受悠遊市集

  每週六或日的下午2點半至3點特別規劃現場舞臺活動「音樂饗宴」,有國樂演唱、電吉他表演及中正國中弦樂團帶來的精彩演出,讓大家在購物之餘還可以享受環繞在市集裡悠揚的音樂聲當中;另外,每週六下午 2點至4點20分開設農學講堂課程,有等各式實用的課程,歡迎有興趣的民眾到現場報名參加!
 
  想知道更多農民市集的活動訊息,請鎖定Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」及「臺北市產業局-台北饗樂趣」,或臺北花博農民市集官網,等你來挖寶喔!(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00,在花博公園圓山園區)
 

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