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趁鮮趕流行 潮玩臺北

定位點

發佈日期:2015-06-09

5131

009
旅遊天數
1日
主題旅遊
美食購物, 藝文散策
旅遊行程

DAY 1 添好運 → 富錦街 → 松山文創園區

行程介紹

潮男、潮女、潮服、潮文創、潮美食……要說臺北市是臺灣最愛秀、趕潮流的城市,大概沒人會反對。「潮」這字眼原出自香港,不外「入時、新潮、流行、深受年輕人喜愛追捧」的意思。放眼日常生活中的人事物,吃喝買玩賞,潮風所及,無一不是人氣、話題匯聚的所在。


第一站:米其林星級餐廳排隊搶鮮嘗味

從開幕前就話題不斷,因為這家來自香港的傳奇港式點心餐廳「添好運」自2009年創立以來,連續六年拿下米其林一星殊榮,每道點心均價百元更被譽為「地表最便宜的米其林餐廳」。臺灣是繼新加坡、菲律賓之後,第三個開設分店,而且是全亞洲營業面積最大的海外據點。
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臺灣分店臺北站前店菜色比照新加坡,共有二十五道港式點心,其中號稱「四大天王」的招牌點心甜品全數到齊:「酥皮焗叉燒包」使用特調比例獨家麵粉經過十一道工法現點現做,香酥外皮包裹柔嫩叉燒餡料,鹹甜交融超好味;「黃沙豬潤腸」將豬肝、蔥花包進腸粉再淋上特調醬汁而成,腸粉皮薄潤透光,入口清爽;「香煎蘿蔔糕」過程中完全不加一滴水,吃得到鬆軟蘿蔔塊,整體口感Q彈,最後再來個散發淡淡黑糖香的「香滑馬來糕」作為ending,超滿足,再瞧瞧外頭依然排得長長的人龍與當頭烈日,讓人賴在位置上越發眷戀、不想起身了呢!
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第二站:富錦街逛潮店、喝午茶

臺北市有幾條街以潮店聚集聞名,如忠孝東路216巷、永康街及青田街。這些年,松山機場旁的富錦街安安靜靜地崛起了,美式精品家具店、法國雜貨鋪、歐陸咖啡館、日本品牌潮服店紛紛進駐了這條早年因緊鄰松山機場受到高度限建、保留了四層樓老式水泥公寓建築的街道。
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是為了呼應靜巷裡枝椏交錯,老樹綠蔭的恬淡氛圍嗎?店家一搬到這裡不約而同的收起奢華張揚的姿態,店招隱在樹叢或嵌在石牆裡,空間擺設一律採低彩度、低密度,樸實無華的風格營造出格外真切而令人嚮往的城市生活美感。
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老樹夾道的懷舊氣息中,隱約透露出咖啡、料理、醇酒的文青風雅潮感,舊街新生的時髦慢生活,特別耐人尋味。

第三站:松山文創園區

松山創意園區,建於西元1937年,其前身為「臺灣總督府專賣局松山菸草工場」,為臺灣現代化工業廠房的先驅,也是第一座專業的捲菸廠。建築風格屬「日本初現代主義」,形式簡潔典雅,面磚、琉璃及銅釘做工精細,堪稱當時工廠的楷模。1998年併入臺北菸廠,正式走入歷史。近年為活化園區的空間再利用,結合了藝文、文創、設計等展演活動,將園區提升為設計及文創產業的基地。松山文創園區內有兩大常設型的博物館,一個是紅點設計博物館,另一個則是台灣設計館,兩館不時都有潮展推出,是愛潮粉絲的必修學分,建議可以看完展覽順道至園區繞繞,在古蹟區看看特色建物,包括市定古蹟的製菸工廠、一至五號倉庫及巴洛克式花園等,度過秋日的黃昏時刻。
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第四站:寶島凱蒂冰菓室 吃剉冰、買伴手禮

Hello Kitty紅遍全世界,在臺北更是年年有新作品、新話題,人氣從來不退燒,現在甚至出現伴手禮專賣店、主題冰店。烘焙出身的業者,推出的伴手禮以糕餅點心為主打。在店頭現烤的是Kitty人形燒,卡士達醬餡料飽滿奶香濃郁超吸引人,一口咬下小心燙嘴!Kitty造型的鳳梨酥使用臺十七號鳳梨、本地新鮮土雞蛋及紐西蘭進口奶油製成,外皮香酥、果香馥郁。Kitty喜餅除了造型吸睛,鬆軟餅皮包覆低甜度的紅豆泥搭配Q軟麻糬等,摻入淡雅的蜂蜜調味,六種餡料,交織搭配出全新的清甜食感。
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再往裡走,藏在最裡頭的Kitty臺味冰菓室提供最傳統也最經典的紅豆、綠豆、花生及芒果冰等,搭配全套Kitty餐桌椅、餐具,以及附在冰品上一尊Kitty人形燒和Kitty奶凍,不要懷疑,吃冰也能這樣耍可愛!
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對於平淡過日的大多數人,追趕潮流有如一段小變奏曲,華麗而短暫;然而這些吃喝玩耍的「小確幸」,卻也總能為平淡刻板的日常生活注入一絲絲驚喜波瀾。花點心思,小日子也能有豐富雋永的潮滋味。

本文整理自103年9月第560期臺北畫刊,文/徐安里、攝影/楊智仁

交通資訊:
「添好運」臺北站前店:忠孝西路1段36號。搭乘2號捷運淡水信義線或5號捷運板南線至臺北車站,從6號出口出發,步行約2-3分鐘即可抵達。
富錦街:搭乘1號捷運文湖線至松山機場站,從3號出口出發,走至敦化北路與民權東路交叉口左轉,沿民權東路四段直行,遇光復北路右轉,遇富錦街左轉即可抵達。
松山文創園區:搭乘5號捷運板南線至國父紀念館站,從5號出口出發,沿忠孝東路向東行,遇忠孝東路四段553巷左轉,步行約3-5分鐘即可抵達。
紅櫻花Hello Kitty臺灣伴手禮東區店:忠孝東路4段313號。從松山文創園區出發,沿忠孝東路向西行,步行約15分鐘即可抵達。

實用資訊:
松山文創園區展演資訊

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