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你的老台北,是我的台北

發佈日期:2016-09-09

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你的老台北,是我的台北
圖文:邱翊
 
你的老台北,是我的台北

上班時間,機車湧進台北市,這是台北橋頭平日準時演出的「機車瀑布」,幾年前一對新婚夫妻在匝道前拍攝婚紗照,引起眾人關注,連國外媒體也來取景拍攝。其實這一幕,從我小時候就持續上演至今,那些在地人習以為常的生活,卻是其他人眼中的老台北。
 
我在大稻埕住了一輩子,長大之後才知道自己的生活歷程與多數台北人不太一樣,先從吃開始說吧!第一劇場後面的老阿伯魷魚焿及佳興魚丸是知名的手工福州料理,以魚漿包覆魷魚或豬肉,魷魚焿是我早餐的最愛,福州魚丸則是阿公的最愛、家中拜拜必備。中午若有親戚客人,帶他們去賣麵炎仔絕不會丟臉,必點紅燒肉、豬肝,我自己則喜歡到媽祖宮口(大稻埕慈聖宮)廟埕喝排骨湯、吃魯肉飯,夏日再樹蔭底下仍不至於太過炎熱,餐後再到後面的呷兩嘴吃碗夏季限定米苔目冰,大滿足。
 
對了,以上幾間店晚上都沒開,別白跑一趟。

 你的老台北,是我的台北
閩南建築創造獨特生活場域
亭仔腳是閩南式街屋的建築特色,也是一家老小的生活場域。以前家裡開設雜貨店,亭仔腳用來擺設貨物,隔壁茶店仔讓客人開桌泡茶聊天,對我來說是與鄰居小孩捉迷藏、紅綠燈的遊樂場。大稻埕慈聖宮廟埕,除了整排美味小吃、熱炒之外,也是歌仔戲、布袋戲的重要表演場地,外公曾負責小西園戲班後場,我常跟著他在戲臺玩耍。今日大稻埕仍有兩個重要演出場地,位於永樂市場八、九樓的大稻埕戲苑,台原偶戲館的納豆劇場,定期演出各類型傳統戲曲。
 
你的老台北,是我的台北
稻埕量販店 應有盡有
住在大稻埕還有一大優勢,不用老遠跑去市郊量販店,你想得到的東西這裏都買得到。有時心血來潮想自己釘個椅子、櫃子,寧夏路上有數十間木材行,木板、角材、窗框、門片都有,到太原路則可買到鋸刀電鑽、螺絲鎖片等各類器具零件。永樂市場是布料與裁縫師大本營,直接選布與材料,資深裁縫師量身定做衣服、床單被套,換窗簾可直接請師傅到家裡丈量。迪化街上南北貨除了販售台灣在地食材、調味料,還有來自世界各國醬料。永興農具行、高建桶店、老綿成燈籠等販售各類傳統用具,如茄芷袋、蒸籠、竹簍等,這幾年吸引許多設計師來尋找靈感。

懷舊復古不能只是美好想像
這幾年台灣各地風行懷舊復古,傳統建築與老店帶著人們跳脫現代都市框架,老街再生成為觀光發展的重點,然而在美好想像的另一面卻是在地居民的真實生活,期待您多來走走、深入台北西區。 
 

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